ינגרעדיענץ Ukha Ladoga מיט דאַמפּלינגז און פּיעס
קליין פיש (קאַטעגאָריע I) | 200.0 (גראַם) |
פּעטרעשקע וואָרצל | 8.0 (גראַם) |
ציבעלע | 10.0 (גראַם) |
וואַסער | 400.0 (גראַם) |
הינדל יי | 9.0 (גראַם) |
זאַנדער | 45.0 (גראַם) |
פּוטער | 3.0 (גראַם) |
פּאָמידאָר פּאַפּ | 3.0 (גראַם) |
מילך קו | 7.0 (גראַם) |
פּיעס מיט פלייש אָדער פיש | 50.0 (גראַם) |
'די לייענ - צייכן קורס איז ינדאַקייטיד פֿאַר קליין פיש (1 גרופּע) גאַנץ מיט די קאָפּ. 2 די בוקמאַרקינג קורס איז געגעבן פֿאַר גרויס אַנקוט זאַנדער. קליין פיש, אָן רימוווינג וואָג, קישקע און באַזייַטיקן די גילז. צוגעגרייט קליין פיש און פיש עסנוואַרג וויסט זענען אויסגעגאסן מיט קאַלט וואַסער, נאָך בוילינג, אַראָפּנעמען די פּינע, לייגן פּעטרעשקע, אַניאַנז און קאָכן פֿאַר 40-50 מינוט בייַ אַ נידעריק קאָכן. אין די סוף פון קוקינג, לייגן זאַלץ און בשמים. פילטער די פאַרטיק יויך, לייטאַן מיט יי ווייץ און פילטער ווידער. מאסן. דעמאָלט געשלאגן יי ווייץ זענען מוסיף צו די מאַסע. פּאָמידאָר פּיוריי איז מוסיף צו האַלב פון די דאַמפּלינג מאַסע. דאַמפּלינגז פון צוויי פארבן זענען געפלאנצט פון אַ געבעקס זעקל, אויסגעגאסן מיט פיש יויך און פּאָוטשט. דינען אין יויך טעפּלעך מיט דאַמפּלינגז, פּיעס זענען געדינט סעפּעראַטלי.
נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.
נוטריאַנט | קוואַנטיטי | קלאַל ** | % פון די קלאַל אין 100 ג | % פון די קלאַל אין 100 קייקאַל | 100% נאָרמאַל |
קאַלאָריע ווערט | 85.2 קייקאַל | 1684 קייקאַל | קסנומקס% | 6% | קסנומקס ג |
פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אָרגאַניק אַסאַדז | קסנומקס ג | ~ | |||
שפּייַזן פיברע | קסנומקס ג | קסנומקס ג | 1% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וואַסער | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אַש | קסנומקס ג | ~ | |||
וויטאַמינס | |||||
וויטאַמין א, רי | 10 μ ג | 900 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
רעטינאָל | קסנומקס מג | ~ | |||
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַווין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 4, טשאָלינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 1% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע | 4.7 μ ג | 400 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין | 0.06 μ ג | 3 μ ג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין C, אַסקאָרביק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין די, קאַלסיפעראָל | 0.04 μ ג | 10 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ה, ביאָטין | 0.5 μ ג | 50 μ ג | 1% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין פּפּ, קיין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
niacin | קסנומקס מג | ~ | |||
מאַקראָנוטריענץ | |||||
פּאַטאַסיאַם, ק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַלסיום, קאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 1% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סיליציום, סי | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַגנעסיום, מג | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סאָדיום, נאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שוועבל, ש | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאָספאָרוס, פּ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קלאָרין, קל | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שפּור עלעמענטן | |||||
אַלומינום, על | 37.9 μ ג | ~ | |||
באָהר, ב | 5 μ ג | ~ | |||
וואַנאַדיום, V. | 2.5 μ ג | ~ | |||
פּרעסן, פע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
יאָדינע, איך | 7.5 μ ג | 150 μ ג | 5% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאָבאַלט, קאָ | 3.2 μ ג | 10 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַנגאַנעסע, מן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קופּער, קו | 25.6 μ ג | 1000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאָליבדענום, מאָ. | 2.8 μ ג | 70 μ ג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
ניקאַל, ני | 3.2 μ ג | ~ | |||
אָלאָוואָ, סנ | 2 μ ג | ~ | |||
רובידיום, רב | 9.3 μ ג | ~ | |||
סעלעניום, סיי | 0.2 μ ג | 55 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סטראָנטיום, סר. | 0.2 μ ג | ~ | |||
טיטאַן, דו | 0.3 μ ג | ~ | |||
פלאָרין, פ | 154.7 μ ג | 4000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קראָום, קר | 26.7 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
צינק, זן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ | |||||
קראָכמאַל און דעקסטרינס | קסנומקס ג | ~ | |||
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז) | קסנומקס ג | מאַקסימום 100 г | |||
סטעראָלס | |||||
קאַלעסטעראָל | קסנומקס מג | מאַקסימום 300 מג |
די ענערגיע ווערט איז 85,2 קייקאַל.
- וויטאַמין פּפּ פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז פון ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם. ניט גענוגיק וויטאַמין ינטייק איז באגלייט דורך דיסראַפּשאַן פון דער נאָרמאַל שטאַט פון די הויט, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און נערוועז סיסטעם.
- קאָבאַלט איז טייל פון וויטאַמין ב 12. אַקטיווייץ ענזימעס פון פאַטי זויער מאַטאַבאַליזאַם און פאַליק זויער מאַטאַבאַליזאַם.
- קראָום פּאַרטיסאַפּייץ אין די רעגולירן פון בלוט גלוקאָוס לעוועלס, ענכאַנסינג די ווירקונג פון ינסאַלאַן. דעפיסיענסי פירט צו דיקריסט גלוקאָוס טאָלעראַנץ.
- 51 קייקאַל
- 41 קייקאַל
- 0 קייקאַל
- 157 קייקאַל
- 84 קייקאַל
- 661 קייקאַל
- 102 קייקאַל
- 60 קייקאַל