קאָכן די שרימפּס מיט אַ ביסל פליסיק פֿאַר 6 מינוט, סטערינג אין די מיטל פון קוקינג.
ווי צו קאָכן שרימפּ אין די מייקראַווייוו
פּראָדוקטן
שרימפּ - אַ האַלב קילאָ
סוי סאָוס - 2 טייבאַלספּונז
וואַסער - 2 טייבאַלספּונז
זאַלץ - 2 קליין פּינטשעס
לימענע - 2 סלייסיז
צוגרייטונג
- לאָזנ אָפּגיין די שרימפּס אין די מאָדע "ראַפּיד דעפראָסט" אָדער "לאָזנ אָפּגיין דורך וואָג".
- דריינאַדזש די דיפראָסטינג וואַסער און שווענקען.
- קאָכן די שרימפּ אין אַ טיף מייקראַווייוו זיכער שיסל.
- גיסן אַ געמיש פון וואַסער, זאַלץ און סוי סאָוס איבער די שרימפּס.
- מישן די שרימפּ געזונט דורך שאַקינג די לידד שיסל אָדער מיט דיין הענט.
- מיר שטעלן די מייקראַווייוו צו פול מאַכט און קאָכן פֿאַר דרייַ מינוט.
- מישן און קאָכן פֿאַר נאָך דריי מינוט.
- מיר נעמען די פאַרטיק קראַסטיישאַנז פון די מייקראַווייוו און פליסן אַלע די פליסיק.
- שפּריצן מיט לימענע זאַפט, קאָך ווידער און דינען.
אויב שרימפּס וועט זיין געדינט ווי אַ פאַרשפּייַז, צושטעלן אַ גרויס טעלער אין די צענטער פון די טיש און אַ קליין שיסל פֿאַר יעדער באַטייליקטער אין די מאָלצייַט צו פאַרלייגן די שעלז.
געשמאַק פאקטן
ניצן טיף קיילים פֿאַר קוקינג צו ויסמיידן סיטואַטיאָנס מיט וואַסער ספּילד אויף די דנאָ פון די מייקראַווייוו.
מיקראָוואַוועס זענען דיזיינד אַזוי אַז די עסנוואַרג איז, ניט ענלעך דעם טראדיציאנעלן דיפראָסטינג מעטהאָדס, העאַטעד פֿון אינעווייניק און ניט וויצע ווערסאַ. דעריבער, פֿאַר די שרימפּס צו קאָכן יוואַנלי, זיי דאַרפֿן צו זיין געמישט עטלעכע מאָל בעשאַס די קוקינג פּראָצעס.
שרימפּ וועט נישט קאָכן יוואַנלי אויב איר מאַסע מער ווי איין קילאָ אין איין שיסל - אַזוי טיילן דיין שרימפּ און קאָכן אין גלייַך באַטשאַז. צו געבן שרימפּ אַ אַסיאַן טאַם, איר קענען צייַט זיי מיט הייס פעפער, דאַר קנאָבל און אַ קניפּ פון דאַר ינגבער, און נוצן לייַם און מינץ בלעטער אַנשטאָט פון לימענע.
אויב איר יגזאָפּס די שרימפּ, זיי וועלן זיין גומע, אַזוי טאָן ניט אָווערדאָ עס איבער צייַט.
איר קענען לייגן אַ קליין קוב פון פּוטער צו פרעשלי האַלב שרימפּס - דאָס וועט מאַכן זיי סאַפטער און מער עראַמאַטיק.
א שרימפּ, ווי אַ ראַק, האט אַ "עסנוואַרג דאַקט" אין זיין עק, אַזוי טאָן ניט פאַרגעסן צו ציען עס אויס בעשאַס אַ פֿאַרבייַסן, אָדער באַזייַטיקן עס דורך קאַטינג די עק פון די צוריק צוזאמען די זייַט.