ווי לאַנג צוקער איז אין טרוסקאַווקע קלעם?
די געוויינטלעך פּראַפּאָרשאַנז פון צוקער און פירות - 1: 1 - זענען נישט שטענדיק באַטייַטיק ווען איר מאַכן טרוסקאַווקע קלעם. פיל מער וויכטיק איז די זיסקייַט און דזשוסינאַס פון די יאַגדע. אויב די יאַגדע איז זיס און געדיכט, איר קענען אָפּנייגן פון די הערשן און קאָכן אין אַ 1: 0,7 פאַרהעלטעניש. אין דעם פאַל, די קלעם וועט זיין געזונט סטאָרד, און די בעריז אין די פּוסט וועט זיין טאַמפּט אין געדיכט ראָוז אין דזשאַרז. אָבער אויב די יאַגדע איז זאַפטיק, אָבער נישט זייער זיס, עס וועט זיין אַ פּלאַץ פון סירעפּ, און איר דאַרפֿן צו קאָכן עס צו מאַכן די קלעם טיקער אָדער טיקאַנד דורך אַדינג אַ גרויס סומע פון צוקער. לאַנג בוילינג איז נישט גוט פֿאַר די קלעם, און אַ גרויס סומע פון סירעפּ ספּוילז די אויסזען. דאָ איר קענען בייַטן די קאָנסיסטענסי פון די קלעם מיט די סומע פון צוקער - מאל איר מוזן לייגן 1,5 קילאָגראַמס פון גראַנולאַטעד צוקער פֿאַר יעדער קילאָ פון סטראָבעריז. עס איז אן אנדער אָפּציע - צו נוצן פּעקטין אַנשטאָט פון צוקער ווי אַ טיקאַנער. דאָך, די סירעפּ אין דעם פאַל וועט נישט גיין ערגעץ-עס וועט פשוט ווערן דיק, זשעלע-ווי, אָבער דאָס אָפט סאַוועס די סיטואַציע. אין דעם פאַל, איר קענען לייגן פיל ווייניקער צוקער, אָבער די זיכערקייט פון די וואָרקפּיעסע וועט נאָר זיין העכער. פארבליבן אויף דער טעמע, לייענען ווי צו לייגן פּעקטין צו קלעם.
פֿון פאַרשידענע סיבות, איר דאַרפֿן צו לייגן ווייניקער צוקער צו סטראָבעריז ווי געוויינטלעך - פֿאַר בייַשפּיל, 1: 0,5. דערנאָך נאָר קראָם די קלעם אין די פרידזשידער צו נישט ריזיקירן די זיכערקייַט.
/ /
פֿראגן צו דער שעף וועגן סטראָבעריז
קורץ ענטפֿערס דורך לייענען ניט מער ווי אַ מינוט
ווי צו קלייַבן סטראָבעריז?
קענען איך מאַכן ימפּאָרטיד טרוסקאַווקע קלעם?
וואָס איז דער בעסטער טרוסקאַווקע פֿאַר קלעם?
ווי צו געשווינד שאָלעכץ סטראָבעריז
פארוואס זענען סטראָבעריז ביטער?
צי איך דאַרפֿן צו שיילן סטראָבעריז?
די מערסט געשמאַק ווערייאַטיז פון סטראָבעריז
אויב איר ווילט סטראָבעריז, וואָס איז פעלנדיק?
וואָס כאַפּאַנז אויב איר עסן אַ פּלאַץ פון סטראָבעריז?
אויב איר פּלאַנט סטראָבעריז אין פרילינג, ווען וועט די שניט זיין?
ווי לאַנג זענען סטראָבעריז אין 2020?
ווי צו מאַכן טרוסקאַווקע בלאַנקס
ווי צו מאַכן דיק טרוסקאַווקע קלעם
ווי צו מאַכן טרוסקאַווקע קלעם אָן בוילינג
אין וואָס שיסל צו קאָכן טרוסקאַווקע קלעם?
ווי לאַנג קלעם וועט זיין געמאכט פון 1 קג פון סטראָבעריז?
ווי צו פאַרפרוירן טרוסקאַווקע קלעם
ווי צו מאַכן טרוסקאַווקע קלעם מיט פּעקטין
ווען צו קויפן סטראָבעריז