יקערדיק פאַץ
לאָמיר אָנהייבן די טעמע פון עסנוואַרג וואָס קענען פֿאַרבעסערן שטימונג דורך רעדן וועגן יקערדיק פאַטי אַסאַדז, בפֿרט די אַזוי גערופענע. תוו-קסנומקס... די געזונט פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ זענען געפֿונען בפֿרט אין ייליק פיש - לאַקס, פאָרעל, מאַקרעל, סאַרדינז און פריש טונפיש.
לויט סייאַנטיס, נידעריק לעוועלס פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז אין די בלוט זענען באמערקט אין מענטשן פּראָנע צו דעפּרעסיע. ספּעציעלע נוטרישאַנאַל ביילאגעס העלפן צו פאַרריכטן עס, און מיט אים די שטימונג. אָמעגאַ -3 ס זענען ביכולת צו קערעקטינג ימבאַלאַנסיז אין זיכער סאַבסטאַנסיז אין דעם מאַרך. מיר זענען גערעדט וועגן פּראַוויידינג די אַריבערפירן פון אינפֿאָרמאַציע צווישן נערוו סעלז און אַפעקטינג שטימונג. אין עטלעכע מאָס, עטלעכע אָמעגאַ -3 ס קענען זיין קאַמפּערד מיט אַנטידיפּרעסאַנץ. אָבער, פֿאַר מענטשן וואָס האָבן קיינמאָל געליטן פון דעפּרעסיע, אָמעגאַ -3 ס אויך העלפן צו ויסמיידן אַ שלעכט שטימונג. און דאָס איז אן אנדער סיבה צו אַרייַננעמען מער פאַטי פיש אין דיין דיעטע, וואָס איז שוין פאָלקס - ווייַל פון זייַן פיייקייט צו פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. צו דערגרייכן דעם ווירקונג, איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן 1 צו 9,6 גראַמז פון תוו -3 פּער טאָג, וואָס, דורך דעם וועג, איז גאַנץ אַ פּלאַץ: אַ דורכשניטלעך פון 200 גראַמז פון פיש כּולל 6,5 גראַמז פון פאַטי אַסאַדז.
האסט נישט ליב פיש? דערנאָך באַקומען געזונט פאַטי אַסאַדז פון פאַבריק קוואלן (כאָטש זיי זענען ווייניקער אַבזאָרבד). פרובירט עס פלאַקס-זוימען (עס קענען זיין מוסיף צו מועסלי, יאָגורט אָדער סאַלאַט), פלאַקסיד ייל, קירבעס זאמען און וואָלנאַץ... צום סוף, עס איז די אָפּציע פון ביילאגעס פון פיש ייל.
פּאַמעלעך ברענוואַרג
אויב איר האָפּקען לאָנטש און פילן זיך סטאַרטינג צו זויגן אין די מאָגן, און דיין שטאַרקייַט איז וואַנינג, טאָן ניט פאַרלענגערן דעם שטאַט - אַנדערש דיין שטימונג וועט באַלד אַראָפּגיין.
עס איז וויכטיק פֿאַר גייַסטיק וואָג צו האַלטן דיין בלוט צוקער אין אַ סטאַביל מדרגה. איין וועג איז צו נעמען רעגולער מילז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פּאַמעלעך-ברייקינג קאַרבאָוכיידרייץ... צווישן אַזאַ פּראָדוקטן גאַנץ קערל ברויט און קאַשע, ברוין מאַקאַראָנען, ברוין רייַז, בינז און לענטילס… פּראָטעינס און פאַץ אויך העלפֿן פּאַמעלעך די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ און אַזוי נידעריקער דער גלייסעמיק אינדעקס פון עסנוואַרג. פיברע טוט די זעלבע, אַזוי טאָן ניט פאַרגעסן פירות און וועדזשטאַבאַלז.
מאל אַ זיס באַר, אַ שטיק פון שאָקאָלאַד אָדער נאָר זיס טיי העלפט צו פריילעכקייַט און פריילעכקייַט. דער סוד איז פּשוט: צוקער איז שנעל-דיידזשעסטינג קאַרבאָוכיידרייטוואָס סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון סעראַטאָונין, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ימפּרוווינג שטימונג. אבער דעם ווירקונג געשווינד ווערז אַוועק, און איר ווידער דערפאַרונג אַ מאַנגל פון ענערגיע און אַ געפיל פון הונגער. דעריבער, עס איז בעסער צו פֿאַרבייַסן אויף עפּעס וואָס וועט צושטעלן איר מיט ענערגיע פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דאָס קען זיין טרוקן האָבערגריץ קיכלעך אָדער האָבערגריץ מיט נידעריק-פעט ווייך קעז אָדער אַ לעפל פון האָניק.
טיף, שווער דיייץ זענען אן אנדער פייַנט פון גוט שטימונג. ריסטריקשאַנז אויף עסנוואַרג און קאַלאָריעס וועט מאַכן איר ליידן פון אַ פעלן פון ליב געהאט אָנעס, און אָפט וויטאַל פודז. דערפאר - דעפּרעסיע און נאָר אַ שלעכט שטימונג (און דאָס איז באשטעטיקט דורך פאָרשונג). דעריבער, עס איז בעסער נישט צו געבן אַרויף נאָרמאַל מילך און נישט באַשטימען צו נידעריק-פעט פודז. עס איז פיל מער עפעקטיוו צו מאַכן אַ גראַדזשואַל וואָג אָנווער פּלאַן אין קאָמבינאַציע מיט פיזיש טעטיקייט.
פעלן פון וויטאַמינס און מינעראַלס איז אן אנדער קלאַפּ צו שטימונג, ספּעציעל ווען עס קומט צו וויטאַמין C, ב וויטאַמינס (בפֿרט פאַליק זויער, וויטאַמינס ב 6 און ב 12, וואָס זענען געפֿונען אין פלייש, לעבער, עגגס און מילכיק פּראָדוקטן), צינק און סעלעניום. איר קענען נאָרמאַלייז זייער לעוועלס מיט אַ באַלאַנסט דיעטע אָדער גענומען וויטאַמינס און מינעראַלס אין טאַבלאַץ. כאַזער כּולל אַ פּלאַץ פון צינק, סעלעניום און ב וויטאַמינס. קאַשו ניסלעך זענען רייַך אין צינק און סעלעניום.
די כעמיע פון גליק
אפילו גוט שטימונג איז אין פילע וועגן נאָר כעמיע, דער רעזולטאַט פון נעוראָטראַנסמיטטערס ארבעטן אין דעם מאַרך. איינער פון די הויפּט אָנעס צווישן זיי - סעראַטאָונין, אַ נידעריק מדרגה פון וואָס איז פארבונדן מיט דעפּרעסיע. פילע אַנטידיפּרעסאַנץ אַרבעט ספּאַסיפיקלי צו פאַרגרעסערן סעראַטאָונין לעוועלס. אבער דעם קענען זיין אַטשיווד אין אַ מער נאַטירלעך וועג. שטודיום ווייַזן אַז די דייאַטערי אַמינאָ זויער טריפּטאָפאַן איז אויך געניצט דורך דעם מאַרך צו מאַכן סעראַטאָונין, העלפּינג אַ מענטש צו קאָנטראָלירן זייער שטימונג און באַקומען מער זיך-בטחון. טריפּטאָפאַן געפונען אין דאַר פלייש, ספּעציעל טערקיי, מילך, עגגס און לעגיומז (בינז און לענטילס).
אַלקאָהאָל איז נישט אַן אָפּציע! אין אַ שטאַט פון דרוק אָדער דעפּרעסיע, מענטשן אָפט ווענדן צו אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, כאָופּינג צו נוצן זיי צו באַקומען די דערשלאָגן שטימונג. אַלקאָהאָל ריליווז געפילן פון דייַגעס און בעקיצער גיט אַ געפיל פון לייטנאַס, אָבער עס אויך פּראַוואָוקס מאַנאַפעסטיישאַנז פון דעפּרעסיע און דיסראַפּץ בלוט צוקער לעוועלס. מיר זענען נישט ינקעראַדזשינג איר צו האָפּקען ווייַן ביי מיטאָג אָדער קאַקטיילז אין אַ פרייַנדלעך פּאַרטיי. אבער אויב מיט די הילף פון אַלקאָהאָל איר דערוואַרטן צו פאַרגעסן אַלע די קאָפּדרייעניש, רובֿ מסתּמא איר זענט טעות.
גוט פּראָדוקטן
ייליק פיש - אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז
פלאַקס-זוימען - אָמעגאַ -3
בראזיל ניסלעך און אַלמאַנדז - אָמעגאַ -3, וויטאַמין E, סעלעניום
גאַנץ קערל - נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, ב וויטאַמינס, סעלעניום
אָאַט - נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, סטייבאַלייזיז בלוט צוקער
בינז און לענטילס - טריפּטאָפאַן און פּראָטעין
קרויט און שפּינאַט - פאַליק זויער
קיווי, טרוסקאַווקע, שוואַרץ קורראַנט און סיטרוס – סעליאַלאָוס
דאַר פלייש - טריפּטאָפאַן, ב וויטאַמינס און פּראָטעין