ווי צו קלייַבן די רעכט יאָגורט?

 

דאָ זענען 5 עצות פֿאַר טשוזינג דער בעסטער יאָגורט: 

1. עס זאָל נישט זיין קיין עסנוואַרג כעמישער אַדאַטיווז אין יאָגורט - בלויז נאַטירלעך ינגרידיאַנץ, ניימלי: מילך, זויערטייג, פירות (אָדער אנדערע נאַטירלעך פילערז) און, עפשער, צוקער אָדער האָניק!

2. קוואַליטעט יאָגורט זאָל זיין פּאַקט אין גלאז קאַנטיינערז. דער פאַקט איז אַז יאָגורט איז אַ אַסידיק סוויווע, און ווען ינטעראַקטינג מיט פּלאַסטיק פּאַקקאַגינג, פּאָלימער קאַמפּאַונדז באַקומען פון די פּאַקקאַגינג אין די יאָגורט זיך.

3. פרוכט יאָגורט זאָל אַנטהאַלטן פריש פרוכט. בלויז פריש פירות גאַראַנטירן אַז יאָגורט וועט נישט אַנטהאַלטן פּראַזערוואַטיווז, סטייבאַלייזערז און טאַם ענהאַנסערס. אפילו פרוכט קלעם (יסענשאַלי פרוכט קלעם) יוזשאַוואַלי כּולל כעמיש אַדאַטיווז צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן און טייַנען די געוואלט קאָנסיסטענסי. אין דער זעלביקער צייַט, זיי זענען נישט ינדאַקייטיד אין דעם זאַץ פון יאָגורט, און די קוינע שטענדיק לויפט די ריזיקירן פון טייסטינג אַנוואָנטיד אַדאַטיווז. אין דערצו, פריש פירות אַנטהאַלטן פילע מאל מער נוציק סאַבסטאַנסיז - וויטאַמינס און אַמינאָ אַסאַדז. 

4. יאָגורט מוזן זיין לעבעדיק - מיט אַ פּאָליצע לעבן פון ניט מער ווי 5 טעג! יאָגורט איז נוציק ווייַל עס כּולל לעבעדיק לאַקטיק זויער באַקטיריאַ, וואָס זענען אַזוי וווילטויק פֿאַר די מענטשלעך דיגעסטיווע סיסטעם. אָבער אין סדר צו מאַכן די פּאָליצע לעבן פון יאָגורט מער ווי 5 טעג, עס איז נייטיק צו ונטערטעניק די פאַרטיק יאָגורט פּאַסטשעראַזיישאַן (באַהיצונג צו אַ טעמפּעראַטור פון 70-90 דיגריז). אין דעם פאַל, לאַקטיק זויער באַקטיריאַ אָנהייבן צו שטאַרבן און זייער טעטיקייט טראפנס זייער פיל. פּאַסטשערייזד יאָגורט איז יסענשאַלי טויט יאָגורט. 

5. און די לעצטע זאַך - עס מוזן זיין געשמאַק צו ענשור אַ גוט שטימונג! 

ווו קענען איר געפֿינען די גאנץ יאָגורט? איר קענען טאָן עס זיך!

אבער אויב איר זענט אַ טוישעוו פון מאָסקווע אָדער סט פעטערבורג, איר זענט זייער מאַזלדיק! אין פּרעמיע סופּערמאַרקיץ אין דיין שטאָט, איר קענען קויפן אַ ויסשליסיק פּראָדוקט - יאָגורט "ווו טאָן די קאַץ גרייז?". עס גאָר פיץ אונדזער באַשרייַבונג און איז ינקרעדאַבלי געשמאַק. זען פֿאַר זיך! 

מער אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם פּראָדוקט און ווו איר קענען קויפן עס פון דער פאַבריקאַנט.

 

לאָזן אַ ענטפֿערן