מיסקאַנסעפּשאַנז האָבן סעראַונדאַד די וועגעטאַריער דיעטע און זייַן אנהענגערס פֿאַר פילע יאָרן. זאל ס קוק בייַ די מיטס און פאַקט.
מיטאָס: וועגעטאַריער טאָן ניט באַקומען גענוג פּראָטעין.
פאַקט: נוטרישאַניסס געוויינט צו טראַכטן אַזוי, אָבער דאָס איז געווען אַ לאַנג צייַט צוריק. עס איז איצט באקאנט אַז וועדזשאַטעריאַנז באַקומען גענוג פּראָטעין. אָבער, זיי טאָן ניט באַקומען עס אין וידעפדיק אַמאַונץ, ווי אין אַ טיפּיש מאָדערן דיעטע. אויב איר עסן אַ פּלאַץ פון פירות, וועדזשטאַבאַלז, גריינז און לעגיומז, געטינג פּראָטעין איז נישט אַ פּראָבלעם.
מיטאָס: וועדזשאַטעריאַנז טאָן ניט באַקומען גענוג קאַלסיום.
פאַקט: דעם מיטאָס אַפּלייז ספּעציעל צו וועגאַנז וואָס האָבן שנייַדן מילכיק. עפעס זענען מענטשן געקומען צו גלויבן אַז דער בלויז גוט מקור פון קאַלסיום איז מילך און קעז. טאַקע, מילך כּולל אַ פּלאַץ פון קאַלסיום, אָבער אַחוץ עס, קאַלסיום איז אויך געפֿונען אין וועדזשטאַבאַלז, ספּעציעל גרין ליפי אָנעס. דער אמת איז אַז וועדזשאַטעריאַנז זענען ווייניקער מסתּמא צו ליידן פון אָסטיאַפּעראָוסיס (קאַלסיום דיפישאַנסי וואָס פירן צו קרישלדיק ביינער) ווייַל דער גוף איז בעסער צו אַרייַנציען די קאַלסיום זיי פאַרנוצן.
מיטאָס: וועגעטאַריער דיייץ זענען נישט באַלאַנסט, זיי ריזיקירן זייער געזונט פֿאַר די פּרינסאַפּאַלז.
פאַקט: ערשטער פון אַלע, אַ וועגעטאַריער דיעטע איז נישט אַנבאַלאַנסט. עס כּולל אין גוט פּראָפּאָרציע אַלע קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס און פאַץ - די דריי הויפּט טייפּס פון נוטריאַנץ וואָס זענען די יקער פון קיין דיעטע. פּלוס, וועגעטאַריער פודז (געוויקסן) זענען די בעסטער קוואלן פון רובֿ מיקראָנוטריענץ. איר קענען קוקן אין דעם וועג: דער דורכשניטלעך פלייש יטער עסט איין גרינס מאָלצייַט אַ טאָג און קיין פרוכט אין אַלע. אויב אַ פלייש יטער עסט וועדזשטאַבאַלז, עס איז רובֿ מסתּמא געפּרעגלט פּאַטייטאָוז. "פעלן פון וואָג" דעפּענדס אויף די פונט פון מיינונג.
מיטאָס: א וועגעטאַריער דיעטע איז גוט פֿאַר אַדאַלץ, אָבער קינדער דאַרפֿן פלייש צו אַנטוויקלען נאָרמאַלי.
פאַקט: די דערקלערונג ימפּלייז אַז פאַבריק פּראָטעין איז נישט ווי גוט ווי פלייש פּראָטעין. דער אמת איז אַז פּראָטעין איז פּראָטעין. עס איז געמאכט פון אַמינאָ אַסאַדז. קינדער דאַרפֿן 10 יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז צו וואַקסן און אַנטוויקלען נאָרמאַלי. די אַמינאָ אַסאַדז קענען זיין באקומען פון געוויקסן אין די זעלבע וועג ווי פון פלייש.
מיטאָס: מענטש האט די סטרוקטור פון אַ פלייש יטער.
פאַקט: בשעת יומאַנז קענען דיידזשעסטיד פלייש, די מענטש אַנאַטאַמי האט אַ קלאָר ייבערהאַנט פֿאַר אַ פאַבריק-באזירט דיעטע. אונדזער דיגעסטיווע סיסטעם איז ענלעך צו אַז פון הערביוואָרעס און איז נישט ענלעך צו די פון קאַרניוואָרז. די אַרגומענט אַז מענטשן זענען קאַרניוואָרז ווייַל זיי האָבן פאַנגז יגנאָרז די פאַקט אַז אנדערע הערביוואָרעס אויך האָבן פאַנגז, אָבער בלויז הערביוואָרעס האָבן מאָלאַרס. צום סוף, אויב מענטשן זענען באשאפן צו זיין פלייש-יטערז, זיי וואָלט נישט ליידן פון האַרץ קרענק, ראַק, צוקערקרענק און אָסטיאַפּעראָוסיס געפֿירט דורך עסן פלייש.