רויט ווייַן זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין דיין דיעטע פֿאַר די וואס זענען אַביס אָדער פשוט קאָנטראָלירן זייער וואָג.
דאָס איז דער מסקנא וואָס אמעריקאנער סייאַנטיס פון די פּורדוע אוניווערסיטעט אין ינדיאַנאַ ריטשט, וואָס געפֿונען פּיצעאַטאַננאָל אין רויט ווייַן: דעם מאַטעריע איז ביכולת צו פּאַמעלעך די פּראַסעסאַז פון פעט אַקיומיאַליישאַן אין יונג, נישט נאָך "צייַטיק" אַדיפּאָסיטעס, דאָס איז פעט סעלז. אַזוי, די פיייקייט פון די גוף צו אָנקלייַבן פעט דיקריסאַז רעכט צו אַ פאַרקלענערן אין די קאַפּאַציטעט פון אַדיפּאָסיטעס, כאָטש זייער נומער בלייבט אַנטשיינדזשד.
זינט פּיסעאַטאַננאָל איז אויך געפֿונען אין ווייַנטרויב זאמען און סקינס, טיטאָטאַלערז קענען פאַרבייַטן פריש ווייַנטרויב זאַפט פֿאַר ווייַן.
די פייַן זאַך איז אַז ווייַן נישט בלויז העלפּס צו פאַרלירן וואָג. עס אויך האט פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס, זאגט עווגעניאַ באָנדאַרענקאָ, אַ מומכע אין מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון ווייַן, דאָקטאָראַט. און ניט בלויז רויט-ווייַס, טראָץ דעם פאַקט אַז עס איז געשאפן אָן ווייַנטרויב זאמען און סקינס, אין וואָס די אינהאַלט פון פּיסעאַטאַננאָל און אנדערע נוטריאַנץ איז געוואקסן. אַזוי, ווייַן ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, ווייַל עס ווייסט ווי צו ברעכן פּראָטעינס און ינערפירז די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל.
א רעצענזיע פון פאָרשונג אויף די פּראָפּערטיעס פון ווייַן, ארויס אין אַ אַטאָראַטייטיוו וויסנשאפטלעכע זשורנאַל, קלאר געוויזן אַז 2-3 ברילן ווייַן פּער טאָג זענען טאַקע וווילטויק פֿאַר די געזונט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און רעדוצירן די ריזיקירן פון מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן. דאָס איז רויט ווייַן וואָס איז ספּעציעל עפעקטיוו אין דעם ענין, ווייַל עס איז רייַך אין נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנץ: טאַננינס, פלאַוואָנאָידס, און אין דערצו, סאַבסטאַנסיז גערופֿן אָליגאָמעריק פּראָאַנטהאָסיאַנידינס. זיי האָבן אַנטי-ראַק, אַנטימיקראָביאַל און וואַזאָדילאַטינג ווירקונג און קענען ומקערן די הויט נאָך זונענברען. צולייגן אינעווייניק!
אַלע אין אַלע, ווייַן וואָלט זיין די שליימעסדיק מעדיצין אויב עס האט נישט אַנטהאַלטן אַלקאָהאָל. דעריבער, דאקטוירים שטארק רעקאָמענדירן, פארגעסן וועגן דער פאַרהיטונג פון האַרץ אַטאַק, באַגרענעצן זיך צו בלויז 1 גלאז (150 מל) פון ווייַן פּער טאָג פֿאַר פרויען און 2 ברילן פּער טאָג פֿאַר מענטשן.