וואָס עסן אַסטראָנאַוץ?

ווי איר וויסן, עסנוואַרג פון אַסטראַנאָץ איז גערעכנט ווי די כעלטייסט עסנוואַרג. און דאָס איז קיין צופאַל. נאָך אַלע, די באדינגונגען אין וואָס די אַסטראַנאָץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט זענען באמת עקסטרעם. דאָס איז אַ דרוק פֿאַר דעם גוף, דעריבער, דערנערונג, ריספּעקטיוולי, מוזן זיין זייער אַטענטיוו.

געזונט עסנוואַרג פֿאַר אַסטראַנאָץ, רייַך אין וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ, איז פאַר-פּראַסעסט צו באַזייַטיקן פאַרשידן מייקראָובז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז.

די קייט פון פּראָדוקטן פֿאַר אַסטראַנאָץ וועריז פון לאַנד צו לאַנד. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די מערסט דייווערס סעלעקציע ביי נאַסאַ. אבער אין דער זעלביקער צייַט, די דיפעראַנסיז מיט פּראָסט ערדישע עסנוואַרג זענען זייער נישטיק.

זיי גרייטן עסנוואַרג פֿאַר די אַסטראַנאָץ, דאָך, אויף דער ערד, דערנאָך די אַסטראַנאָץ נעמען עס מיט זיי אין פּלאַץ, עס איז שוין פּאַקידזשד אין דזשאַרז. עסנוואַרג איז יוזשאַוואַלי פּאַקט אין טובז. דער אָריגינעל רער מאַטעריאַל איז אַלומינום, אָבער הייַנט עס איז ריפּלייסט דורך מאַלטי-שיכטע לאַמאַנייט און קאָעקסטרוזשאַן. אנדערע קאַנטיינערז פֿאַר עסנוואַרג פּאַקקאַגינג זענען קאַנס און באַגס געמאכט פון פאַרשידן פּאָלימעריק מאַטעריאַלס. די דיעטע פון ​​די ערשטע קאָסמאָנאַוץ איז געווען זייער קנאַפּ. עס כּולל בלויז עטלעכע טייפּס פון פריש ליקווידס און פּאַסטעס.

דער הויפט כלל פון מיטאג פאר אסטראנאטן איז אז עס טאר נישט זיין קיין ברעקל, ווייל זיי וועלן אפפליען, און מען וועט זיי נישט קענען כאפן שפעטער, בשעת זיי קענען אריינקומען אין דעם אסטראנאט'ס אטעם. דעריבער, ספּעציעל ברויט איז בייקט פֿאַר אַסטראַנאָץ, וואָס טוט נישט צעברעקלען. דאָס איז וואָס ברויט איז געמאכט אין קליין, ספּעציעל פּאַקידזשד ברעקלעך. איידער עסן, עס איז העאַטעד, ווי אנדערע פּראָדוקטן וואָס זענען אין צין קאַנטיינערז. אין נול ערלעכקייט מוזן די אסטראנאטן בשעת'ן עסן אויך פארזיכערן אז שטיקלעך עסן זאלן נישט פאלן, אנדערש וועלן זיי שווימען ארום דער שיף.

אויך, ווען פּריפּערינג עסנוואַרג פֿאַר אַסטראַנאָץ, שעפס זאָל נישט נוצן לעגיומז, קנאָבל און אנדערע פודז וואָס קענען גרונט בלאָוטינג. די פונט איז אַז עס איז קיין פריש לופט אין די ספּייסקראַפט. כּדי אָטעמען, די לופט איז קעסיידער רייניקונג, און אויב די אַסטראַנאָץ האָבן גאַסאַז, דאָס וועט מאַכן ומנייטיק קאַמפּלאַקיישאַנז. פֿאַר טרינקט, ספּעציעל ברילן זענען ינווענטאַד, פֿון וואָס די אַסטראַנאָץ זויגן די פליסיק. אַלץ וואָלט פשוט לאָזנ שווימען אויס פון אַ פּראָסט גלעזל.

די עסנוואַרג איז פארקערט אין אַ פּיוריי וואָס קוקט ווי בעיבי עסנוואַרג, אָבער טייסץ גוט פֿאַר אַדאַלץ. למשל, די דיעטע פון ​​אַסטראַנאָץ כולל אַזאַ קיילים ווי: פלייש מיט וועדזשטאַבאַלז, פּרונז, טוווע, קורראַנט, עפּל, פלוים זאַפט, סופּס, שאָקאָלאַד קעז. קוטלעץ, סאַנדוויטשיז, ראָוטש באַקס, געפּרעגלט פלייש, פריש פרוכט, ווי געזונט ווי סטראָבעריז, קאַרטאָפל פּאַנקייקס, קאַקאַאָ פּודער, טערקיי אין סאָוס, ביפסטייק, כאַזער און רינדערנס אין בריקוועטטעס, קעז, שאָקאָלאַד קייקס ... די מעניו איז גאַנץ וועריד ווי איר קענען זען. די הויפּט זאַך איז אַז זייער עסנוואַרג זאָל זיין אין אַ דאַר דאַר קאַנסאַנטרייט, כערמעטיקלי פּאַקידזשד און סטעראַלייזד מיט ראַדיאַציע. נאָך דעם באַהאַנדלונג, די עסנוואַרג איז רידוסט צו כּמעט די גרייס פון אַ גומע. כל איר דאַרפֿן איז צו פּלאָמבירן עס מיט הייס וואַסער און איר קענען דערפרישן זיך. איצט אונדזער שיפּס און סטיישאַנז אפילו האָבן ספּעציעל סטאָוווז דיזיינד פֿאַר באַהיצונג פּלאַץ עסנוואַרג.

עסנוואַרג צו זיין פרירן-פרירן איז ערשטער האַלב און דעמאָלט געשווינד פאַרפרוירן אין פליסיק גאַז (יוזשאַוואַלי ניטראָגען). דערנאָך עס איז צעטיילט אין פּאָרשאַנז און געשטעלט אין אַ וואַקוום קאַמער. דער דרוק דאָרט איז יוזשאַוואַלי געהאלטן בייַ 1,5 מם הג. קונסט. אָדער נידעריקער, די טעמפּעראַטור איז סלאָולי אויפגעשטאנען צו 50-60 ° C. אין דער זעלביקער צייַט, אייז איז סאַבלימייטיד פון פאַרפרוירן עסנוואַרג, וואָס איז, עס טורנס אין פּאַרע, בייפּאַסינג די פליסיק פאַסע - די עסנוואַרג איז דיכיידרייטאַד. דאס נעמט אוועק וואסער פון די פראדוקטן, וועלכע בלייבן בעשאָלעם, מיט דער זעלבער כעמישער זאַץ. אין דעם וועג, איר קענען רעדוצירן די וואָג פון עסנוואַרג מיט 70%. דער זאַץ פון עסנוואַרג ענדערונגען און יקספּאַנדז קעסיידער.

אָבער איידער אַ שיסל איז מוסיף צו די מעניו, די אַסטראַנאָץ זיך איז פּרילימאַנערי צו פּרובירן דאָס, דאָס איז פארלאנגט צו אַססעסס דעם טעם, וואָס איז דורכגעקאָכט אויף אַ 10-פונט וואָג. אויב אַ געגעבן שיסל איז רייטאַד ביי פינף אָדער ווייניקער פונקטן, עס איז אַקאָרדינגלי יקסקלודיד פון די דיעטע. די טעגלעך מעניו פון די אַסטראַנאָץ איז קאַלקיאַלייטיד פֿאַר אַכט טעג, דאָס איז, עס איז ריפּיטיד יעדער ווייַטער אַכט טעג.

אין פּלאַץ, עס זענען קיין דראַמאַטיק ענדערונגען אין די טעם פון עסנוואַרג. אָבער אין דער זעלביקער צייט, עס כאַפּאַנז אַז עמעצער מיינט זויער געזאָלצן און געזאָלצן, פאַרקערט, זויער. כאָטש דאָס איז גאַנץ אַ ויסנעם. עס איז אויך באמערקט אַז אין פּלאַץ, קיילים וואָס זענען נישט ליב געהאט אין פּראָסט לעבן פּלוצלינג פּלוצלינג ווערן בילכער.

ווי פילע פון ​​איר וואָלט נישט ווי צו פליען אין פּלאַץ, אויב זיי וועלן קאָרמען אים אַזוי? דורך דעם וועג, איר קענען קויפן פּלאַץ עסנוואַרג צו סדר, הייַנט איר קענען אפילו געפֿינען עס. אויב איר זענט אינטערעסירט, איר קענט פּרובירן דאָס, ייַנטיילן עס מיט אונדז אין די באַמערקונגען.