ינהאַלט
זאַפטיק סאַמעט פלוים מיט אַ יידל זויער איז אַ פרוכט וואָס איז שיין אין אַלע שייך. עס מאכט די מערסט געשמאַק דזשאַמז, דזשאַמז און קאַמפּאָוץ. און אין זייַן פריש פאָרעם, עס איז אַ נס ווי גוט עס איז. און וואָס אַ אַמייזינג געבעקס קומט אויס מיט אַ פלוים! אויב עס איז קיין ספּעציעל פאַרלאַנג צו טאָן די פּרובירן זיך, די "סיבעריאַן גאָורמעט" וועט שטענדיק קומען צו ראַטעווען. צוזאַמען מיט דעם גרייט-געמאכט טייג, עס איז גרינג צו באַקן געטלעך פלוים פּיעס און פילע אנדערע טריץ. פֿאַר מער בראַנדיד פּראָדוקטן פון Yulia Healthy Food Near Me, זען די לינק.
פאַסטער, גרינגער, טייסטיער
האָבן איר טאָמיד געוואלט אַ געשמאַק כאָוממייד שטיקל דאָ און איצט, אָן לאַנג פּרעפּעריישאַנז? דאַנקען צו די הייוון טייג "מיר עסן אין שטוב" מיט אַלטאַי פּוטער, דעם פאַרלאַנג איז לייכט איינגעזען. די הויפּט מייַלע איז אַז איר טאָן ניט דאַרפֿן צו וואַרטן ביז די טייג קומט אַרויף און ניד די טייג פֿאַר אַ לאַנג צייט. עס איז געראַנטיד צו העכערונג אין די ויוון, און די באַקינג וועט זיין ערי און ווייך. אין אונדזער פאַל, מיר רעדן וועגן אַ עפענען פּיראָג מיט פּלאַמז.
ראָולד אויס די טייג אין אַ שיכטע פון 5-6 מם דיק. מיר שטעלן עס אין אַ קייַלעכיק באַקינג שיסל, גריסט מיט פּוטער, מאַכן גלאַט זייטן. ין מיר שמירן די טייג מיט זויער קרעם און שפּריצן מיט צוקער.
מיר טיילן 300 ג פון פריש פּלאַמז אין האַלב, באַזייַטיקן די ביינער און יוואַנלי פאַרשפּרייטן די סלייסיז אין די באַזע. ווהיסק 200 ג פון דיק סמעטענע, 2 עגגס, 2 טייבאַלספּונז מעל, פּראָסט צוקער צו געשמאַק און אַ ביסל וואַניל. די ריזאַלטינג מאַסע איז אָנגעפילט מיט פּלאַמז אין די פאָרעם און שטעלן אין די ויוון בייַ 180 ° C פֿאַר 30-35 מינוט. אַז ס עס, די פויל פלוים פּיראָג איז גרייט!
אָפּענוואָרק פּאַפס
נאָך כאָוממייד פּיעס געמאכט פון פּיטיד פּלאַמז, איר קענען ביטע דיין באַליבסטע סוויץ מיט געשמאַק פּאַפס. דאָ ווידער, די בלאָז געבעקס "מיר עסן אין שטוב" וועט קומען צו ראַטעווען. דער הויכפּונקט איז די אַדישאַן פון אַלטאַי פּוטער. דעם טייג איז ידעאַל פֿאַר פּיעס און בונס. דאַנק צו אים, דיין פּייסטריז וועט שמעקן אַמייזינג און כראָמטשען אַפּעטיטלעך.
די טייג שיכטע איז אַ ביסל ראָולד אויס און שנייַדן אַ גראָדעק. דערנאָך מיר טיילן עס אין 6 יידעניקאַל סעקטאָרס. שנייַדן 4-5 פּלאַמז אין קליין קיובז און פאַרשפּרייטן יוואַנלי אויף האַלב פון יעדער סעקטאָר. שפּריצן די פּלאַמז מיט קראַשט אַלמאַנדז, צוקער און צימערינג אויף שפּיץ. מיר פאַרלייגן די רעקטאַנגגאַלז אין האַלב, קערפאַלי קניפּ די עדזשאַז, געבן די פּאַפס אַ ביסל ילאָנגגייטאַד פאָרעם און מאַכן עטלעכע פּאַראַלעל ינסיזשאַנז אויף שפּיץ מיט אַ מעסער. שמירן מיט געשלאגן יי יאָוק, פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט און שיקן עס צו די ויוון בייַ 180 ° C פֿאַר העלפט אַ שעה. אַזאַ פּאַפס זענען גערן גענומען דורך קינדער צו שולע ווי אַ פֿאַרבייַסן.
מאַגיק פלוים
ליבהאבערס פון מעהודערדיק פּייסטריז מיט אַ טוויסט וועט זיין צופרידן מיט אַ געשמאַק פלוים פּיראָג פון Yulia Healthy Food Near Me. מיר וועלן דאַרפֿן אַ בלאָז געבעקס "מיר עסן אין שטוב" מיט אַלטאַי פּוטער. יידל קרימי הערות בישליימעס כאַרמאַנייז מיט אַ ליכט פלוים סאָורנעסס. א רויט קריספּי סקאָרינקע וועט מאַכן די פּיראָג אַפּעטיטלעך און טעמפּטינג.
מיר ראָולד אויס איין טעלער פון טייג און שטעלן עס אין אַ באַקינג שיסל צו מאַכן שיין זייטן. שנייַדן 400 ג גרויס פּלאַמז אין טראַנזווערס סלייסיז, פאַרשפּרייטן אויף די טייג, שפּריצן מיט 2-3 טבספּ. ל. ברוין צוקער, מאַראַנץ פּינטעלע און לייגן וואַניל עקסטראַקט.
פֿון די רגע שיכטע, מיר שנייַדן אַוועק וועגן 2/190, ראָולד אויס רובֿ פון עס, שטעלן עס אויף שפּיץ פון די דריינז און קניפּ די עדזשאַז טייטלי. די רוען פערטל פון די טייג קענען זיין געוויינט פֿאַר באַפּוצונג. שמירן די פּיראָג מיט אַ געמיש פון 40 טבספּ. ל. מילך און יאָוק, שטעלן אין די ויוון פֿאַר XNUMX מינוט בייַ XNUMX דיגריז. די כסימע שטיקל פון Yulia Healthy Food Near Me קענען זיין בייקט אַנשטאָט פון אַ שאַרלאַט מיט פּלאַמז, סאַפּלאַמענטאַד מיט קרעם אָדער אַ פּילקע פון אייז קרעם.
צערטלעכקייַט אין יעדער קערל
ראָללס מיט ווייך פּלאַמז זענען אַ פּשוט, אָבער זייער אָריגינעל געדאַנק. די הויפּט זאַך איז אַז עס איז אַ בלאָז געבעקס "מיר עסן אין שטוב" אין האַנט. עס איז צוגעגרייט לויט אַ טראדיציאנעלן רעצעפּט מיט די דערצו פון אַלטאַי בוימל. דאָס גיט די פאַרטיק געבעקס אַ ספּעציעל צערטלעכקייַט און ראַפינירט קרימי הערות.
מיר באַזייַטיקן די ביינער פון 200 ג פון פּלאַמז, שנייַדן די פּאַפּ אין סלייסיז. מיר זעמל אויס די טעלער פון די פאַרטיק טייג אין אַ רעקטאַנגגיאַלער שיכטע מיט אַ גרעב פון 5-6 מם. יוואַנלי פאַרשפּרייטן די ברעקלעך פון פלוים אויף אים, שפּריצן מיט צוקער. מיר זעמל די טייג מיט די פילונג אין אַ זעמל און שנייַדן עס אין קליין פּאָרשאַנז. יעדער זעמל איז גריסט מיט געשלאגן יי יאָוק און בייקט פֿאַר 15-20 מינוט אין די ויוון בייַ 180 ° C. איר קענען דינען עס מיט פּאַודערד צוקער אָדער קרעם. אפילו אין די קולד פאָרעם, די ראָללס וועט זיין פּונקט ווי ווייך און קריספּי.
קראָיססאַנץ מיט אַ יבערראַשן
קראָיססאַנץ זענען שיין ווייַל איר קענען נעמען קיין פילונג פֿאַר זיי. און פּלאַמז זענען גאנץ פֿאַר דעם ראָלע. די בלאָז געבעקס "מיר עסן אין שטוב" פֿאַר כאָוממייד קוואַסאַנץ וועט העלפֿן אונדז צוגרייטן די באַרימט פראנצויזיש פּייסטריז מיט אַן אָריגינעל פרוכט פילונג. עס איז שוין צעטיילט אין לייַערס, וואָס זענען גענוג צו שנייַדן דייאַגאַנאַלי, און איר קענען פאַרשפּרייטן די פילונג. איין פּעקל איז דיזיינד פֿאַר 8 לאַש קוואַסאַנץ. דעם מייַכל איז פּונקט גענוג פֿאַר אַ גרויס משפּחה טיי פּאַרטיי.
אַזוי, מיר שנייַדן יעדער פון די פיר לייַערס אין צוויי יידעניקאַל טרייאַנגגאַלז און לייטלי שפּריצן מעל אויף ביידע זייטן. אַנשטאָט פון פריש פרוכט, עס איז בעסער צו נעמען אַ דיק פלוים קלעם. מיר פאַרשפּרייטן 1 טבספּ פון קלעם אויף אַ ברייט טייל פון די טרייאַנגגאַלז, צעלאָזן אַ שטיק פון ווייַס שאָקאָלאַד, זעמל זיי אין ראָללס און בייגן די ענדס אין די פאָרעם פון אַ קרעססענט. שמירן די קוואַסאַנץ מיט אַ געמיש פון 2 טייבאַלספּונז פון מילך און יאָוק, שטעלן אויף אַ באַקינג בויגן ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, און באַקן פֿאַר 25 מינוט אין די ויוון בייַ 180 ° C. שפּריצן די נאָך וואַרעם קוואַסאַנץ איידער פּאַוערד מיט פּאַודערד צוקער.
דאָס איז נישט דער סוף פון דער אָריגינעל פלוים פאַנטאַסיז. זיין ינספּייערד דורך אונדזער סעלעקציע פון רעסאַפּיז און מאַכן דיין אייגענע. פאַרטיק טייג "סיבעריאַן גאָורמעט" וועט העלפֿן איר ינסטרומענט יידיאַז. דאָס איז אַ וניווערסאַל לייזונג פֿאַר באַקינג פֿאַר יעדער טעם. דאָס וועט שפּאָרן אַ פּלאַץ פון צייט און מי, אַזוי איר קענען קאָכן מיט פאַרגעניגן און פרייד דיין קרובים מיט ומגעוויינטלעך קולינאַריש קרייישאַנז.