די מאַלבערי בוים, אָדער מאַלבערי, טראַדישאַנאַלי וואקסט אין אזיע און צפון אַמעריקע. רעכט צו זייער זיס געשמאַק, ימפּרעסיוו נוטרישאַנאַל ווערט און פילע געזונט בענעפיץ, מאַלבעריז גיינינג אינטערעס אַרום די וועלט. טראַדיציאָנעל כינעזיש מעדיצין האט געניצט די מאַלבערי בוים פֿאַר טויזנטער פון יאָרן צו מייַכל טנאָים אַזאַ ווי צוקערקרענק, אַנעמיאַ, אַרטריט און האַרץ קרענק. ווייַן, פרוכט דזשוסאַז, טיי און קלעם זענען געמאכט פון מאַלבעריז. עס איז אויך דאַר און געגעסן ווי אַ פֿאַרבייַסן. מאַלבעריז אַנטהאַלטן . באשטייט פון . פיברע מולבערריעס זענען אַ מקור פון סאַליאַבאַל פיברע (25%) אין די פאָרעם פון פּעקטין און ינסאַליאַבאַל פיברע (75%) אין די פאָרעם פון ליגנין. געדענקט אַז פיברע העלפּס צו טייַנען אַ געזונט דיגעסטיווע סיסטעם און לאָווערס קאַלעסטעראַל לעוועלס. וויטאַמינס און מינעראַלס דער זאַץ פון די הויפּט וויטאַמינס פון מאַלבערי כולל: וויטאַמין E, פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין ק 1, פּרעסן, וויטאַמין סי היסטאָריש וואקסט אין די מזרח און הויפט טיילן פון טשיינאַ. באוויזן אין די מזרח פאַרייניקטע שטאַטן. ערידזשנאַלי פון מערב אזיע. אין דערצו, מולבערריעס זענען רייַך אין אַ באַטייטיק סומע פון פאַנאַליק פלאַוואָנאָידס, די אַזוי גערופענע אַנטהאָסיאַנינס. לויט וויסנשאפטלעכע שטודיום, עסן בעריז האט אַ פּאָטענציעל positive ווירקונג אין פּרעווענטינג ראַק, נוראַלאַדזשיקאַל חולאתן, אָנצינדונג, צוקערקרענק און באַקטיריאַל ינפעקטיאָנס.
2022-11-11