זאל ס זיין ערלעך: ברענעניש איז אַ לעפיערעך באַשיידן טערמין וואָס טוט קליין צו באַשרייַבן פאַקטיש פייַער אין די עסאָפאַגוס. עס קען זיין געפֿירט דורך מאַלנוטרישאַן אָדער געזונט פּראָבלעמס, און אויב דאָס כאַפּאַנז אָפט, עס איז ימפּעראַטיוו צו באַראַטנ אַ דאָקטער און אָפּשאַצן דיין דיעטע. אָבער, אין דער מאָמענט פון מאַנאַפעסטיישאַן פון ברענעניש, איך ווילן צו געפֿינען בייַ מינדסטער עטלעכע סגולע וואָס וועט העלפֿן רעדוצירן ומבאַקוועמקייַט.
דער אינטערנעץ איז פול מיט אינפֿאָרמאַציע אַז נאַטירלעך עפּל עפּלזאַפט עסיק איז נאָר די רעכט סגולע. א גראַדזשאַוואַט תּלמיד אין אַריזאָנאַ סטעיט אוניווערסיטעט האט אַ לערנען אין וואָס מענטשן געגעסן טשילי און דעמאָלט אָדער גענומען קיין מעדאַקיישאַן, גענומען אַן אַנטאַסאַד וואָס האט עפּל עפּלזאַפט עסיק, אָדער געטרונקען עפּל עפּלזאַפט עסיק דיילוטאַד מיט וואַסער. די פּראָבע סאַבדזשעקץ וואָס האָבן גענומען איינער פון די צוויי פארמען פון עסיק טענדיד צו פילן געזונט און דערפאַרונג קיין סימפּטאָמס פון ברענעניש. אָבער, דער פאָרשער מוסיף אַז מער פאָרשונג איז דארף צו ריספּאַנסאַבלי פאָדערן די מאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס פון עפּל עפּלזאַפט עסיק פֿאַר באַהאַנדלונג פון ברענעניש.
אָבער, עסיק איז טאַקע אַרבעט פֿאַר עטלעכע מענטשן וואָס דערפאַרונג מילד סימפּטאָמס פון ברענעניש. די זויערשטאָף אין מאָגן גייט דורך די עסאָפאַגוס (וואָס קאַנעקץ די האַלדז און מאָגן) און יריטייץ עס, קאָזינג אַ ברענען געפיל און אַ ענג געפיל אין די קאַסטן. עפּל עפּלזאַפט עסיק איז אַ מילד זויער וואָס קענען טהעאָרעטיקאַללי נידעריקער מאָגן ף.
"דערנאָך דער מאָגן דאַרף נישט מאַכן זיין אייגענע זויער," זאגט אַ גאַסטראָענטעראָלאָגיסט און דירעקטאָר פון די דיגעסטיווע דיסעאַסע פּראָיעקט, אַשקאַן פאַרהאַדי. "אין אַ זינען, דורך גענומען אַ מילד זויער, איר רעדוצירן די אַסידאַטי פון די מאָגן."
די הויפּט זאַך צו פֿאַרשטיין איז: עס אַרבעט נישט פֿאַר אַלעמעןאון מאל ניצן עפּל עפּלזאַפט עסיק קענען מאַכן ברענעניש ערגער, ספּעציעל אויב איר האָבן רעפלוקס אָדער יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום.
"עפּל עפּלזאַפט עסיק קען זיין נוציק פֿאַר מילד קאַסעס, אָבער עס באשטימט טוט נישט העלפן מיט מעסיק אָדער שטרענג רעפלוקס," פאַרהאַדי אויס.
אויב איר האָבן אַ ערנסט פּראָבלעם מיט ברענעניש אויף אַ אָנגאָינג יקער, עס איז בעסטער צו זען אַ דאָקטער. אבער אויב איר האָבן מילד ברענעניש נאָך עסן וואַסאַבי, טשילי, ינגבער, און אנדערע געווירציק פודז, איר קענען פּרובירן דיילוטאַד אַ לעפעלע פון עסיק אין האַלב אַ גלאז פון וואַסער און היטן דיין צושטאַנד. Farhadi רעקאַמענדז צו נעמען דעם טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן ווייַל עס נידעריקער די ף בעסער.
אַ וויכטיק פונט איז די ברירה פון עפּל עפּלזאַפט עסיק. עס זענען אַ פּלאַץ פון סינטעטיש עסיק אויף די שעלוועס אין סופּערמאַרקיץ, וואָס, אין פאַקט, כּולל קיין apples. איר דאַרפֿן צו קוקן פֿאַר נאַטירלעך עסיק, וואָס קאָס בייַ מינדסטער 2 מאל מער ווי סינטעטיש. עס איז סאָלד אין גלאז לאגלען (קיין פּלאַסטיק!) און כּולל בלויז עפּל עפּלזאַפט עסיק אָדער apples און וואַסער. און באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די דנאָ פון די פלאַש: אין נאַטירלעך עפּל עפּלזאַפט עסיק, איר קענען באַמערקן די אָפּזאַץ, וואָס, לויט דעפֿיניציע, קענען ניט זיין אין סינטעטיש.
איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די שטאַרקייַט פון די עסיק. נאַטירלעך עפּל עפּלזאַפט עסיק קענען האָבן אַ שטאַרקייט פון ניט מער ווי 6%, בשעת די סינטעטיש גראדן ריטשאַז 9%, און דאָס איז דער זעלביקער טיש עסיק. און עס זאָל נישט זיין קיין ינסקריפּשאַנז ווי "אַסעטיק זויער" אָדער "עפּל פלייווערד" אויף די פירמע. עפּל עפּלזאַפט עסיק, צייַט.
נאַטירלעך עפּל עפּלזאַפט עסיק איז גוט. סינטעטיש איז שלעכט.
אויב עפּל עפּלזאַפט עסיק העלפט, גרויס! אויב איר פילן אַז דיין ברענעניש איז בלויז ערגער, עס איז צייט צו זען דיין דאָקטער און ריוואַליו דיין דיעטע.