ינהאַלט
זענעפט איז געמאכט פון זענעפט זאמען. דיעטיטיאַנס רופן עס אַ נידעריק-קאַלאָריע העסאָפע צו מילז, ווייַל אַ לעפל איז בלויז 18 קאַלאָריעס, וואָס איז עטלעכע מאָל ווייניקער ווי אין דעם פאַל פון מייַאָנעז.
אין דער פּראָדוקציע פון זענעפט, בשמים אַזאַ ווי ביי בלאַט, ווייַן עסיק, פעפער און אָלספּייס זענען געניצט צו פאַרבעסערן זייַן כאַראַקטעריסטיש געשמאַק. אָבער, די עראַמאַטיק און דייאַטערי וואַלועס זענען בלויז אַ בראָכצאָל פון זייַן ווונדערלעך פּראָפּערטיעס. פאַרוואָס זאָלן מיר זיך ניט אָפּלייקענען פון זענעפט?
וויטאַמינס פֿאַר געזונט פאַנגקשאַנינג
ווייניק פון אונדז טאָן ניט באַמערקן מידקייַט אָדער סאַסעפּטאַבילאַטי צו דרוק, וואָס קען אָנווייַזן אַ דיפישאַנסי פון ב וויטאַמינס. זיי זענען נייטיק פֿאַר די עפעקטיוו פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם און די נערוועז סיסטעם. וויטאַמין ב 2 גיט זויערשטאָף צו די אָביעקטיוו פון די אויג, וואָס האט אַ דירעקט פּראַל אויף די קוואַליטעט פון זעאונג, פּריווענץ אָנצינדונג און די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק, בשעת וויטאַמין ב 1 שטיצט אונדזער שטימונג און קאַנסאַנטריישאַן, פּריווענץ יריטאַבילאַטי אָדער דראַוזינאַס. דאַנק צו וויטאַמין ב 3, עס איז מעגלעך צו נאָרמאַלייז קאַלעסטעראַל. וויטאַמין ב 6 איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די קערעקטנאַס פון מוסקל קאַנטראַקשאַנז, האַרץ פונקציאָנירן און דרוק אַפּטאַמאַזיישאַן. וויטאַמין E איז אַ ווערטפול אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס פּריווענץ צו פרי יידזשינג פון דעם גוף, האַרץ קרענק אָדער אַטעראָוסקלעראָוסיס. אַלע די ליסטעד וויטאַמינס וועט זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט זענעפט.
א מקור פון מינעראַלס
זענעפט כּולל אַ געמיש פון מינעראַלס וווילטויק פֿאַר מאַטאַבאַליזאַם און ימיונאַטי. זענעפט כּולל אייַזן, סעלעניום, קופּער, קאַלסיום, מאַגניזיאַם און צינק.
גוט פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם
ווי וויטאַמין E, ביטער סינעפּינע האט אַ פריי ראַדיקאַל-פייטינג ווירקונג. עס איז אַ צווייטיק מעטאַבאָליטע וואָס ראַדוסאַז די שטרענגקייַט פון דיגעסטיווע פּראָבלעמס אָדער רומאַטיק חולאתן. עס שטיצט די ויסשיידונג פון בייל, דאַנק צו וואָס ניט בלויז די לעבער אַרבעט מער יפישאַנטלי, אָבער אויך די מאָגן און פּאַנקרעאַס. שוועבל פאָרשטעלן אין זענעפט ינייבאַלז דיטאַקסיפיקיישאַן פון דעם גוף אין קאַנוואַלעסענץ וואָס האָבן שוין יקספּאָוזד צו קאָנטאַקט מיט שעדלעך סאַבסטאַנסיז אָדער גענומען מעדאַקיישאַנז.
ווי צו קלייַבן זענעפט?
זענעפט איז גאנץ פֿאַר סאָוס. נאָך עפן, עס איז גוט פֿאַר קאַנסאַמשאַן ביז וואַסער הייבט צו אָנקלייַבן אויף זייַן ייבערפלאַך. מיר קענען קלייַבן פון פילע טייפּס, וואָס, אַחוץ דעם טעם, אַנדערש אין די פליסיק געניצט אין זייער פּראָדוקציע (דידזשאָן זענעפט ניצט ווייַן אַנשטאָט פון עסיק).
רוסיש זענעפט איז אַ געווירציק פאַרשיידנקייַט פון זענעפט. קאָונטערוועיגהט איז טיש זענעפט, וואָס גייט גוט מיט ווינאַיגרעטטע סאָוס, סאַלאַדס און פלייש. דידזשאָן זענעפט איז געהאלטן אַ קלאַסיש פון פראנצויזיש קוויזין, און Sarepska איז די פירער אין פוילן, ביידע זענען קעראַקטערייזד דורך אַ געווירציק געשמאַק. קרעמסקאַ זענעפט איז קעראַקטערייזד דורך אַ זיסקייט טאָן, עס איז געמאכט פון פיינלי ערד גריינז. אויף די אנדערע האַנט, די דעליקאַטעסאַן איז גאָר יידל.