ססיענטיסץ ארבעטן אין די אוניווערסיטעט פון וואַרוויקק זענען ביכולת צו באַווייַזן אַז עסן עקסטרע סערווינגז פון וועדזשטאַבאַלז און פירות קענען באטייטיק פאַרגרעסערן די גראַד פון גליק. דעם קענען זיין קאַמפּערד מיט די פאַרגרעסערן אין מאַטעריאַל וווילזייַן פון אַ מצליח אַרבעט. די פאָרשונג רעזולטאַטן זענען ארויס אין איינער פון די מערסט רעספּעקטעד אמעריקאנער דזשערנאַלז.
בעשאַס דער עקספּערימענט, עקספּערץ געלערנט די פסיכאלאגישן שטאַט און דיעטע פון 12000 מענטשן וואָס זענען ראַנדאַמלי אויסגעקליבן. יעדער פון זיי האט געהאלטן אַ דיעטע טאָגבוך. אַלע סאַבדזשעקץ וואָס האָבן אָנטייל גענומען אין די הויזגעזינד, האַכנאָסע און לייבער דינאַמיק אין אַוסטראַליאַ יבערבליק זענען פארלאנגט צו אָנווייַזן די פודז קאַנסומד טעגלעך, ווי געזונט ווי זייער סומע.
ווי אַ רעזולטאַט, סייאַנטיס געראטן צו זאַמלען אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 2007, 2009 און 2013. די באקומען דאַטן זענען קאַמפּערד מיט די ענטפֿערס צו די פּסיכאָלאָגיע פּרובירן. פערזענלעכע קעראַקטעריסטיקס און פּרטים וועגן האַכנאָסע וואָס ווירקן די גראַד פון גליק זענען אויך גענומען אין חשבון.
ווי עס פארקערט אויס, אַ גרויס נומער פון וועדזשטאַבאַלז און פירות געגעסן יעדער טאָג האט אַ positive ווירקונג אויף די גראַד פון גליק. עקספּערץ זאָגן אַז דעם ווירקונג באטייטיק יקסידז די וווילטויק יפעקס אויף געזונט. די סיבה פֿאַר דעם קען זיין קאַראָטענאָידס, וואָס זענען געפֿונען אין וועדזשטאַבאַלז און פירות. זיי ווירקן די רעדאָקס פּראַסעסאַז אין דעם גוף, ינקריסינג די מדרגה פון כאָרמאָונז. לויט צו עקספּערץ, רובֿ מענטשן טאָן נישט וועלן צו מאַכן ענדערונגען אין זייער דיעטע, ווייַל אַ געזונט לייפסטייל קען נישט ברענגען רעגע רעזולטאַטן. אין דער זעלביקער צייט, עס איז אַ פערלי גיך פֿאַרבעסערונג אין די פסיכאלאגישן שטאַט וואָס קענען מאָטיווירן מענטשן צו מאַכן ענדערונגען אין דערנערונג.
די רעזולטאַטן פון די לערנען קענען זיין געוויינט אין די געזונט סעקטאָר צו העכערן געזונט עסן.