ינהאַלט
ווי צו רעכט פרירן מאַשרומז פֿאַר די ווינטער
פראָזען מאַשרומז וועט פרייד איר מיט אַ יידל אַראָמאַ און העל געשמאַק אַלע יאָר ארום. ווען איר וויסן ווי צו פרירן מאַשרומז פֿאַר די ווינטער, איר וועט שטענדיק האָבן אַ געזונט נאַטירלעך פּראָדוקט אָן כעמישער אַדאַטיווז. לערן אַלע די ינטראַקאַסיז פון דעם פּראָצעס פֿון דעם אַרטיקל.
ווי צו ריכטיק פרירן מאַשרומז?
ווי צו רעכט צוגרייטן מאַשרומז פֿאַר ייַז קאַלט
איר דאַרפֿן צו פרירן ריין און שטאַרק מאַשרומז. ווייַס מאַשרומז, מאַשרומז, אַספּאַן מאַשרומז, באָלעטוס באָלעטוס, באָלעטוס, טשאַנטערעללעס און טשאַמפּיגנאָנס זענען ידעאַל ברירות. זיי טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין סאָוקט צו באַזייַטיקן די ביטער מילקי זאַפט. איר אויך דאַרפֿן צו באַטראַכטן:
- עס איז בעסער צו פרירן מאַשרומז מיט גאַנץ קאַפּס און לעגס;
- זיי דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט פֿאַר ייַז קאַלט גלייך אויף דעם טאָג פון זאַמלונג;
- נאָך וואַשינג, די מאַשרומז מוזן זיין דאַר אַזוי אַז עס איז נישט אַ פּלאַץ פון אייז בעשאַס די ייַז קאַלט;
- פּלאַסטיק קאַנטיינערז אָדער פּלאַסטיק באַגס זענען פּאַסיק פֿאַר ייַז קאַלט.
ווען פאַרפרוירן, מאַשרומז וועט האַלטן אַ מאַקסימום פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס. דער אופֿן פון כאַרוואַסטינג זיי וועט נישט נעמען פיל צייט און מי.
ווי צו פרירן מאַשרומז: יקערדיק מעטהאָדס
עס זענען עטלעכע פאָלקס וועגן צו פרירן:
- צו צוגרייטן רוי מאַשרומז, זיי מוזן זיין געלייגט אויף אַ טאַץ אין אַ קליין ווייַטקייט פון יעדער אנדערער און געשיקט צו די פריזער פֿאַר 10-12 שעה. דערנאָך זיי דאַרפֿן צו זיין פונאנדערגעטיילט אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פֿאַר גרינג סטאָרידזש;
- איר קענען צוגרייטן בוילד מאַשרומז. אין דעם פאַל, נאָך דעפראָסטינג, איר וועט נישט דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייט צו צוגרייטן זיי. קאָכן די מאַשרומז פֿאַר 30-40 מינוט, און לאָזן זיי גאָר קיל און פּאַקן די פּראָדוקט אין באַגס;
- טשאַנטערעללעס זענען אַדווייזד צו פאַרווייקן און פּרעגלען. זיי דאַרפֿן צו זיין סאָוקט אין זאַלץ וואַסער אין אַ קורס פון 1 ליטער פון וואַסער - 1 טבספּ. ל. זאַלץ. דעם וועט העלפן באַפרייַען די טשאַנטערעללעס פון פארביטערונג. עס איז בעסער צו פּרעגלען זיי אין גרינס בוימל אָן זאַלץ, אַלע די פליסיק זאָל קאָכן אַוועק. דערנאָך, די מאַשרומז מוזן זיין קולד געזונט און געשיקט פֿאַר סטאָרידזש אין די פריזער;
- ייַז קאַלט אין יויך איז געהאלטן דער אָריגינעל וועג. מושראָאָמס מוזן ערשטער זיין בוילד געזונט, לאָזן זיי גאָר קיל. שטעלן אַ פּלאַסטיק זעקל אין אַ קליין קאַנטיינער, די עדזשאַז זאָל דעקן די ווענט פון דעם קאַנטיינער. גיסן די יויך מיט מאַשרומז אין די זעקל און שטעלן אין די פריזער פֿאַר 4-5 שעה. ווען די פליסיק איז גאָר פאַרפרוירן, קערפאַלי באַזונדער דעם זעקל פון דעם קאַנטיינער און שיקן עס צוריק צו די פריזער. דעם ייַז קאַלט אָפּציע איז גאנץ פֿאַר מאכן שוועמל זופּ.
אַזאַ פראָסץ זאָל זיין סטאָרד ביי אַ טעמפּעראַטור נישט העכער ווי -18 ° C פֿאַר ניט מער ווי איין יאָר. נאָך טאָינג, די מאַשרומז מוזן זיין האַלב מיד; זיי קענען ניט זיין לינקס אין די פרידזשידער פֿאַר אַ לאַנג צייַט.