בעערעך צוויי מיליאָן מענטשן אין די יו. עס. לעבן מיט פּראָסטאַט ראַק, אָבער עס איז בעסער ווי שטאַרבן פון פּראָסטאַט ראַק, רעכט? דיטעקשאַן פון די קרענק אין אַ פרי בינע גיט יעדער געלעגנהייט צו גאַראַנטירן אַ היילן. אבער אַמאָל די ראַק הייבט צו פאַרשפּרייטן, די גיכער זענען זייער רידוסט. האַרוואַרד סייאַנטיס געלערנט מער ווי אַ טויזנט מענטשן מיט פרי-בינע פּראָסטאַט ראַק און נאכגעגאנגען זיי פֿאַר עטלעכע יאָרן צו זען אויב עפּעס אין זייער דיעטע איז פארבונדן מיט ראַק ריקעראַנס, אַזאַ ווי ביין מעטאַסטאַסאַז.
קאַמפּערד מיט מענטשן וואָס האָבן נישט עסן עגגס, מענטשן וואָס האָבן געגעסן אפילו ווייניקער ווי איין יי פּער טאָג זענען צוויי מאָל מער מסתּמא צו אַנטוויקלען פּראָסטאַט ראַק. דאס איז געווען אפילו ערגער פֿאַר די וואס קאַנסומד אָף פלייש צוזאמען מיט די הויט, זייער ריסקס געוואקסן דורך 4 מאל. רעסעאַרטשערס גלויבן אַז דאָס קען זיין רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון קאַרסינאַדזשאַנז (העטעראָסיליק אַמינעס) אין די מאַסאַלז פון הינדל און טערקיי, קאַמפּערד מיט אנדערע טייפּס פון פלייש.
אבער וואָס וועגן עגגס? פארוואס טוט עסן איין יי אפילו ווייניקער ווי אַמאָל אַ טאָג טאָפּל די ריזיקירן פון ראַק? האַרוואַרד ריסערטשערז פֿאָרשלאָגן אַז די טשאָלינע געפֿונען אין עגגס קען פאַרגרעסערן אָנצינדונג.
עגגס זענען די מערסט קאַנסאַנטרייטאַד און שעפעדיק מקור פון טשאָלינע אין די אמעריקאנער דיעטע, און זיי קען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ראַק סטאַרטינג, פאַרשפּרייטן און שטאַרבן.
אן אנדער האַרוואַרד לערנען, טייטאַלד "די ווירקונג פון טשאָלינע אויף טויט פון פּראָסטאַט ראַק," געפונען אַז אַ הויך ינטייק פון טשאָלינע געוואקסן די ריזיקירן פון טויט מיט 70%. אן אנדער פריש לערנען געוויזן אַז מענטשן וואָס האָבן פּראָסטאַט ראַק און קאַנסומד צוויי און אַ האַלב אָדער מער עגגס פּער וואָך אָדער אַ יי יעדער דריי טעג האָבן אַ 81% געוואקסן ריזיקירן פון טויט.
די Cleveland Clinic פאָרשונג מאַנשאַפֿט געפרוווט צו קאָרמען מענטשן שווער בוילד עגגס אַנשטאָט פון ביפסטייק. ווי זיי האָבן סאַספּעקטיד, די מענטשן, פּונקט ווי רויט פלייש יטערז, יקספּיריאַנסט אַ נאָגל אין סטראָקעס, האַרץ אַטאַקס און דעטס.
עס איז ייראַניק אַז די אינדוסטריע איז פאקטיש באָוסטינג וועגן די טשאָלינע אינהאַלט פון עגגס. אין דער זעלביקער צייַט, באאמטע זענען געזונט אַווער פון זייַן קשר מיט דער אַנטוויקלונג פון ראַק.