קאָכן די גערשטן פֿאַר 30-40 מינוט, דאַן פליסן די וואַסער און לאָזן פֿאַר 15 מינוט אונטער די דעקל.
קאָכן גערשטן אין אַ מולטיקוקער פֿאַר 30 מינוט אין די "בוקוויט" מאָדע.
ווי צו קאָכן גערשטן קאַשע
פּראָדוקטן פֿאַר קאַשע
גערשטן - 1 גלאז
וואַסער - 2,5 ברילן
פּוטער - 3 סענטימעטער קוב
זאַלץ - צו טעם
ווי צו קאָכן גערשטן קאַשע
גיסן גערשטן גראָאַץ אויף אַ ברייט טעלער און סאָרט דורך, רימוווינג שטיינער און פאַבריק דעבריס.
אָרט דעם גערשטן אין אַ זיפּ און שווענקען ונ דורך אונטער קאַלט וואַסער.
גיסן קאַלט וואַסער אין אַ פאַן, לייגן טוווע און שטעלן די פאַן אויף מיטל היץ. ווען די וואַסער בוילז, רעדוצירן די היץ, לייגן זאַלץ און ייל, קאָך. קאָכן פֿאַר 35 מינוט, קער אַוועק די היץ און ייַנוויקלען די פּאַן מיט קאַשע אין אַ פאַרדעקן פֿאַר יוואַפּעריישאַן. ינפיוז קאַשע פֿאַר 30 מינוט.
גערשטן קאַשע אין אַ פּאַמעלעך קוקער
גיסן די געוואשן גערשטן אין אַ מולטיקאָאָקער פּאַן, לייגן וואַסער, לייגן זאַלץ און פּוטער. נאָענט די מולטיקאָאָקער מיט אַ דעקל.
שטעלן דעם מולטיקאָאָקער צו די "באַקוויט" מאָדע, קאָכן גערשטן קאַשע פֿאַר 30 מינוט.
זען ווי צו מאַכן גערשטן טרינקען!
גערשטן פלייווערינג פאַקס
- גערשטן איז די אָולדאַסט פּראָדוקט וואָס מען געלערנט צו קאָכן אין די 8 יאָרהונדערט בק. ברויט איז שוין געמאכט פון גערשטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. גערשטן איז אָפט צעמישט מיט גערשטן, ווייַל גערשטן איז גערשטן, נאָר פּראַסעסט, פּילד און פּאַלישט.
- גערשטן איז זייער גוט פֿאַר געזונט, עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט וואָס אין אלטע רוים גלאַדיאַטאָרס זענען גערופן "עסן גערשטן". גערשטן קאַנטריביוץ צו אַ גיך פאַרגרעסערן אין מוסקל מאַסע, גוף דיטאַקסיפיקיישאַן, וואָג פון ינטעסטאַנאַל פּראַסעסאַז, נאָרמאַל ביין וווּקס. פֿאַר קאָולדז, גערשטן וועט העלפֿן צו הוסט, שפּאָרן איר פון אַ כאַנגאָוווער און באַפרייַען טאַטשיקאַרדיאַ אין סטרעספאַל סיטואַטיאָנס.
- גערשטן גריץ בעשאַס קוקינג ינקריסיז מיט 3 מאל.
- אַנשטאָט וואַסער, ווען איר קאָכן גערשטן קאַשע, איר קענען נוצן הינדל אָדער פלייש יויך, אָדער מילך.
- געווירץ פֿאַר ונסוועעטענעד גערשטן קאַשע - ערד שוואַרץ און זיס פּעפּערז, טורמעריק.
- עס איז נייטיק צו קראָם גערשטן גריץ אין אַ פינצטער קיל פּלאַץ, פּאָליצע לעבן איז 1 יאָר.
- קאַלאָריע אינהאַלט פון גערשטן - 354 קייקאַל / 100 גראַמז. גערשטן איז געהאלטן אַ הויך-קאַלאָריע עסנוואַרג.