זיכער עסן געוווינהייטן קענען זיין אַ פאַקטיש סאַקאָנע צו אונדזער געזונט. פעלן פון היגיענע און אַ לייכטזיניק שטעלונג צו עסנוואַרג ז די נומער פון מייקראָובז אין עס צו פאַרגרעסערן און אַרייַן אונדזער גוף אָן קיין מניעות.
געפאלן עסן
פֿאַר עטלעכע סיבה, עס מיינט צו פילע אַז אויב איר געשווינד קלייַבן עסנוואַרג פון די ייבערפלאַך ווו עס געפאלן, עס וועט נישט "באַקומען גראָב." אָבער מייקראָובז זענען ומזעיק פֿאַר אונדזער אויגן, און אַ שפּאַלטן רגע איז גענוג פֿאַר זיי צו באַקומען אויף אַ געפאלן סענדוויטש אָדער קיכל. פון קורס, אין שטוב, דזשערמז אויף דיין טעפּעך מיט רעגולער רייניקונג איז פיל ווייניקער ווי אויף גאַס פאַרוועג. אָבער איר זאָל נישט ריזיקירן עס, ספּעציעל מיט קינדער, וואָס שטענדיק בלאָזן די עסנוואַרג אַ ביסל, באַרשט אַוועק ומזעיק שטויב, און געבן עס צוריק.
פּראָסט יויך שיפל
ווי יוזשאַוואַלי אַרבעט דער פּראָצעס פון עסן סנאַקס מיט סאָוס? געדאנקט , גענומע ן א ביס , װידע ר דאנק ן — בי ז ד י ינגרידיאנט ן לויפט . און איצט ימאַדזשאַן ווי פילע מייקראָובז פון דיין שפּייַעכץ ענדיקט זיך אין דעם סאָוס, און עמעצער ווייַטער טיר איז טריינג צו טונקען עסנוואַרג אין די זעלבע טעלער. צו מינאַמייז די וווּקס פון באַקטיריאַ עקספּאָונענשאַלי, נוצן אַ מנהג פאַן.
וואַסער מיט לימענע
איר געקויפט אַ לימענע פון די מאַרק, געוואשן עס ווי פיל ווי מעגלעך און דריקן די זאַפט אין טיי אָדער וואַסער מיט ריין הענט. לויט סייאַנטיס, עס וועט נאָך נישט אַרבעטן צו וואַשן אַוועק אַלע די מייקראָובז פון דיין הענט, קיין ענין ווי קערפאַלי זיי זענען פּראַסעסט. אזוי, מייקראָובז אַרייַן די פליסיק צוזאמען מיט די זאַפט. ניצן אַ לעפל צו מאַכן לימענע טרינקען - נאָר צעקוועטשן די סיטרוס פרוכט אין אַ גלאז און פליסן די זאַפט.
פּראָסט סנאַקס
מאל בייינג אַ גרויס זעקל פון טשיפּס אָדער אַ גלאז קאָקאָשעס איז פיל טשיפּער. אָבער ווען איר הנאה אַ שערד פֿילם טעאַטער פֿאַרבייַסן, איר לויפן די ריזיקירן פון יקסטשיינדזשינג ריזיק אַמאַונץ פון באַקטיריאַ מיט דיין פּאַרטנערס. דער זעלביקער גייט פֿאַר אַ שערד פלאַש פון וואַסער פֿאַר אַלע משפּחה מיטגלידער. ניט קיין ענין ווי נאָענט דיין קרובים זענען צו איר, פאַרנוצן עסנוואַרג און טרינקען פון יחיד פּאַקאַדזשאַז און לאגלען.
די מער איר ונטערזוכן די מעניו זאכן, די מער דזשערמז באַקומען אויף דיין הענט פון פרייַערדיק וויזאַטערז. מעניוז אין קאַפעס און רעסטראַנץ זענען נישט כאַנדאַלד מיט עפּעס בעשאַס דעם טאָג. און צוזאַמען מיט אַ מעהודערדיק שיסל, איר לויפן די ריזיקירן פון טראַנספּלאַנטינג עטלעכע פון די מייקראָובז אין דיין גוף, ניצן אַ סערוועטקע אָדער בייטינג ברויט.