רעצעפּט מינסט פיש און פּאַטייטאָוז. קאַלאָריע, כעמיש זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט.

ינגרידיאַנץ מינסט פיש און פּאַטייטאָוז

האַקע זילבער 630.0 (גראַם)
פּאַטייטאָוז 250.0 (גראַם)
ציבעלע 70.0 (גראַם)
מאַרגאַרין 80.0 (גראַם)
ערד שוואַרץ פעפער 0.5 (גראַם)
טיש זאַלץ 12.0 (גראַם)
אופֿן פון צוגרייטונג

בוקמאַרקינג רייץ זענען געגעבן פֿאַר פּאַסיפיק גאַטיד, כעדלאַס האַקע. פֿאַר מינסט פיש, האַקע איז שנייַדן אין פיליץ אָן הויט און ביינער און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. פֿאַר מינסט פיש און פּאַטייטאָוז, געהאַקט האַקע ברעקלעך זענען קאַמביינד מיט רוי פּילד פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין סלייסאַז, אַניאַנז זענען צוגעגעבן, געהאַקט אין האַלב רינגס, זאַלץ, ערד שוואַרץ פעפער און מישן, יוואַנלי שטעלן געהאַקט מאַרגאַרין אויף די מינסט פלייש. פיש און עגגס געהאַקט ברעקלעך פון האַקע זענען קאַמביינד מיט געהאַקט שווער-בוילד עגגס, פיינלי געהאַקט בראַונד ציבעלע, זאַלץ, פעפער זענען צוגעגעבן און געמישט. מינסט פיש און קרויט צוגעגרייט פריש קרויט איז געהאַקט, שטעלן אין אַ שיכטע פון ​​ניט מער ווי 3 סענטימעטער אויף אַ באַקינג בלאַט מיט גרינס בוימל און געפּרעגלט ביז האַלב האַלב. דערנאך די קרויט איז קולד, קאַמביינד מיט געהאַקט ברעקלעך פון האַקע, פיינלי געהאַקט סאָטייד אַניאַנז, זאַלץ, פעפער זענען צוגעגעבן און געמישט. פֿאַר מינסט פיש און זויער קרויט, קרויט איז אויסגעשטעלט, סקוויזד (אויב עס איז זייער זויער, עס זאָל זיין געוואשן עטלעכע מאָל אין קאַלט וואַסער און ונ דורך קוועטשן), פיינלי צעהאַקן, שטעלן אין אַ ברייט שיסל מיט אַ דיק דנאָ מיט אַ העאַטעד בוימל שיכטע. פון ניט מער ווי 3-4 סענטימעטער און, סטערינג טייל מאָל, פּרעגלען, דעמאָלט קיל, פאַרבינדן מיט געהאַקט ברעקלעך פון האַקע, לייגן פיינלי געהאַקט בראַונד אַניאַנז, זאַלץ, פעפער און מישן.

איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.

נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.

די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
נוטריאַנטקוואַנטיטיקלאַל **% פון די קלאַל אין 100 ג% פון די קלאַל אין 100 קייקאַל100% נאָרמאַל
קאַלאָריע ווערט176.3 קייקאַל1684 קייקאַלקסנומקס%6%קסנומקס ג
פּראָטעינסקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאַץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַרבאָוכיידרייץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
אָרגאַניק אַסאַדזקסנומקס ג~
שפּייַזן פיברעקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וואַסערקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
אַשקסנומקס ג~
וויטאַמינס
וויטאַמין א, רי60 μ ג900 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
רעטינאָלקסנומקס מג~
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַוויןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 4, טשאָלינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס ג
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניקקסנומקס מגקסנומקס מג2%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע15.2 μ ג400 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין C, אַסקאָרביקקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%5%קסנומקס ג
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ה, ביאָטין0.1 μ ג50 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין פּפּ, קייןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
niacinקסנומקס מג~
מאַקראָנוטריענץ
פּאַטאַסיאַם, קקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַלסיום, קאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאַגנעסיום, מגקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
סאָדיום, נאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שוועבל, שקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאָספאָרוס, פּקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קלאָרין, קלקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שפּור עלעמענטן
אַלומינום, על318.5 μ ג~
באָהר, ב54.3 μ ג~
וואַנאַדיום, V.49.6 μ ג~
פּרעסן, פעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
יאָדינע, איך171.6 μ ג150 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאָבאַלט, קאָ23.4 μ ג10 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
ליטהיום, לי25.6 μ ג~
מאַנגאַנעסע, מןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קופּער, קו199.7 μ ג1000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאָליבדענום, מאָ.8.2 μ ג70 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
ניקאַל, ני9.3 μ ג~
רובידיום, רב204.6 μ ג~
פלאָרין, פ754.7 μ ג4000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קראָום, קר61.8 μ ג50 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
צינק, זןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ
קראָכמאַל און דעקסטרינסקסנומקס ג~
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז)קסנומקס גמאַקסימום 100 г
סטעראָלס
קאַלעסטעראָלקסנומקס מגמאַקסימום 300 מג

די ענערגיע ווערט איז 176,3 קייקאַל.

מינסט פיש און פּאַטייטאָוז רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין ב 1 - 13,3%, וויטאַמין E - 16%, וויטאַמין פּפּ - 24,3%, פּאַטאַסיאַם - 22,4%, מאַגניזיאַם - 11,5%, פאַספעראַס - 34,9% , קלאָרין - 38,4%, ייאַדיין - 114,4%, קאָבאַלט - 234%, קופּער - 20%, מאָליבדענום - 11,7%, פלאָרין - 18,9%, קראָומיאַם - 123,6%
  • וויטאַמין בקסנומקס איז טייל פון די מערסט וויכטיק ענזימעס פון קאַרבאָוכיידרייט און ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, וואָס צושטעלן דעם גוף ענערגיע און פּלאַסטיק סאַבסטאַנסיז, ווי געזונט ווי די מאַטאַבאַליזאַם פון בראַנטשט-קייט אַמינאָ אַסאַדז. פעלן פון דעם וויטאַמין פירט צו ערנסט דיסאָרדערס פון די נערוועז, דיגעסטיווע און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען.
  • וויטאַמין E פארמאגט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, איז נייטיק פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון די גאָנאַדס, האַרץ מוסקל איז אַ וניווערסאַל סטייבאַלייזער פון צעל מעמבריינז. מיט אַ דיפישאַנסי פון וויטאַמין E, העמאָליסיס פון עריטהראָסיטעס און נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס זענען באמערקט.
  • וויטאַמין פּפּ פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז פון ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם. ניט גענוגיק וויטאַמין ינטייק איז באגלייט דורך דיסראַפּשאַן פון דער נאָרמאַל שטאַט פון די הויט, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און נערוועז סיסטעם.
  • פּאַטאַסיאַם איז די הויפּט ינטראַסעללולאַר יאָן וואָס נעמט אָנטייל אין די רעגולירן פון וואַסער, זויער און עלעקטראָליט וואָג, פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסעסאַז פון נערוו ימפּאַלסיז, דרוק רעגולירן.
  • מאַגנעסיום פּאַרטיסאַפּייץ אין ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, סינטעז פון פּראָטעינס, נוקלעיק אַסאַדז, האט אַ סטייבאַלייזינג ווירקונג אויף מעמבריינז. פעלן פון מאַגניזיאַם פירט צו היפּאָמאַגנעסעמיאַ, אַ געוואקסן ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג כייפּערטענשאַן, האַרץ קרענק.
  • פאָספאָרוס נעמט אָנטייל אין פילע פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז, אַרייַנגערעכנט ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, רעגיאַלייץ זויער-באַזע וואָג, איז אַ טייל פון פאָספאָליפּידס, נוקלעאָטידעס און נוקלעיק אַסאַדז. עס איז נייטיק פֿאַר מינעראַליזיישאַן פון ביינער און ציין. דעפיסיענסי פירט צו אַנאָרעקסיאַ, אַנעמיאַ, ריקיץ.
  • קלאָרין נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און ויסשיידונג פון הידראָטשלאָריק זויער אין דעם גוף.
  • יאָדינע פּאַרטיסאַפּייץ אין די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז, פּראַוויידינג די פאָרמירונג פון כאָרמאָונז (טהיראָקסינע און טריאָדאָטהיראָנינע). עס איז נויטיק פֿאַר דער וווּקס און דיפערענצירונג פון סעלז פון אַלע די געוועבן פון די מענטשלעך גוף, מיטאָטשאָנדריאַל רעספּעראַטיאָן, רעגולירן טראַנסמעמבראַנע סאָדיום און האָרמאָנע אַריבערפירן. ניט גענוגיק ינטייק פירט צו ענדעמיק גויטער מיט היפּאָטהיראָידיסם און אַ סלאָודאַון אין מאַטאַבאַליזאַם, אַרטעריאַל כייפּאָוטענשאַן, וווּקס ריטאַרדיישאַן און גייַסטיק אַנטוויקלונג אין קינדער.
  • קאָבאַלט איז טייל פון וויטאַמין ב 12. אַקטיווייץ ענזימעס פון פאַטי זויער מאַטאַבאַליזאַם און פאַליק זויער מאַטאַבאַליזאַם.
  • קופּער איז אַ טייל פון ענזימעס מיט רעדאָקס טעטיקייט און ינוואַלווד אין אייַזן מאַטאַבאַליזאַם, סטימיאַלייץ די אַבזאָרפּשאַן פון פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ. פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסעסאַז פון צושטעלן די זויערשטאָף פון די גוף גוף. די דיפישאַנסי איז ארויסגעוויזן דורך דיסאָרדערס אין די פאָרמירונג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און סקעלעט, די אַנטוויקלונג פון קאַנעקטיוו געוועב דיספּלייזשאַ.
  • מאָליבדענום איז אַ קאָפאַקטאָר פון פילע ענזימעס וואָס צושטעלן די מאַטאַבאַליזאַם פון שוועבל-מיט אַמינאָ אַסאַדז, פּורינעס און פּירימידינעס.
  • פלאָרין ינישיאַץ ביין מינעראַליזיישאַן. ניט גענוגיק קאַנסאַמשאַן פירט צו צאָן פאַרפוילן, צו פרי יריישאַן פון צאָן ינאַמאַל.
  • קראָום פּאַרטיסאַפּייץ אין די רעגולירן פון בלוט גלוקאָוס לעוועלס, ענכאַנסינג די ווירקונג פון ינסאַלאַן. דעפיסיענסי פירט צו דיקריסט גלוקאָוס טאָלעראַנץ.
 
קאַלאָריע אינהאַלט און כעמיש קאַמפּאַזישאַן פון די רעסאַפּיז ינגרידיאַנץ מינסט פיש און פּאַטייטאָוז פּער 100 ג
  • 86 קייקאַל
  • 77 קייקאַל
  • 41 קייקאַל
  • 743 קייקאַל
  • 255 קייקאַל
  • 0 קייקאַל
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 176,3 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, קוקינג אופֿן מינסט פיש און פּאַטייטאָוז, רעצעפּט, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ

לאָזן אַ ענטפֿערן