פּאַטייטאָוז בלייבן די מערסט פאָלקס גרינס. עס איז די מערסט פאָלקס ינגרידיאַנט פֿאַר זייַט קיילים און הויפּט קיילים.
עס טורנס אויס אַז דעם גרינס קענען גרונט באַטייטיק שאָדן צו דיין ציין. אין פּאַטייטאָוז, ינקריסט קראָכמאַל אינהאַלט, וואָס, ווען געווענדט אין די מויל, טראגט לאַקטיק זויער, וואָס סאָפאַנז די ינאַמאַל פון די ציין.
בלויז אַ ביסל מינוט און די אַסידאַטי אין די מויל קאַוואַטי אַפּראָוטשיז נול, דערשייַנען שעדלעך באַקטיריאַ וואָס קאַליע די ינאַמאַל. ווען יקספּאָוזד צו קראָכמאַל און שפּייַעכץ געשאפן דורך סטאַרטשי פודז, זיי זענען קאָנווערטעד אין גלוקאָוס, וואָס אויך שעדיקן די ינאַמאַל.
עטלעכע עקספּערץ רעקאָמענדירן צו פאַרלאָזן די קאַרטאָפל; עטלעכע פאָרשלאָגן נאָך יעדער נוצן, ריין די ציין ונ דורך.
איגנאָרירן די היגיענישע פאָדערונג קען פירן צו די פּאַסירונג פון דענטאַל קאַריעס, וואָס, אין קער, קען פירן צו פּולפּיטיס, וואָס וועט פירן צו די באַזייַטיקונג פון די נערוו, און די צאָן וועט זיין "טויט."
דאקטוירים גלויבן אַז אפילו יענע וואָס האָבן קאַריעס זענען דזשאַנעטיקלי פּרידיטערמינד; אויב איר עסן רעכט, זיי קענען ויסמיידן עס.
מער וועגן בענעפיץ און שעדיקן פון קאַרטאָפל לייענען אין אַ גרויס אַרטיקל: