פעננעל גייט גוט מיט מאַסלינע פּאַפּ, דין פּעטאַלז פון פּאַרמיגיאַנאָ-רעגגיאַנאָ קעז, פּעקאַנז, וואָלנאַץ, וואָטערקרעס, פריש סאַלאַט און אַרוגולאַ. ינוויגערייטינג גרין סאַלאַט מיט פעננעל ינגרעדיענץ: 2 קליין פעננעל באַלבז 1 לעפל קרעם 2 לעפל מאַסלינע ייל 2-3 טיספּונז לימענע זאַפט 1½ טיספּונז פיינלי געהאַקט לימענע זעסט 2 טיספּונז פיינלי געהאַקט עגראַגאָן אָדער פעננעל הערבס 1 לעפל פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע 2 טעפּלעך וואַסערקרעסס צו טעם) ערד שוואַרץ פעפער (צו טעם) רעצעפּט: 1) שאָלעכץ און זייער דין רעפטל די פעננעל באַלבז. 2) מישן קרעם, מאַסלינע ייל און 2 טיספּונז לימענע זאַפט, און לייגן לימענע פּינטעלע, הערבס, זאַלץ און פעפער צו טעם. דריזזלע סאָוס איבער פעננעל. געשמאַק און לייגן מער לימענע זאַפט אויב דארף. 3) צולייגן די פעננעל אויף די וואָטערקרעס בלעטער און דינען. איר קענען אויך נוצן פריסע סאַלאַט אָדער אַ מישן פון פאַרשידענע טייפּס פון סאַלאַט אין דעם רעצעפּט. סאַלאַט מיט פעננעל און באַרנע ינגרעדיענץ:
2 קליין פעננעל באַלבז 1 בעלגיאַן ציקאָריע ציבעלע 6 וואָלנאַץ 2 צייַטיק באַרלעטטע אָדער קאָרניסע פּערז רעצעפּט: 1) שאָלעכץ און רייַבן די פעננעל באַלבז. 2) שנייַדן די בעלגיאַן ציקאָריע ציבעלע אין דין סטריפּס דייאַגאַנאַלי, מישן מיט פיינלי געהאַקט וואָלנאַץ און פעננעל. 3) שנייַדן די פּערז אין צוויי טיילן, אַראָפּנעמען די זאמען, שנייַדן אין סלייסיז און לייגן צו די סאַלאַט. דעם סאַלאַט איז גוט פֿאַר קאַלט וועטער. עס מוזן זיין געדינט מיד, אַנדערש די פּערז און ציקאָריע וועט דאַרקאַן.
: myvega.com : לאַקשמי