ינגרעדיענץ בובעלע פון שוואַרץ ברויט מיט apples
| קאָרן ברויט | 300.0 (גראַם) |
| עפּל | 500.0 (גראַם) |
| מילך קו | 1.0 (קערל גלאז) |
| הינדל יי | 1.0 (שטיק) |
| צוקער | 180.0 (גראַם) |
| פּוטער | 3.0 (טיש לעפל) |
| וואַניללין | 1.0 (גראַם) |
אופֿן פון צוגרייטונג
שנייַדן אַוועק די קראַסטיז פון קאָרן ברויט, שנייַדן עס אין דין סלייסיז, שנייַדן טייל פון די ברויט אין קיובז און טרוקן. מילך, רוי יי און 2 טבספּ. מישן ספּונז פון צוקער און וויסק לייטלי. שאָלעכץ די apples, אַראָפּנעמען די האַרץ, שנייַדן אין קיובז און שפּריצן מיט צוקער. שמירן אַ פּאַן אָדער פּאַן מיט אַ דיק פּלאַסט פון פּוטער. מאָיסטען די סלייסיז פון ברויט אין די געשלאגן יי מאַסע און שטעלן זיי איבער די דנאָ און זייטן פון אַ פורעם אָדער פריינג פּאַן. גיסן די דאַר ברויט קיובז מיט פּוטער און מישן מיט apples און וואַניל. שטעלן דעם פילונג אין די מיטן פון די פאָרעם, פילונג עס צו די ראַנד. דעקן די שפּיץ מיט סלייסיז פון ברויט דיפּט אין געשלאגן יי מאַסע און שטעלן די פאָרעם אין די ויוון מיט מיטל היץ פֿאַר 40-50 מינוט, נעמען אויס די גרייט-געמאכט באָבע און לאָזן עס אין די פאָרעם פֿאַר 10 מינוט, און שטעלן עס אויף אַ שיסל, אויף שפּיץ, אויב געוואלט, באַצירן קאַנד פרוכט און גיסן איבער פרוכט זאַפט. דינען הייס.
איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.
נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.
די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
| נוטריאַנט | קוואַנטיטי | קלאַל ** | % פון די קלאַל אין 100 ג | % פון די קלאַל אין 100 קייקאַל | 100% נאָרמאַל |
| קאַלאָריע ווערט | 189.7 קייקאַל | 1684 קייקאַל | קסנומקס% | 6% | קסנומקס ג |
| פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| אָרגאַניק אַסאַדז | קסנומקס ג | ~ | |||
| שפּייַזן פיברע | קסנומקס ג | קסנומקס ג | 3% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וואַסער | קסנומקס ג | קסנומקס ג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| אַש | קסנומקס ג | ~ | |||
| וויטאַמינס | |||||
| וויטאַמין א, רי | 100 μ ג | 900 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| רעטינאָל | קסנומקס מג | ~ | |||
| וויטאַמין ב 1, טהיאַמינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַווין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 4, טשאָלינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 6% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע | 8.7 μ ג | 400 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין | 0.08 μ ג | 3 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין C, אַסקאָרביק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין די, קאַלסיפעראָל | 0.1 μ ג | 10 μ ג | 1% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ה, ביאָטין | 1.2 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין פּפּ, קיין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 2% | קסנומקס ג |
| niacin | קסנומקס מג | ~ | |||
| מאַקראָנוטריענץ | |||||
| פּאַטאַסיאַם, ק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קאַלסיום, קאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| מאַגנעסיום, מג | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| סאָדיום, נאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| שוועבל, ש | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| פאָספאָרוס, פּ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קלאָרין, קל | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| שפּור עלעמענטן | |||||
| אַלומינום, על | 45.6 μ ג | ~ | |||
| באָהר, ב | 84.1 μ ג | ~ | |||
| וואַנאַדיום, V. | 1.4 μ ג | ~ | |||
| פּרעסן, פע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| יאָדינע, איך | 4 μ ג | 150 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קאָבאַלט, קאָ | 0.8 μ ג | 10 μ ג | 8% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| מאַנגאַנעסע, מן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קופּער, קו | 94 μ ג | 1000 μ ג | קסנומקס% | 5% | קסנומקס ג |
| מאָליבדענום, מאָ. | 4.9 μ ג | 70 μ ג | 7% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| ניקאַל, ני | 5.8 μ ג | ~ | |||
| אָלאָוואָ, סנ | 2 μ ג | ~ | |||
| רובידיום, רב | 21.6 μ ג | ~ | |||
| סעלעניום, סיי | 0.3 μ ג | 55 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| סטראָנטיום, סר. | 2.7 μ ג | ~ | |||
| פלאָרין, פ | 15.8 μ ג | 4000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קראָום, קר | 2.4 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| צינק, זן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 2% | קסנומקס ג |
| דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ | |||||
| קראָכמאַל און דעקסטרינס | קסנומקס ג | ~ | |||
| מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז) | קסנומקס ג | מאַקסימום 100 г | |||
| סטעראָלס | |||||
| קאַלעסטעראָל | קסנומקס מג | מאַקסימום 300 מג |
די ענערגיע ווערט איז 189,7 קייקאַל.
באָבע געמאכט פון שוואַרץ ברויט מיט apples רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין א - 11,1%, קלאָרין - 11%, מאַנגאַנעס - 19,8%
- וויטאַמין א איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג, רעפּראָדוקטיווע פונקציע, הויט און אויג געזונט און מיינטיינינג ימיונאַטי.
- קלאָרין נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און ויסשיידונג פון הידראָטשלאָריק זויער אין דעם גוף.
- מאַנגאַנעסע פּאַרטיסאַפּייץ אין די פאָרמירונג פון ביין און קאַנעקטיוו געוועב, איז טייל פון די ענזימעס ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון אַמינאָ אַסאַדז, קאַרבאָוכיידרייץ, קאַטעטשאָלאַמינעס; יקערדיק פֿאַר די סינטעז פון קאַלעסטעראַל און נוקלעאָטידעס. ניט גענוגיק קאַנסאַמשאַן איז באגלייט דורך אַ סלאָודאַון אין וווּקס, דיסאָרדערס אין די רעפּראָדוקטיווע סיסטעם, געוואקסן פראַדזשילאַטי פון ביין געוועב, דיסאָרדערס פון קאַרבאָוכיידרייט און ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
קאַלאָריע צופרידן און כעמישער זאַץ פון די רעצעפּט ינגרידיאַנץ בובעלע פון שוואַרץ ברויט מיט apples פּער 100 ג
- 47 קייקאַל
- 60 קייקאַל
- 157 קייקאַל
- 399 קייקאַל
- 661 קייקאַל
- 0 קייקאַל
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 189,7 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, קוקינג אופֿן בובעלע פון שוואַרץ ברויט מיט apples, רעצעפּט, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ