האָניק אין אַ סלוי
אויב האָניק איז סאָלד געחתמעט, עס איז גאָר שווער פֿאַר די קוינע צו אַססעסס זייַן קוואַליטעט. אָבער, איר זאָל נישט כאַמבלי האָפֿן פֿאַר די ערלעכקייט פון מאַניאַפאַקטשערערז: עס זענען עטלעכע טריקס וואָס וועט העלפן איר נישט באַקומען אין קאָנפליקט.
נאַטירלעך האָניק איז פליסיק און קריסטאַלייזד "". די קריסטאַלליזאַטיאָן צייט דעפּענדס ביידע אויף די בלומען פון וואָס די נעקטער איז געזאמלט און אויף די טעמפּעראַטור אין וואָס דער האָניק איז סטאָרד.
רובֿ ווערייאַטיז פון האָניק קריסטאַלייז אין. ווען בייינג געצוקערט האָניק (), איר קענען זיין זיכער אַז עס איז פאַקטיש.
עס איז מער שווער מיט פליסיק האָניק. נעמען אַ נאָענט קוק אויף עס: פּאַרטיקאַלז פון וואַקס און שטויב זענען קלאר קענטיק אין נאַטירלעך בין האָניק... און קיינמאָל קויפן האָניק אויב איר זען צוויי לייַערס אין די סלוי: דענסער אין די דנאָ און מער פליסיק אין די שפּיץ, איז אַ קלאָר פאַלסאַפאַקיישאַן.
בלויז אַ ביסל ווערייאַטיז פון האָניק () בלייבן פליסיק ביז פרילינג.
נאַטירלעך פליסיק האָניק אין די מיטן פון ווינטער איז זייער זעלטן, אַזוי איר זאָל זיין אָפּגעהיט ווען בייינג: איר קענען צעטל אָדער קינסטלעך אָדער צוקער (), און רובֿ אָפט - האַלב. דער "שראַנגקאַן" האָניק, העאַטעד צו 40 דיגריז און העכער, ווערט פליסיק ווידער, אָבער עס פארלירט כּמעט אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס. און עס טייסץ שוגערי און קעראַמאַל.
האָניק דורך וואָג
אויב איר קויפן האָניק אין פאַרנעם אָדער אין פאַרנעם, עס איז פיל גרינגער צו אַססעסס זייַן קוואַליטעט. איר זאָל נישט האַלטן דיין ברירה אויף הויך קאַקעד האָניק - זיי קוקן ווי מאַנאַליטס פון פאַרפרוירן פּוטער אָדער ברעקלעך פון צוקער סאָרבעט, עס איז שווער צו שנייַדן זיי אפילו מיט אַ מעסער. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז לעגאַמרע נישט פארזאמלט דעם יאָר, און אפֿשר אפילו נישט לעצטע יאָר. וואָס איז פאַלש מיט דעם האָניק? דער פאַקט אַז עס כּולל קאַמפּאָונאַנץ אומבאַקאַנט צו איר. דער פאַקט איז אַז האָניק אַקטיוולי אַבזאָרבז נעץ און אָודערז בעשאַס סטאָרידזש. ווו זענען די געראַנטיז אַז עס איז געווען געהאלטן אין גוט טנאָים?
דורך דעם וועג, דורך די וואָג פון האָניק, איר קענען באַשליסן ווי געזונט עס איז סטאָרד און צי עס איז דיילוטאַד מיט וואַסער: אַ קילאָ זאָל פּאַסיק אין אַ 0,8 ליטער סלוי (און אויב עס איז נישט פּאַסיק, עס איז אויך פיל וואַסער אין עס).
אָבער, די מערסט וויכטיק זאַך איז צו געשמאַק די האָניק.
1) הויך-קוואַליטעט האָניק דיסאַלווז יוואַנלי, אָן רעזאַדו אין די מויל, קיין שטאַרק קריסטאַלז אָדער פּאַודערד צוקער זאָל בלייַבן אויף די צונג.
2) ער איז שטענדיק אַ ביסל טערפּקע און אַ ביסל "האַרט" דער האַלדז. אָבער די מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פון האָניק () בייַ די טאָמבאַנק קענען ניט זיין וועראַפייד. אָבער, אין שטוב, נאָך סוואַלאָוינג אַ זיכער סומע פון האָניק, איר וועט באשטימט פילן זייַן ווירקונג: פֿאַר בייַשפּיל, מאַלענע וועט וואַרפן איר אין שווייס; אויב דאָס איז נישט געשען, עס איז איין נאָמען פון ראַזבעריז אין האָניק.
עטלעכע קליין טריקס
קאָך אַ לעפל האָניק אין אַ גלאז פון ריין הייס וואַסער. האָניק אָן נאָך ימפּיוראַטיז וועט גאָר צעלאָזן; אויב איר לייגן אַ ביסל אַלקאָהאָל, די לייזונג וועט נישט זיין פאַרוואָלקנט, עס וועט בלייַבן גאָר טראַנספּעראַנט (דער בלויז ויסנעם אין דעם פאַל איז האָניק פון קאַניפערס).
עס איז אן אנדער וועג - שפּריצן אַ קאַפּ פון האָניק מיט אַ קניפּ פון קראָכמאַל. אויב די קראָכמאַל בלייבט אויף שפּיץ פון די געל דראָפּלעט מיט אַ ווייַס היטל, האָניק איז ויסגעצייכנט; אויב דאָס איז נישט געשען - איידער איר איז פאַלש.
און די לעצטע זאַך. קויפן האָניק פון אַ פּראָדוצירער ביקיפּער! דעמאָלט איר וועט וויסן פּונקט אויף וואָס לאַנד, אין וואָס חודש פון זומער אָדער פרילינג אַז בורשטין אוצר איז געזאמלט, וואָס גיט אונדז געזונט און פאַרגעניגן.