ינהאַלט
אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע
יקערדיק פאַטי אַסאַדז קענען ניט זיין סינטאַסייזד דורך דעם מענטש גוף און אַרייַן עס בלויז מיט עסן.
פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז אויך גערופן תוו-קסנומקס און תוו-קסנומקס, און די קאָמפּלעקס פון וויטאַמין F..
עס זענען פינף פון זיי: לינאָלעיק, לינאָלעניק, אַראַטשידאָניק, עיקאָסאַפּענטאַענאָיק און דאָקאָסאַכעקסאַענאָיק.
פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז ווירקן די מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף, אַרייַנגערעכנט די סעליאַלער מדרגה. באַשיצן סעלז פון צו פרי יידזשינג, העלפֿן צו האַלטן זייער גענעטיק אינפֿאָרמאַציע. רעגולירן פעט מאַטאַבאַליזאַם און טעטיקייט פון וווילטויק באַקטיריאַ לעבעדיק אין די קישקע.
תוו -3 און תוו -6 לאָווערס די הייך פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף און אַזוי באַשיצן עס פון אַטעראָוסקלעראָוסיס. די פאַטי אַסאַדז אָנטייל נעמען אין די סינטעז פון האָרמאָנע-ווי סאַבסטאַנסיז צו נידעריקער בלוט דרוק און רעדוצירן אָנצינדונג, דערמיט פּראַטעקטינג קעגן אַרטריט, ססיאַטיקאַ און דידזשענעראַטיוו דיסק קרענק.
פאַרהיטן בלוט קלאַץ און באַשיצן די האַרץ מוסקל. נאָרמאַלייז ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם, פֿאַרבעסערן זעאונג, זכּרון און אנדערע פאַנגקשאַנז פון דעם נערוועז סיסטעם. אין דערצו, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז פאַרבעסערן די אַקציע פון אנדערע פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס און ב וויטאַמינס.
די מערסט פון תוו -3 און תוו -6 איז קאַנטיינד אין גרינס אָילס, ספּעציעל לינסיד, סויבין און פיסטאַשקע. די אַסאַדז זענען אויך פאָרשטעלן אין אנדערע גרינס אָילס - זונרויז זאמען, פּינאַץ, אַלמאַנדז, אַוואַקאַדאָוז, סוי בינז. א קליין סומע פון אַראַטשידאָניק זויער איז אין כאַזער פעט.
אין סדר צו קאַנסערוו די יקערדיק פאַטי אַסאַדז, פּראָדוקטן פון פאַבריק אָנהייב , זאָל זיין קאַנסומד פריש. היץ באַהאַנדלונג אָדער ראַפיינינג דיסטרויז נוטריאַנץ.
פּראָדוקטן פון כייַע אָפּשטאַם, רייַך אין יקערדיק פאַטי אַסאַדז זענען: די לעבער פון פיש, פיש ייל און קלאַמז.
בעשאַס איין טאָג אַ מענטש נעמט וועגן 2,5 g פון פאַטי אַסאַדז. דערצו, צו האַלטן זייער אָפּטימאַל פאַרהעלטעניש אין דעם גוף, די פאַרהעלטעניש פון פאַטי אַסאַדז פון גרינס און כייַע אָפּשטאַם זאָל זיין 4:1.
דאָס הייסט, די טעגלעך פאָדערונג קענען זיין צופֿרידן מיט די לעפל פלאַקססעעד ייל אָדער אַ האַנדפול פון זונרויז זאמען, פּלוס אַ חלק פון מאַרינע פיש אָדער סעאַפאָאָד. דרוגס מיט פיש ייל זאָל זיין געוויינט אין באַראַטונג מיט דיין דאָקטער.
אַלע פּרטים וועגן פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז קענען זיין געוויזן אין די ווידעא אונטן:
