וואָרענען, היץ: וואָס צו טרינקען צו שורלי שטילן דיין דאָרשטיק

הייס וועטער לאָזן קיין געלעגנהייט: איר קעסיידער ווילן צו טרינקען, איר טאָן ניט וועלן צו עסן, איר פאַרלירן פליסיק און ריפּלעניש עס אין פאַרשידענע וועגן - עס איז קיין פאַנטאַזיע. ווי אַזוי צו שטילן דיין דאָרשט אין די היץ פון די זומער אַזוי אַז נעץ איז מאַקסימום נוץ?

צו אָנהייבן מיט, זאָל זיין גענומען מיטלען אַזוי אַז די אָנווער פון פליסיק איז נישט קאַטאַסטראָפיקאַללי גרויס אָדער, פֿאַר די פאַרקערט, אַלץ וואָס מיר טרינקען אין די היץ פון דאָרשט איז נישט דילייד. צו טאָן דאָס, אין הייס טעג, איר זאָל ויסשליסן אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, טאָן ניט אָווועריט, טאָן ניט זידלען געזאָלצן און זיס פודז, עסן מער רוי וועדזשטאַבאַלז און טרינקען בלויז געזונט טרינקען. וואָס וועט ברענגען די מאַקסימום נוץ?

וואַסער

די מערסט וויכטיק טרינקען אין די זומער היץ. קלייַבן ניט-קאַרבאַנייטאַד מינעראַל וואַסער, ווייַל ווען מיר פאַרלירן נעץ, מיר אויך פאַרלירן נוציק מינעראַלס, די צושטעלן פון וואָס איז שווער צו ריפּלעניש. איר קענען לייגן סיטרוס זאַפט צו די וואַסער צו טעם - לימענע, גרייפּפרוט אָדער מאַראַנץ. אַזאַ וואַסער איז נוציק ווייַל עס כּולל קיין צוקער, ניט ענלעך דזשוסאַז. טרינקען וואַסער אָפט און אין קליין פּאָרשאַנז, ממש קווענטשינג דיין דאָרשט אַ ביסל.

 

טיי

אין הייס וועטער, גרין טיי איז בילכער. עס איז ניט נייטיק צו טרינקען עס הייס, עס איז ערלויבט פון וואַרעם צו אייז קאַלט. ווי וואַסער, טרינקען גרין טיי אין קליין פּאָרשאַנז. שוואַרץ טיי האט וואָרמינג פּראָפּערטיעס, און קאַווע רימוווז געשווינד וואַסער פון דעם גוף און אויך ויסמיידן מינעראַלס און סאָלץ. טיי געמאכט מיט מינץ אָדער לימענע באַלזאַם וועט האָבן אַן נאָך קאָאָלינג ווירקונג.

קוואַסס

די מערסט זומער טרינקען, און מיר זענען גערעדט וועגן כאָוממייד קוואַסס, און נישט וועגן קאַרבאַנייטאַד טרינקען פון די קראָם. יעדער באַלעבאָסטע האט איר אייגן רעצעפּט פֿאַר מאכן קוואַסס, ווייַל פון זייַן שאַרף געשמאַק און נוציק אַדאַטיווז, עס וועט בישליימעס קאָפּע מיט דאָרשט.

פריש דזשוס

דזשוסאַז וועט העלפן צו באַקומען די נייטיק וויטאַמינס אין די היץ, רעדוצירן הונגער, פריילעכקייַט און לייגן פאַרשיידנקייַט צו די דיעטע. פּערטשאַסט דזשוסאַז זענען ינסידיאַס ווייַל פון די צוגעגעבן צוקער און פּראַזערוואַטיווז אין זיי, אַזוי זיי טאָן נישט קאָפּע געזונט מיט די אַרבעט. זומער שניט איז ברייטהאַרציק מיט פירות, וועדזשטאַבאַלז און בעריז, נוצן דעם.

קאַמפּאָוט

אויב צוקער איז נישט מוסיף צו די קאַמפּאָוט, דעם טרינקען איז גאַנץ נוציק. אין סדר צו ופהיטן ווי פיל וויטאַמינס ווי מעגלעך אין די קאַמפּאָוט, איר זאָל קער עס אַוועק ווי באַלד ווי די בעריז קאָכן אין די וואַסער און לאָזן עס ברו. אַזוי אַז זיי געבן אַלע זייער דזשוסאַז. לייג מינץ אָדער קורראַנט בלעטער, טשיל די קאַמפּאָוט און טרינקען איבער די הייס טאָג.

פערמענטעד מילך טרינקען

אַזאַ ווי אַיראַן, טאַן, קאַטיק. זיי קענען זיין געמישט מיט מינעראַל וואַסער, אָדער איר קענען נוצן זיי זיך. אָפט אַזאַ טרינקען זענען נישט ווי אַסידיק ווי קעפיר, פֿאַר בייַשפּיל, און דעריבער בישליימעס שטילן דאָרשט און העלפן די דיגעסטיווע סיסטעם.

לאָזן אַ ענטפֿערן