אַרום פּסוילעס זייער אייגענע מאַטאַלאַדזשי איז דעוועלאָפּעד: זיי אַנטהאַלטן אין זיך אַ פּלאַץ פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין זייער לעבן, זיי ווערן קלאָגד און אָנוואַרפן, אַזוי זיי זאָל נישט עסן. אפילו פוי גראַס. ספּעציעל פוי גראַס, ווייַל די לעבער איז בלויז אַ בינטל פון ימפּיוראַטיז פילטערד בעשאַס לעבן!
דער שטן איז נישט אַזוי סקערי
"", - זאגט דער נוטרישאַניסט אַלאַ שילינאַ... די לעבער איז ינוואַלווד אין די סינטעז פון כאָרמאָונז, אַמינאָ אַסאַדז, אין די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און וויטאַמינס ... און, פון קורס, אין די דיטאַקסיפיקיישאַן פון טאַקסאַנז. אָבער, די לעבער איז בכלל נישט אַ מעטשאַניקאַל פילטער וואָס, ווי אַ וואַסער פּאַטראָן, טראַפּס טאַקסאַנז אַז אַרייַן די גוף אָדער וואָס זענען אויפגעשטאנען אין אים.
לעבער סעלז ויסשיידן ענזימעס וואָס צעשטערן שעדלעך סאַבסטאַנסיז: די זעלבע איז געשען, למשל, דורך בלוט סעלז וואָס פּראָדוצירן זייער אַנטיבאָדיעס צו צעשטערן באַקטיריאַ. שעדלעך סאַבסטאַנסיז זענען נישט סטאָרד אין דעם גוף, אָבער זענען רענדערד ומשעדלעך, שפּאַלטן, פארוואנדלען און עקסקרעטעד: אַנדערש מיר וואָלט נישט האָבן געהאלטן לאַנג.
פּסוילעס איז סאַספּישאַס
אויף וואָס איז אונדזער חשד באזירט? דער פאַקט אַז אַ קו אָדער הינדל, וואָס זענען דערוואַקסן אין אַן עקאַלאַדזשיקלי אַנפייוועראַבאַל געגנט, טרינקען וואַסער קאַליע דורך ציוויליזאַציע און אָטעמען פּאַלוטאַד לופט, קענען טאַקע אָנקלייַבן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אין זייער געוועבן, אַרייַנגערעכנט אין ינערלעך אָרגאַנס. דער זעלביקער גייט פֿאַר פיש. ", - ער רעדט אַלאַ שילינאַ… - “.
דעפּענדינג אויף דעם אופֿן פון ילימאַניישאַן פון דעם אָדער טאַקסיק מאַטעריע פֿון דעם גוף, אָדער די קידניז, אָדער די לעבער, אָדער די לונגען זענען אַפעקטאַד צו אַ גרעסערע מאָס. ”ווי אויך ביינער און ביין מאַרך. דאָס כאַפּאַנז אויב די סוויווע איז אַזוי פּאַלוטאַד אַז דער גוף קען נישט קאָפּע מיט זיין נוטראַלאַזיישאַן. אַז איז, אין דעם פאַל פון פאַרסאַמונג אַז דיסראַפּץ לעבער פונקציאָנירן. אָבער, די לעבער האט אַ זייער עפעקטיוו פאַרטיידיקונג מעקאַניזאַם, וואָס איז וואָס מיט די הילף פּויזאַנז זענען קאָנווערטעד אין ומשעדלעך סאַבסטאַנסיז וואָס זענען בעשאָלעם עקסקרעטעד פון דעם גוף.
און אויסערדעם, אַ זיכער טייל פון טאַקסאַנז איז חרובֿ בעשאַס קוקינג: סטיווינג אָדער פריינג, אין זופּ אָדער אין פּאַטייטאָוז. פון קורס, מאָדערן אַגריקולטורע לאָזן אונדז קליין געלעגנהייט צו באַקומען אַן ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקט וואָס האָנעסטלי פארדינט די פּרעפיקס "ביאָ". אָבער, ווען איר פּרובירן צו באַזונדער "ריין" עסנוואַרג פון "טמא", דער ערשטער צו זיין געשיקט צו די לינק זאָל זיין וועדזשטאַבאַלז און פירות - וואָס זענען אַלע פול פון פּעסטאַסיידז (). פארוואס קומט עס קיינעם נישט אריין? משמעות, ווייַל וועדזשטאַבאַלז און פירות האָבן אַ שטאַרק שעם ווי די פלאַגשיפּ פון געזונט עסן. אָדער אפֿשר ווייַל עס זענען פיל מער אנהענגערס פון "לעבער קלענזינג" אין רוסלאַנד ווי פאַנס פון ביאָ-פּראָדוקטן.
ביי-פּראָדוקטן און דיייץ
איין נאָמען פּסוילעס הינץ אַז די עסנוואַרג איז אָפּגעלאָזן, נישט צו ווערטפול. פונדעסטוועגן, מעדיצין האט אַ אַנדערש מיינונג וועגן דעם ענין.
אַלאַ שילינאַ: "ספּעציעל א, ב 2, ב 12, פּפּ, טשאָלינע."
אָבער, מען דאַרף געדענקען אַז עס איז אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל אין די לעבער. און דער פאַקט אַז די צונג, האַרץ, קידניז, לעבער אַנטהאַלטן פּורינע - און דעריבער זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין חולאתן אַזאַ ווי גאַוט.
"מיט הויך אַסידאַטי", - ספּעסאַפייז אַלאַ שילינאַ.
אַלאַ שילינאַ - הערבאַליפע