ווען מיר עסן, מיר אָפט פארווארפן טיילן ווי די האַרץ פון אַן עפּל אָדער די הויט פון אַ קיווי אין די אָפּפאַל קענען. עס טורנס אויס אַז פילע פון די "וויסט" זענען צומ עסן און אפילו נוציק. ווען איר קויפן עסנוואַרג, ספּעציעל אָרגאַניק, טאָן ניט וואַרפן אַוועק וואָס איר טאָן ניט דאַרפֿן ווייַטער מאָל.
בראַקאַלי סטעמס און בלעטער
רובֿ פון אונדז ליבע בראַקאַלי פלאָרעץ, אָבער די סטעמס זענען גאַנץ עסן. זיי קענען זיין ראַבד מיט זאַלץ אָדער ספּרינגקאַלד מיט וועגאַן מייַאָנעז פֿאַר אַ גרויס זייַט שיסל. בראַקאַלי בלעטער זענען ספּעציעל וווילטויק ווייַל זיי אַנטהאַלטן קאַראָטענאָידס, וואָס זענען קאָנווערטעד אין וויטאַמין א.
פיינלי צעהאַקן די סטעמס און לייגן צו די קאָך-פּרעגלען
לייג צו סופּס
שנייַדן אין סאַלאַט
מאַכן זאַפט
שאָלעכץ און שאָלעכץ פון אַ מאַראַנץ
רובֿ פון אונדז נאָר זען מאַראַנץ שאָלעכץ ווי פּאַקקאַגינג. אבער די רינדס און די ווייַס טייל צווישן די שאָלעכץ און די פרוכט זענען זייער נוציק. זיי אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנט פלאַוואָנאָידס, אַרייַנגערעכנט העספּערידין. העספּערידין איז אַ שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי מאַטעריע און לאָווערס קאַלעסטעראַל לעוועלס. די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין מאַראַנץ פּילז העלפן קלאָר די לונגען.
די מאַראַנץ שאָלעכץ זיך איז אויך ביטער צו עסן. אבער עס קענען זיין מוסיף צו טיי אָדער קלעם. א גוט טרינקען איז אַ דעקאָקטיאָן פון מאַראַנץ שאָלעכץ מיט ינגבער און צימערינג, סוויטאַנד צו טעם. עס זענען פילע רעסאַפּיז וואָס נוצן מאַראַנץ שאָלעכץ. מאַראַנץ שאָלעכץ איז גוט ווי אַ גוף רייַבן און ווי אַ קאָמאַר אָפּטרייַביק.
מאַראַנץ שאָלעכץ טיי
רעסיפּעס מיט מאַראַנץ שאָלעכץ
קיך קלינער
דעאָדאָראַנט
קאָמאַר אָפּטרייַביק
קירבעס זאמען
קירבעס זאמען זענען רייַך אין אייַזן, צינק, מאַגניזיאַם, קאַלסיום און אויך אַנטהאַלטן פיברע און וויטאַמינס. זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון טריפּטאָפאַן, וואָס ימפּרוווז שלאָפן און שטימונג (טריפּטאָפאַן איז קאָנווערטעד אין דעם גוף אין סעראַטאָונין). קירבעס זאמען זענען אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק, ראַק און אַרטריט.
בראָטן און עסן ווי אַ פֿאַרבייַסן
עסן רוי גלייַך פון פּאַמקאַנז און צוקיני
לייג צו סאַלאַדס
לייג צו כאָוממייד ברויט
שאָלעכץ פון apples
די שאָלעכץ פון apples כּולל מער פיברע ווי די עפּל זיך. עס איז רייַך אין וויטאַמינס א און סי.
אן אנדער סיבה צו עסן apples אַנפּעעלד איז אַז די הויט כּולל אַן אַנטיאַקסאַדאַנט גערופן קווערסעטין. קווערסעטין ימפּרוווז לונג פונקציאָנירן, פייץ ראַק און אַלזשעימער ס קרענק. אויב איר זענט יבערוואָג, איר וועט זיין צופרידן אַז ורסאָליק זויער פון עפּל הויט ינקריסיז מוסקל מאַסע אויף די קאָסט פון פעט.
עסן די גאנצע עפּל
טאַפּס פון קעראַץ, ביץ און טורניפּס
אויב איר קויפן די וועדזשטאַבאַלז אין די מאַרק, זיי וועלן רובֿ מסתּמא זיין מיט טאַפּס. ווארפט עס נישט אוועק! פּונקט ווי אנדערע גרינז, עס איז רייַך אין וויטאַמינס, קאַלסיום, אייַזן, צינק, מאַגניזיאַם און פילע אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז. די קלאַנג אַז מער גרינז קענען ניט זיין געגעסן איז גאָר אומגערעכט.
לייג צו סאָטיי אָדער בראָטן
קוועטשן זאַפט
גרין קאַקטיילז
לייג צו זופּ
מער טאַפּס קענען זיין פיינלי געהאַקט און געוויינט פֿאַר זייַט קיילים אָדער סאַלאַדס
באַנאַנע שאָלעכץ
עס זענען פילע ינדיאַן רעסאַפּיז וואָס נוצן באַנאַנע פּילז. עס כּולל מער פיברע ווי פּאַפּ. טריפּטאָפאַן, וואָס איז רייַך אין באַנאַנע שאָלעכץ, וועט העלפן איר שלאָפן געזונט. אויב איר טאָן ניט פילן ווי טשוינג באַנאַנע פּילז, איר קענען נוצן זיי פֿאַר קאָסמעטיק צוועקן. צולייגן זיי צו דיין פּנים און עס וועט מאָיסטוריזע די הויט און היילן אַקני. איר קענען רייַבן זיי אויף דיין ציין צו ווייטאַן זיי. באַנאַנע שאָלעכץ ריליווז געשווילעכץ און סודז יטשינג. אויף דער פאַרם, באַנאַנע סקינס זענען געניצט צו ריין לעדער און פויליש זילבער. צי איר נאָך האָבן אַניוזד שאָלעכץ? שטעלן עס אין אַ סלוי און פּלאָמבירן עס מיט וואַסער. דערנאָך נוצן דעם לייזונג צו וואַסער די געוויקסן.
ניצן אין קוקינג
עסן צו באַקומען באַפרייַען פון ינסאַמניאַ און דעפּרעסיע
ניצן פֿאַר הויט זאָרגן
נאַטירלעך ציין כווייטער
העלפּס מיט ביטעס, ברוזאַז אָדער ראַשעס
- ניצן צו ריין לעדער און זילבער