די יום טוּב צייַט און פּלאַננעד טריפּס זענען אין פול סווינג. אפילו אָפט די מערסט פאַרטראַכט וועג קענען זיין אָוווערשאַד דורך ימפּראַפּערלי אויסגעקליבן עסנוואַרג - עס איז ניט גענוג עסנוואַרג אָדער אַ פּלאַץ, אָדער אַלע עס איז גאָר ומפּאַסיק פֿאַר די טראַנספּאָרט איר קלייַבן.
דער וועג זיך איז אַ מקור פון קאָלאָסאַל דרוק: ניט צו פאַרגעסן עפּעס און ניט צו פאַרלירן די קינדער און רויק זיי אַראָפּ. און דערנערונג איז די לעצטע נומער אין דער רשימה. אָבער עס איז נאָך קעדייַיק צו טראַכטן איבער די מעניו און מאָלצייט צו ויסמיידן דיזאַסטראַס פאלגן.
ערד טראַנספּערטיישאַן
ערד עסנוואַרג וועט נישט ברענגען קיין סאַפּרייזיז אין דער טעם פון פּראָסט באַקאַנט עסנוואַרג - און דאָס איז אַ פּלוס. די הויפּט זאַך איז צו לאַגער אַרויף אויף עסנוואַרג קאַנטיינערז און ריכטיק צולייגן עסנוואַרג - אָדער פֿאַר יעדער באַטייליקטער אין דער יאַזדע, אָדער לויט צו עסנוואַרג גרופּעס. פון קורס, פּראָדוקטן זאָל נישט געשווינד פאַרערגערן און טוישן זייער געשמאַק רעכט צו דער היץ, ווי געזונט ווי גרונט ינקאַנוויניאַנס - דריפּינג, סטיינינג קליידער, סליפּינג. דאָס זענען, למשל, סאַנדוויטשיז מיט בוילד הינדל ברוסט, שווער בוילד יי. עס איז בעסער צו נעמען פריש וועדזשטאַבאַלז סעפּעראַטלי און פּרעפעראַבלי נישט געהאַקט - אַזוי זיי ופהיטן פרעשנאַס און וויטאַמינס: וגערקע, גלאָק פעפער, קעראַץ.
אין אַעראָפּלאַן
א לאַנג פלי איז שווער אין טערמינען פון דערנערונג. אין דער לופט אין אַ הייך פון טויזנטער מעטער, עסנוואַרג ענדערונגען זייַן געשמאַק און געוועב, וואָס מאכט עס קוים עסן. אַנבאָרד עסנוואַרג קען אויך נישט פּאַסן איר - איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ פֿאַרבייַסן, אויב אַזאַ אַ געלעגנהייט איז פאַראַנען, אין שטייַגן, נאָך געלערנט די מעניו אויף די ערליין וועבזייטל.
עס איז וויכטיק צו עסן רעכט איידער דיין פלי - פֿאַר בייַשפּיל, אין די אַעראָפּאָרט בשעת ווארטן פֿאַר דיין פלי. נעמען סאַנדוויטשיז מיט טונפיש אָדער הינדל, סאַלאַט מיט טשיקקפּעאַס אָדער לענטילס - עס וועט פּלאָמבירן איר פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
ברענגען אַ קאַנטיינער פון וועדזשטאַבאַלז אָדער סאַנדוויטשיז אויב איר ערלויבט דורך די ערליין.
ענד פונט פון אָנקומען
אויב איר זענט אין אן אנדער שטח און אפילו אין אַ מדינה, טאָן ניט יאָגן צו עסן שנעל עסנוואַרג אין הונגער. איר טאָן ניט וויסן וואָס מין פון קוויזין, וואַסער, היגיענע עס איז, אַזוי עס איז סאַפער צו האָבן אַ פֿאַרבייַסן מיט באַקאַנט פירות, וועדזשטאַבאַלז אָדער לעפטאָוווער עסנוואַרג וואָס איר האָט גענומען מיט איר.
אויב איר באַשליסן צו עסן אין אַ קאַפע אָדער רעסטאָראַן, נעמען די פּאָרשאַנז נעענטער - זיי קענען זיין באטייטיק אַנדערש אין גרייס ווי איר געוויינט צו. אפֿשר איינער איז גענוג פֿאַר איר צוויי?
סדר באַקאַנט מיץ און וועדזשטאַבאַלז, קיין דעליקאַסיז, בייז איר אַדאַפּט צו די היגע קולינאַריש טאַם.
געדענקט צו טרינקען אַ פּלאַץ פון וואַסער ווייַל עס פילטערז טאַקסאַנז און העלפּס צו בלייבן כיידרייטאַד.
די ריזיקירן פון זייַענדיק אין דעם שפּיטאָל אין די אָנהייב פון די נסיעה איז זייער הויך.