ינהאַלט
בעשאַס אַ דיעטע, אַ זיס צאָן דאַרף נישט זיין זיס אין יעדער מעגלעך זינען. איז עס אַ וויץ צו געבן אַרויף דיין באַליבסטע סוויץ, קייקס, בונס, קיכלעך און אנדערע דזשויס פון לעבן. אָבער טאָן ניט באַקומען דיסקערידזשד צו פרי. עס זענען סוויץ אין דער וועלט וואָס טאָן ניט שאַטן די פיגור און אפילו ברענגען בענעפיץ צו די סלימינג גוף. ווי צו פאַרבייַטן שעדלעך טריץ אין די דיעטע, זאָגן די עקספּערץ פון די געזונט עסנוואַרג סאָרט "סעמושקאַ".
ביטער, אָבער זיס
צו די גרעסטע רעליעף פון זיסוואַרג, איר וועט נישט האָבן צו טייל מיט שאָקאָלאַד. אַ וויכטיק קלעראַפאַקיישאַן איז אַז דער אינהאַלט פון קאַקאַאָ בינז זאָל זיין בייַ מינדסטער 75%. פון קורס, קיין אַדאַטיווז און פילינגז. ביטער שאָקאָלאַד כּולל דער מינדסטער צוקער און קאַלאָריעס, קאַמפּערד מיט מילך און ווייַס. די אַקטיוו סאַבסטאַנסיז אין זייַן זאַץ פאַרגרעסערן דעם טאָן, פֿאַרבעסערן זכּרון און קאַנסאַנטריישאַן, פריילעכקייַט ניט ערגער ווי קאַווע. אין דערצו, ביטער שאָקאָלאַד איז רייַך אין מאַגניזיאַם, וואָס אקטן ווי אַן אַנטידיפּרעסאַנט און העלפּס צו קעמפן שלעכט שטימונג. און דעם עלעמענט דזשענטלי ריליווז מוסקל ספּאַזאַמז, וואָס איז נישט ומגעוויינטלעך ווען איר טאָן ספּאָרט. די מערסט שווער זאַך איז נישט צו באַקומען געפירט אַוועק מיט דעם נאַש. די וואס פאַרלירן וואָג סעלפלאַסלי, נוטרישאַניס זענען ערלויבט צו עסן ניט מער ווי 20 ג פון שאָקאָלאַד פּער טאָג.
פרוכט מיט יידזשינג
דאַר פירות זענען אַ פאַקטיש ישועה פֿאַר זיס ליבהאבערס. צו גאַראַנטירן אַ געזונט פּראָדוקט אָן כעמישער אַדאַטיווז, קלייַבן דאַר פירות "סעמושקאַ". דער פאַקט אַז דאָס זענען נאַטירלעך פירות פון די העכסטן קוואַליטעט איז אנגעוויזן דורך אַ אָנגענעם נאַטירלעך אַראָמאַ און אַ העל רייַך געשמאַק. רויאַל דאַטעס מיט אַ הויך פראַקטאָוס צופרידן וועט פאַרבייַטן סוויץ. זיי העלפֿן צו פארשטארקן די ינאַמאַל פון ציין און האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם. איר קענען בייַטנ לויט דער ריי זיי מיט דאַר אַפּראַקאַץ. עס איז פּרוווד אַז די קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמינס און מינעראַלס אין דאַר אַפּראַקאַץ איז פיל העכער ווי אין פריש פירות. אין דערצו, זיי באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף און דינען ווי אַ פאַרהיטונג פון אַנעמיאַ. רייזאַנז פון אַלע ווערייאַטיז זענען באַרימט פֿאַר זייער הויך צופרידן פון ב וויטאַמינס, וואָס זענען נייטיק צו פאַרלירן וואָג אין דער ערשטער אָרט. זיי סטימולירן די אַרבעט פון די געדערעם, העלפֿן צו בעסער קאָפּע מיט דרוק, אָנטייל נעמען אין ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם. די און פילע אנדערע דאַר פירות קענען זיין געפֿונען אין די סאָרט שורה "סעמושקאַ". זיי זענען אָפּטימאַללי פּאַסיק פֿאַר געזונט סנאַקס. די הויפּט זאַך איז אַז דער חלק איז נישט יקסיד 30-40 ג.
קיכלעך מיט ריין בענעפיץ
דאַר פירות זענען אויך שיין ווייַל זיי מאַכן די מערסט געשמאַק נידעריק-קאַלאָריע פּייסטריז. ניד 2 צייַטיק bananas אין אַ פּאַפּ. לייג 80 ג פון ווייך נידעריק-פעט הייַזקע קעז, 3 טייבאַלספּונז פון נאַטירלעך יאָגורט און סעמאַלינאַ, גיסן 200 ג פון אָוט פלאַקעס, ניד געזונט און לאָזן פֿאַר 10 מינוט. דערווייַל, גיסן בוילינג וואַסער איבער 50 ג פון פּרונז "סעמושקאַ", טרוקן אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך, צעהאַקן מיט דין סטריפּס און מישן אין די באַנאַנע-האַטמעאַל באַזע. אויב עס איז נישט גענוג זיסקייַט, איר קענען לייגן אַ ביסל האָניק אָדער נעצבוים סירעפּ. די ריזאַלטינג מאַסע איז שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר האַלב אַ שעה, נאָך וואָס מיר פורעם קיכלעך מיט נאַס הענט, פאַרשפּרייטן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און באַקן אין די ויוון בייַ 180 ° C פֿאַר וועגן 10-15 מינוט. איר קענען מייַכל זיך מיט אַזאַ קיכלעך פֿאַר פרישטיק אָדער ווי אַ פֿאַרבייַסן איידער לאָנטש.
לופט קוש
נאַטירלעך מאַרשמעלאָוז טאָן ניט פאַרשאַפן קיין טענות פון נוטרישאַניס. אָבער זיין אָפּגעהיט ווען טשוזינג עס אין די קראָם. דעם מאַרשמעלאָו איז געמאכט פון פרוכט אָדער יאַגדע פּיוריי מיט די אַדישאַן פון וויפּט פּראָטעינס און נאַטירלעך טיקאַנערז - פּעקטין, אַגאַר-אַגאַר אָדער דזשעלאַטאַן. געבן ייבערהאַנט צו אַ נאַש פון ווייַס, קרעם אָדער בלאַס געל קאָליר. דאָס איז אַ גאַראַנטירן אַז קיין קינסטלעך דיעס זענען צוגעגעבן צו די מאַרשמעלאָוז. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. עס איז באקאנט אַז פּעקטין דזשענטלי סודז די יראַטייטאַד ינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ און אַדזשאַסטיד די אַרבעט פון די גאנצע דיגעסטיווע סיסטעם. מיט אַבזאָרבאַנט פּראָפּערטיעס, עס איז ווי אַ שוואָם וואָס דיפּלי אַבזאָרבז שעדלעך סאַבסטאַנסיז און רימוווז זיי פון דעם גוף. די רעקאַמענדיד חלק פון מאַרשמעלאָוז פּער טאָג זאָל נישט יקסיד 50-60 ג.
א זיסער מאמענט האט זיך פארפרוירן
אויב איר באַזייַטיקן פּראָטעין פון די מאַרשמעלאָו זאַץ, איר וועט באַקומען אן אנדער נוציק נאַש - מאַרמעלאַד. עס איז אויך באזירט אויף נאַטירלעך פרוכט און יאַגדע פּיוריי. עס כּולל די הויפּט בענעפיץ אין די פאָרעם פון וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָנוטריענץ, אַנטיאַקסאַדאַנץ, אָרגאַניק אַסאַדז. נאַטירלעך געללינג אַדאַטיווז לייגן ווערטפול פּראָפּערטיעס צו מאַרמעלאַד. פּעקטין ספּורס די מאַטאַבאַליזאַם, ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די לעבער און פּאַנקרעאַס. אַגאַר-אַגאַר ינקריסיז די פּראָדוקציע פון ייאַדיין אין דעם גוף. דזשעלאַטאַן ראַדוסאַז די פאָרמירונג פון שעדלעך באַקטיריאַ אין די מויל, סטרענגטאַנז דזשוינץ און קאַנעקטיווע געוועבן. געדענקט, פאַקטיש מאַרמעלאַד האט אַ נאַטירלעך, נישט צו העל שאָטן. בלויז נאַטירלעך דייז, אַזאַ ווי קומין, ביתא-קעראַטין, טשלאָראָפיללין אָדער קאַרמיין, זענען ערלויבט אין זייַן זאַץ.
א יידל זאך
אן אנדער נוציק זיסקייַט פון פירות און בעריז איז פּאַסטילאַ. פרוכט לאַוואַש "סעמושקאַ" קענען זיין ינקלודעד אין די דיעטע אפילו דורך די וואס אַקיעראַטלי רעכענען יעדער קאַלאָריע. די סאָרט שורה כולל דריי פלייווערז פון לאַוואַש פון זייַן אייגן פּראָדוקציע: דאַר אַפּראַקאַץ, פּלאַמז און קראַנבעריז מיט פלוים. אַלע פון זיי זענען צוגעגרייט לויט די קלאסישע טעכנאָלאָגיע און אַנטהאַלטן בלויז נאַטירלעך דאַר פירות און וואַסער. וואָס איז ספּעציעל וויכטיק, עס איז קיין צוקער אָדער זייַן סאַבסטאַטוץ אין דעם זאַץ פון אַזאַ אַ פּאַסטילע. איר וועט אויך נישט געפֿינען קינסטלעך פּראַזערוואַטיווז, טאַם ענכאַנסערז, פלייווערינגז און דיעס דאָ. פרוכט לאַוואַש "סעמושקאַ" איז גאנץ פֿאַר אַ שפּעט פֿאַרבייַסן, ווען אַ הונגער באַפאַלן פּלוצלינג פּעלץ זיך נאָך מיטאָג, און איר טאָן נישט וועלן צו ברעכן די רעזשים. איין רער פון לאַוואַש איז פּונקט גענוג צו רויק די ריידזשינג אַפּעטיט און נישט געפרואווט דורך שעדלעך דעליקאַסיז.
די קאַלט כיין פון בעריז
מיט די אָנסעט פון זומער, לוזינג וואָג סוויטאַנערז קענען אַרייַננעמען אן אנדער דייאַטערי פאַרבייַסן אין די מעניו - אַלע מינים פון כאָוממייד סאָרבעט. זינט זיי זענען געמאכט פון פריש פירות און בעריז, אַלע די ווערטפול פּראָפּערטיעס זענען אפגעהיט אין זייער אָריגינעל פאָרעם. נידעריק קאַלאָריע צופרידן אויך קענען נישט אָבער ביטע. דאָ איז אַ פּשוט און גאָר נוציק רעצעפּט פֿאַר סאָרבעט. קאַמביין 400 ג ראַזבעריז, 2-3 טייבאַלספּונז פון פליסיק האָניק און 2 צפּ לימענע פּינטעלע אין אַ בלענדער שיסל, גיסן אַלע 60-70 מל פון פריש לימענע זאַפט און 250 מל פון גריכיש יאָגורט. קלאַפּן אַלץ מיט אַ בלענדער ביז איר באַקומען אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. מיר אַריבערפירן עס צו אַ קאַנטיינער און שטעלן עס אין די פריזער פֿאַר 3 שעה. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו מישן די מאַסע רעכט מיט אַ ספּאַטשולאַ יעדער 30 מינוט. דינען די סאָרבעט אין קרעם באָולז, גאַרנישט מיט גאַנץ ראַזבעריז און מינץ בלעטער.
אפילו די מערסט שטרענג דיעטע איז נישט אַ סיבה צו געבן אַרויף דיין באַליבסטע טריץ. דאַנק צו די "סעמושקאַ", איר וועט באשטימט ניט האָבן צו טאָן דאָס. די דאַר פירות און פרוכט פּיטאַ ברויט דערלאנגט אין די סאָרט שורה זענען ידעאַל דייאַטערי פּראָדוקטן וואָס אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויטאַל עלעמענטן און דערפרייען די וואס פאַרלירן וואָג מיט אַנסערפּאַסט נאַטירלעך טייסץ. די ביסל זיס טריץ וועט העלפן איר לייכט אַריבערפירן די כאַרדשיפּס פון די דיעטע און באַקומען נעענטער צו די טשערישט פיגור אויף די וואָג פאַסטער.