האט עסנוואַרג וויסט אַזאַ אַ גרויס פּראַל אויף די קלימאַט?
יאָ, עסנוואַרג וויסט איז אַ גרויס טייל פון די קלימאַט ענדערונג פּראָבלעם. לויט עטלעכע עסטאַמאַץ, אמעריקאנער אַליין וואַרפן אַוועק וועגן 20% פון די עסנוואַרג זיי קויפן. דעם מיטל אַז אַלע די רעסורסן דארף צו פּראָדוצירן דעם עסנוואַרג זענען ווייסטאַד. אויב איר קויפן מער עסנוואַרג ווי איר עסן, דיין קלימאַט שפּור וועט זיין גרעסער ווי עס קען זיין. אזוי, וויסט מינימיזיישאַן קענען זיין אַ פערלי פּשוט וועג צו רעדוצירן ימישאַנז.
ווי צו וואַרפן אַוועק ווייניקער?
עס זענען פילע פּאַסאַבילאַטיז. אויב איר 'רע קוקינג, אָנהייב מיט פּלאַנירונג דיין מילז: איבער די אָפּרוטעג, נעמען 20 מינוט צו פּלאַנירן בייַ מינדסטער דריי דינערז פֿאַר די ווייַטער וואָך אַזוי אַז איר נאָר קויפן די עסנוואַרג איר וועט קאָכן. א ענלעך הערשן אַפּלייז אויב איר עסן אויס: טאָן ניט סדר מער ווי איר דאַרפֿן. קראָם עסנוואַרג אין די פרידזשידער אַזוי עס טוט נישט צעלאָזן. פרירן דאס וואס מען וועט באלד נישט עסן.
זאָל איך קאַמפּאָוסט?
אויב איר קענען, עס איז נישט אַ שלעכט געדאַנק. ווען עס ווערט אריינגעווארפן עסן אין א לאנדפילל צוזאמען מיט אנדערע מיסט, הייבט עס אן צו צעליינען און ארויסגעבן מעטיין אין דער אטמאספער, וואםענדיג דעם פלאנעט. בשעת עטלעכע אמעריקאנער שטעט האָבן אנגעהויבן צו כאַפּן עטלעכע פון דעם מעטיין און פּראַסעסט עס פֿאַר ענערגיע, רובֿ פון די וועלט 'ס שטעט טאָן ניט. איר קענען אויך אָרגאַניזירן אין גרופּעס דורך קריייטינג קאַמפּאָוסט. אין ניו יארק סיטי, למשל, ווערן אויפגעשטעלט צענטראליזירטע קאמפאטינג פראגראמען. ווען קאַמפּאָוסט איז געטאן רעכט, די אָרגאַניק מאַטעריאַל אין לעפטאָוווער עסנוואַרג קענען העלפן וואַקסן קראַפּס און באטייטיק רעדוצירן מעטיין ימישאַנז.
פּאַפּיר אָדער פּלאַסטיק באַגס?
פּאַפּיר שאַפּינג באַגס קוקן אַ ביסל ערגער אין טערמינען פון ימישאַנז ווי פּלאַסטיק אָנעס. כאָטש פּלאַסטיק באַגס פון סופּערמאַרקיץ קוקן ערגער אין טערמינען פון דערנידעריקונג. ווי אַ הערשן, זיי קענען ניט זיין ריסייקאַלד און מאַכן וויסט וואָס לינגגערז אויף דעם פּלאַנעט פֿאַר פיל מער. אָבער קוילעלדיק, פּאַקקאַגינג בלויז אַקאַונץ פֿאַר וועגן 5% פון גלאבאלע פוד-פֿאַרבונדענע ימישאַנז. וואָס איר עסן איז פיל מער וויכטיק פֿאַר קלימאַט ענדערונג ווי די פּעקל אָדער זעקל איר ברענגען עס היים אין.
טוט ריסייקלינג טאַקע העלפן?
אָבער, עס איז אַ גרויס געדאַנק צו רייוז פּאַקאַדזשאַז. בעסער נאָך, קויפן אַ ריוזאַבאַל זעקל. אנדערע פּאַקקאַגינג, אַזאַ ווי פּלאַסטיק לאגלען אָדער אַלומינום קאַנס, איז שווער צו ויסמיידן אָבער קענען אָפט זיין ריסייקאַלד. ריסייקלינג העלפּס אויב איר ריסייקאַל דיין וויסט. און מיר רעקאָמענדירן איר צו טאָן דאָס אין מינדסטער. אבער אפילו מער עפעקטיוו איז וויסט רעדוקציע.
פארוואס טוט די פירמע נישט וואָרענען וועגן די טשאַד שפּור?
עטלעכע עקספּערץ טענהן אַז פּראָדוקטן זאָל האָבן עקאָ-לאַבעלס. אין טעאָריע, די לאַבעלס קען העלפֿן אינטערעסירט קאָנסומערס קלייַבן פּראָדוקטן מיט נידעריקער פּראַל לעוועלס און געבן פאַרמערס און פּראָדוסערס מער ינסעניוו צו רעדוצירן זייער ימישאַנז.
א פרישע שטודיע פארעפנטלעכט אין דעם זשורנאל וויסנשאפט האט געפונען אז פודז וואָס קוקן זייער ענלעך אין די שפּייַזקראָם קראָם קענען האָבן אַ אַנדערש קלימאַט שפּור דיפּענדינג אויף ווי זיי זענען געמאכט. א איין טשאָקלאַט באַר קען האָבן די זעלבע פּראַל אויף די קלימאַט ווי אַ 50 קילאמעטער פאָר אויב די ריינפאָראַסץ זענען שנייַדן אַראָפּ צו וואַקסן קאַקאַאָ. כאָטש אן אנדער שאָקאָלאַד באַר קען האָבן זייער קליין פּראַל אויף די קלימאַט. אָבער אָן דיטיילד לייבלינג, עס איז גאָר שווער פֿאַר די קוינע צו פֿאַרשטיין די חילוק.
אָבער, אַ געהעריק לייבלינג סכעמע וועט מסתּמא דאַרפן פיל מער מאָניטאָרינג און ימישאַן חשבונות, אַזוי עס קען נעמען אַ פּלאַץ פון מי צו שטעלן אַרויף אַזאַ אַ סיסטעם. אין דעם פונט, רובֿ בויערס האָבן צו האַלטן שפּור פון דעם אויף זייער אייגן.
קאָנקלוסיאָנס
1.מאָדערן אַגריקולטורע ינעוואַטאַבלי קאַנטריביוץ צו קלימאַט ענדערונג, אָבער עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ גרעסערע פּראַל ווי אנדערע. רינדערנס, לאַם און קעז טענד צו פאַרשאַפן די מערסט שעדיקן צו די קלימאַט. געוויקסן פון אַלע מינים יוזשאַוואַלי האָבן די מינדסטער פּראַל.
2. וואָס איר עסן איז פיל מער וויכטיק ווי וואָס זעקל איר נוצן צו באַפרייַען היים פון די קראָם.
3. אפילו קליין שיפץ אין דיין דיעטע און וויסט פאַרוואַלטונג קענען רעדוצירן דיין קלימאַט שפּור.
4. די יזיאַסט וועג צו רעדוצירן עסנוואַרג-פֿאַרבונדענע ימישאַנז איז צו קויפן ווייניקער. קויפן נאָר וואָס איר דאַרפֿן. דאָס וועט מיינען אַז די רעסורסן געניצט צו פּראָדוצירן די פּראָדוקטן זענען פארבראכט יפישאַנטלי.
פריערדיגע סעריע ענטפערס: