מאַקראָנוטריענץ

מאַקראָנוטריענץ זענען נוציק סאַבסטאַנסיז פֿאַר דעם גוף, די טעגלעך קורס פון וואָס פֿאַר יומאַנז איז 200 מג.

פעלן פון מאַקראָנוטריענץ פירט צו מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, דיספאַנגקשאַן פון רובֿ אָרגאַנס און סיסטעמען.

עס איז אַ זאגן: מיר זענען וואָס מיר עסן. אָבער, פון קורס, אויב איר פרעגן דיין פרענדז ווען זיי לעצט געגעסן, למשל, שוועבל אָדער קלאָרין, יבערראַשן אין ענטפער קענען ניט זיין אַוווידאַד. דערווייַל, אין דעם מענטש גוף עס זענען כּמעט 60 כעמיש עלעמענטן, די ריזערווז פון וואָס מיר, מאל אָן רילייזינג עס, ריפּלעניש פון עסנוואַרג. און וועגן 96% פון יעדער פון אונדז באשטייט פון בלויז 4 כעמיש נעמען רעפּריזענטינג אַ גרופּע פון ​​מאַקראָנוטריענץ. און דאס:

  • זויערשטאָף (עס איז 65% אין יעדער מענטש גוף);
  • טשאַד (18%);
  • הידראָגען (קסנומקס%);
  • ניטראָגען (3%).

די רוען 4 פּראָצענט זענען אנדערע סאַבסטאַנסיז פון די פּעריאָדיש טיש. אמת, זיי זענען פיל קלענערער און זיי פאָרשטעלן אן אנדער גרופּע פון ​​נוציק נוטריאַנץ - מיקראָעלעמענץ.

פֿאַר די מערסט פּראָסט כעמישער עלעמענטן-מאַקראָנוטריענץ, עס איז קאַסטאַמערי צו נוצן די טערמין-נאָמען CHON, קאַמפּאָוזד פון הויפּט אותיות פון די טערמינען: טשאַד, הידראָגען, זויערשטאָף און ניטראָגען אין לאַטייַן (קאַרבאָן, הידראָגען, זויערשטאָף, ניטראָגען).

מאַקראָעלעמענץ אין דעם מענטש גוף, נאַטור האט וויטדראָן גאַנץ ברייט כוחות. עס דעפּענדס אויף זיי:

  • פאָרמירונג פון סקעלעט און סעלז;
  • גוף ף;
  • געהעריק טראַנספּערטיישאַן פון נערוו ימפּאַלסיז;
  • די אַדעקוואַטי פון די כעמיש ריאַקשאַנז.

ווי אַ רעזולטאַט פון פילע יקספּעראַמאַנץ, עס איז געפונען אַז יעדער טאָג אַ מענטש דאַרף 12 מינעראַלס (קאַלסיום, אייַזן, פאַספעראַס, ייאַדיין, מאַגניזיאַם, צינק, סעלעניום, קופּער, מאַנגאַנעסע, קראָומיאַם, מאָליבדענום, קלאָרין). אבער אפילו די 12 וועט נישט קענען צו פאַרבייַטן די פאַנגקשאַנז פון נוטריאַנץ.

נוטריאַנט עלעמענטן

כּמעט יעדער כעמישער עלעמענט שפּילט אַ באַטייטיק ראָלע אין דער עקזיסטענץ פון אַלע לעבן אויף דער ערד, אָבער בלויז 20 פון זיי זענען די הויפּט.

די עלעמענטן זענען צעטיילט אין:

  • 6 פון די הויפּט נוטריאַנץ (רעפּריזענטיד אין כּמעט אַלע לעבעדיק זאכן אויף דער ערד און אָפט אין גאַנץ גרויס קוואַנטאַטיז);
  • 5 מינערווערטיק נוטריאַנץ (געפונען אין פילע לעבעדיק זאכן אין לעפיערעך קליין קוואַנטאַטיז);
  • שפּור עלעמענטן (יקערדיק סאַבסטאַנסיז דארף אין קליין קוואַנטאַטיז צו האַלטן די בייאָוקעמיקאַל ריאַקשאַנז וואָס לעבן דעפּענדס אויף).

צווישן די נוטריאַנץ זענען אונטערשיידן:

  • מאַקראָנוטריענץ;
  • שפּור עלעמענטן.

די הויפּט ביאָגעניק עלעמענטן, אָדער אָרגאַנאַדזשאַנז, זענען אַ גרופּע פון ​​טשאַד, הידראָגען, זויערשטאָף, ניטראָגען, שוועבל און פאַספעראַס. מינערווערטיק נוטריאַנץ זענען רעפּריזענטיד דורך סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, קלאָרין.

זויערשטאָף (אָ)

דאָס איז די רגע אין דער רשימה פון די מערסט פּראָסט סאַבסטאַנסיז אויף דער ערד. עס איז אַ קאָמפּאָנענט פון וואַסער, און, ווי איר וויסן, עס איז וועגן 60 פּראָצענט פון דעם מענטש גוף. אין גאַסאַז, זויערשטאָף ווערט טייל פון דער אַטמאָספער. אין דעם פאָרעם, עס פיעסעס אַ באַשטימענדיק ראָלע אין שטיצן לעבן אויף דער ערד, פּראַמאָוטינג פאָטאָסינטהעסיס (אין געוויקסן) און רעספּעראַטיאָן (אין אַנימאַלס און מענטשן).

טשאַד (C)

טשאַד קענען אויך זיין געהאלטן סאַנאַנאַמאַס מיט לעבן: די געוועבן פון אַלע באשעפענישן אויף דעם פּלאַנעט אַנטהאַלטן אַ טשאַד קאַמפּאַונד. אין דערצו, די פאָרמירונג פון טשאַד קייטן קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון אַ זיכער סומע פון ​​ענערגיע, וואָס פיעסעס אַ באַטייטיק ראָלע פֿאַר די לויפן פון וויכטיק כעמיש פּראַסעסאַז אין די צעל מדרגה. פילע קאַמפּאַונדז וואָס אַנטהאַלטן טשאַד זענען לייכט אָנצינדן, ריליסינג היץ און ליכט.

הידראָגען (ה)

דאָס איז די לייטאַסט און מערסט פּראָסט עלעמענט אין די וניווערסע (ספּעציעל אין די פאָרעם פון די צוויי-אַטאָמישע גאַז ה2). הידראָגען איז אַ ריאַקטיוו און ברענעוודיק מאַטעריע. מיט זויערשטאָף פארמען יקספּלאָוסיוו מיקסטשערז. האט 3 יסאָטאָפּע.

ניטראָגען (ען)

דער עלעמענט מיט אטאם נומער 7 איז דער הויפט גאז אין דער ערד'ס אטמאספערע. ניטראָגען איז אַ טייל פון פילע אָרגאַניק מאַלאַקיולז, אַרייַנגערעכנט אַמינאָ אַסאַדז, וואָס זענען אַ קאָמפּאָנענט פון פּראָטעינס און נוקלעיק אַסאַדז וואָס פאָרעם דנאַ. כּמעט אַלע ניטראָגען איז געשאפן אין פּלאַץ - די אַזוי גערופענע פּלאַנאַטערי נעבולאַע באשאפן דורך יידזשינג שטערן באַרייַכערן די וניווערסע מיט דעם מאַקראָו עלעמענט.

אנדערע מאַקראָנוטריענץ

פּאַטאַסיאַם (ק)

פּאַטאַסיאַם (0,25%) איז אַ וויכטיק מאַטעריע פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די עלעקטראָליטע פּראַסעסאַז אין דעם גוף. אין פּשוט ווערטער: טראַנספּאָרט אַ אָפּצאָל דורך ליקווידס. דאָס העלפּס רעגולירן די כאַרטביט און יבערשיקן ימפּאַלסיז פון די נערוועז סיסטעם. אויך ינוואַלווד אין כאָומאָסטאַסיס. דעפיסיענסי פון די עלעמענט פירט צו פּראָבלעמס מיט די האַרץ, אַרויף צו זייַן האַלטן.

קאַלסיום (קאַ)

קאַלסיום (1,5%) איז די מערסט פּראָסט נוטריאַנט אין דעם מענטש גוף - כּמעט אַלע די ריזערווז פון דעם מאַטעריע זענען קאַנסאַנטרייטאַד אין די געוועבן פון די ציין און ביינער. קאַלסיום איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר מוסקל צונויפצי און פּראָטעין רעגולירן. אבער דער גוף וועט "עסן אַרויף" דעם עלעמענט פון די ביינער (וואָס איז געפערלעך דורך דער אַנטוויקלונג פון אָסטיאַפּעראָוסיס), אויב עס פילז זיין דיפישאַנסי אין די טעגלעך דיעטע.

פארלאנגט דורך געוויקסן פֿאַר די פאָרמירונג פון צעל מעמבריינז. אַנימאַלס און מענטשן דאַרפֿן דעם מאַקראָנוטריענט צו האַלטן געזונט ביינער און ציין. אין דערצו, קאַלסיום פיעסעס די ראָלע פון ​​"מאַדעראַטאָר" פון פּראַסעסאַז אין די סיטאָפּלאַסם פון סעלז. אין נאַטור, רעפּריזענטיד אין דער זאַץ פון פילע ראַקס (קרייַד, ליימסטאָון).

קאַלסיום אין מענטשן:

  • אַפעקץ נעוראָמוסקולאַר עקסייטאַביליטי - פּאַרטיסאַפּייץ אין מוסקל צונויפצי (היפּאָקאַלסעמיאַ פירט צו קאַנוואַלשאַנז);
  • רעגיאַלייץ גלייקאַדזשענאָליסיס (די ברייקדאַון פון גלייקאַדזשין צו די שטאַט פון גלוקאָוס) אין מאַסאַלז און גלוקאָנעאָגענעסיס (די פאָרמירונג פון גלוקאָוס פֿון ניט-קאַרבאָוכיידרייט פאָרמיישאַנז) אין די קידניז און לעבער;
  • ראַדוסאַז די לעדוירעס פון די קאַפּאַלערי ווענט און די צעל מעמבראַנע, דערמיט ענכאַנסינג די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטי-אַלערדזשיק יפעקס;
  • פּראַמאָוץ בלוט קלאַטינג.

קאַלסיום ייאַנז זענען וויכטיק ינטראַסעללולאַר שליחים וואָס ווירקן ינסאַלאַן און דיגעסטיווע ענזימעס אין די קליין קישקע.

קאַ אַבזאָרפּשאַן דעפּענדס אויף די אינהאַלט פון פאַספעראַס אין דעם גוף. דער וועקסל פון קאַלסיום און פאַספייט איז כאָרמאָונאַל רעגיאַלייטאַד. פּאַראַטהיראָיד האָרמאָנע (פּאַראַטיראָיד האָרמאָנע) ריליסיז קאַ פון ביינער אין די בלוט, און קאַלסיטאָנין (טיירויד האָרמאָנע) פּראַמאָוץ די דעפּאַזישאַן פון אַן עלעמענט אין די ביינער, וואָס ראַדוסאַז זייַן קאַנסאַנטריישאַן אין די בלוט.

מאַגנעסיום (מג)

מאַגנעסיום (0,05%) פיעסעס אַ באַטייטיק ראָלע אין די סטרוקטור פון די סקעלעט און מאַסאַלז.

איז אַ טייל פון מער ווי 300 מעטאַבאַליק ריאַקשאַנז. טיפּיש ינטראַסעללולאַר קאַטיאָן, אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון טשלאָראָפילל. פאָרשטעלן אין די סקעלעט (70% פון די גאַנץ) און אין די מאַסאַלז. אַ ינטאַגראַל טייל פון געוועבן און גוף פלוידס.

אין דעם מענטש גוף, מאַגניזיאַם איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר מוסקל אָפּרו, יקסקרישאַן פון טאַקסאַנז און פֿאַרבעסערונג פון בלוט לויפן צו די האַרץ. דיפישאַנסי פון די מאַטעריע ינערפירז מיט דיידזשעסטשאַן און סלאָוז וווּקס, לידינג צו שנעל מידקייַט, טאַטשיקאַרדיאַ, ינסאַמניאַ, PMS ינקריסאַז אין פרויען. אבער אַ וידעפדיק פון מאַקראָו איז כּמעט שטענדיק דער אַנטוויקלונג פון וראָליטהיאַסיס.

סאָדיום (נאַ)

סאָדיום (0,15%) איז אַן עלעמענט וואָס פּראַמאָוץ עלעקטראָליטע וואָג. עס העלפּס צו יבערשיקן נערוו ימפּאַלסיז אין דעם גוף, און איז אויך פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר רעגיאַלייטינג די מדרגה פון פליסיק אין דעם גוף, פּרעווענטינג דיכיידריישאַן.

שוועבל (S)

שוועבל (0,25%) איז געפֿונען אין 2 אַמינאָ אַסאַדז וואָס פאָרעם פּראָטעינס.

פאַספעראַס (פּ)

פאָספאָרוס (1%) איז קאַנסאַנטרייטאַד אין די ביינער, פּרעפעראַבלי. אבער אין דערצו, עס איז אַן אַטפּ מאַלאַקיול וואָס גיט סעלז מיט ענערגיע. דערלאנגט אין נוקלעיק אַסאַדז, צעל מעמבריינז, ביינער. ווי קאַלסיום, עס איז נייטיק פֿאַר די געהעריק אַנטוויקלונג און אָפּעראַציע פון ​​די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם. אין דעם מענטש גוף פּערפאָרמז אַ סטראַקטשעראַל פונקציע.

קלאָרין (קל)

קלאָרין (0,15%) איז יוזשאַוואַלי געפֿונען אין דעם גוף אין די פאָרעם פון אַ נעגאַטיוו יאָן (טשלאָרידע). זייַן פאַנגקשאַנז אַרייַננעמען מיינטיינינג וואַסער וואָג אין דעם גוף. אין צימער טעמפּעראַטור, קלאָרין איז אַ סאַמיק גרין גאַז. שטאַרק אַקסאַדייזינג אַגענט, לייכט אַרייַן כעמיש ריאַקשאַנז, פאָרמינג קלאָרייד.

די ראָלע פון ​​מאַקראָנוטריענץ פֿאַר מענטשן

מאַקראָ עלעמענטBenefits פֿאַר דעם גוףקאָנסעקווענסעס פון די דעפיציטמקורים פון
פּאַטאַסיאַםא קאָמפּאָנענט פון די ינטראַסעללולאַר פליסיק, קערעקץ די וואָג פון אַלקאַלי און אַסאַדז, פּראַמאָוץ די סינטעז פון גלייקאַדזשין און פּראָטעינס, אַפעקץ די פונקציע פון ​​מאַסאַלז.אַרטריט, מוסקל חולאתן, פּאַראַליסיס, ימפּערד טראַנסמיסיע פון ​​נערוו ימפּאַלסיז, ערידמיאַ.הייוון, דאַר פרוכט, פּאַטייטאָוז, בינז.
קאַלסיוםסטרענגטאַנז ביינער, ציין, פּראַמאָוץ מוסקל ילאַסטיסאַטי, רעגיאַלייץ בלוט קלאַטינג.אָסטיאַפּעראָוסיס, קאַנוואַלשאַנז, דיטיריעריישאַן פון האָר און ניילז, בלידינג גאַמז.קלייַען, ניסלעך, פאַרשידענע ווערייאַטיז פון קרויט.
מאַגנעסיוםאַפעקץ קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל לעוועלס, גיט טאָן צו דעם גוף.נערוואַסנאַס, נאַמנאַס פון די לימז, דרוק סערדזשיז, ווייטיק אין די צוריק, האַלדז, קאָפּ.טוווע, בינז, טונקל גרין וועדזשטאַבאַלז, ניסלעך, פּרונז, bananas.
סאָדיוםקאָנטראָלס די זויער-באַזע זאַץ, רייזאַז דעם טאָן.דיסאַפּיראַנס פון אַסאַדז און אַלקאַליס אין דעם גוף.הזיתים, פּאַפּשוי, גרינז.
Sulphurפּראַמאָוץ די פּראָדוקציע פון ​​ענערגיע און קאַלאַגאַן, רעגיאַלייץ בלוט קלאַטינג.טאַטשיקאַרדיאַ, כייפּערטענשאַן, פאַרשטאָפּונג, ווייטיק אין די דזשוינץ, דיטיריעריישאַן פון די האָר.אַניאַנז, קרויט, בינז, apples, אַגרעסן.
פאָספאָרוספּאַרטיסאַפּייץ אין די פאָרמירונג פון סעלז, כאָרמאָונז, רעגיאַלייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און מאַרך סעלז.מידקייַט, דיסטראַקשאַן, אָסטיאַפּעראָוסיס, ריקיץ, מוסקל קראַמפּס.סעאַפאָאָד, בינז, קרויט, פּינאַץ.
קלאָריןאַפעקץ די פּראָדוקציע פון ​​הידראָטשלאָריק זויער אין די מאָגן, איז ינוואַלווד אין דער וועקסל פון פלוידס.רעדוקציע אין גאַסטריק אַסידאַטי, גאַסטרייטאַס.קאָרן ברויט, קרויט, גרינז, bananas.

אַלץ לעבעדיק אויף דער ערד, פון די גרעסטע מאַמאַל צו דער קלענסטער ינסעקט, אַקיאַפּייז פאַרשידענע ניטשיז אין די יקאָוסיסטאַם פון דעם פּלאַנעט. אָבער, פונדעסטוועגן, כּמעט אַלע אָרגאַניזאַמז זענען כעמיש באשאפן פון די זעלבע "ינגרידיאַנץ": טשאַד, הידראָגען, ניטראָגען, זויערשטאָף, פאַספעראַס, שוועבל און אנדערע עלעמענטן פון די פּעריאָדיש טיש. און דעם פאַקט דערקלערט וואָס עס איז אַזוי וויכטיק צו נעמען קעיר פון טויגן ריפּלענישמאַנט פון די נייטיק מאַקראָסעלס, ווייַל אָן זיי עס איז קיין לעבן.

לאָזן אַ ענטפֿערן