ווידעא פּרעזענטירונג פון די קוקבוק פון קאַטערינאַ סושקאָ "ניט פיש אדער פלייש"

קאַטערינאַ איז איינער פון די מענטשן וואָס האָבן סוויטשט צו וועדזשאַטעריאַניזאַם ניט ווייַל "איך נאָר טאָן נישט וועלן צו עסן פלייש", אָבער דורך אַ קראַפט פון וועט. טאָמער אַז איז וואָס די יבערגאַנג איז נישט גרינג פֿאַר איר - אין דער ערשטער יאָר זי טייל מאָל געפאלן אין קוטלעץ, דעמאָלט הינדל לעגס. אָבער צום סוף איז פֿאָרגעקומען דער איבערגאַנג צו אַ נײַעם עסן, און קאַטערינאַ, וואָס איז תּמיד געווען טיילווײַז צו קאָכן, האָט זיך פֿאַראינטערעסירט מיט דער וועגעטאַריער קוויזין. זי שערד די רעסאַפּיז אויף איר בלאָג און דעמאָלט קאַמביינד זיי אין אַ בוך.

דאָס בוך "קיין פֿיש, קיין פֿלייש", וואָס איז דערשינען מיט נישט לאַנג צוריק אינעם פֿאַרלאַג "EKSMO", פֿאַרבינדט די מערסט געראָטן, פֿון קאַטערינאַ'ס שטאַנדפּונקט, רעסאַפּיז וואָס אירע משפּחה און פֿרײַנד האָבן ליב. יעדער רעצעפּט איז באגלייט מיט אַ ציטירן דיזיינד צו ינספּירירן positive טראכטן בשעת קוקינג - נאָך אַלע, ווי איר וויסן, שטימונג און געדאנקען גלייך ווירקן די רעזולטאַט פון קולינאַריש עקספּלויץ.

דאָס בוך איז ווערטפול, קודם-כל, ווײַל עס אַנטהאַלט אָריגינעלע רעצעפּטן, וואָס זענען צוגעפּאַסט צו אונדזער רוסישער רעאַליטעט. ביז איצט, מיר האָבן דעלט דער הויפּט מיט איבערגעזעצט רעסאַפּיז אָדער אַדאַפּטיישאַנז פון וועדיק ינדיאַן קוקינג.

א פּרעזענטירונג פון דעם בוך "קיין פיש, קיין פלייש" איז געווען פארנומען אין Jagannath. מיר פֿאָרשלאָגן איר זען די ווידעא.

לאָזן אַ ענטפֿערן