ווי צו קאָכן פרייז אין די ויוון
 

די פרייז זענען געשמאַק, אָבער מיר אַלע וויסן די קאַנסאַקווענסאַז פון זייער אָפט נוצן. מיר טאָן ניט דאַרפֿן מאָגן פּראָבלעמס און וידעפדיק וואָג, און מיר טאַקע טאָן נישט וועלן צו געבן דעם שיסל. מיר האָבן אַ פאָרשלאָג, לאָזן אונדז מאַכן אַ ביסל ופמערקזאַמקייט צו דעם רעצעפּט און מאַכן די פּאַטייטאָוז ווייניקער קאַלאָריע, קאָכן זיי אין די ויוון, נישט טיף-געפּרעגלט!

- פּרעהעאַט די ויוון צו 250 דיגריז;

- שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און שנייַדן זיי אין סטריפּס, שטעלן זיי אין אַ שיסל;

- זאַלץ די פּאַטייטאָוז, לייגן דיין באַליבסטע געווירץ און בשמים, מישן געזונט;

 

- דעקן די באַקינג בויגן מיט באַקינג פּאַפּיר, פאַרשפּרייטן די פּאַטייטאָוז אין אַ דין שיכטע;

- באַקן ביז גאָלדען ברוין.

לאָזן אַ ענטפֿערן