האַדאָקק פיש: אַ באַשרייַבונג מיט אַ פאָטאָ, ווו עס איז געפֿונען, וואָס עס עסט

אין די צפון אַטלאַנטיק, האַדאָקק פיש, וואָס רעפּראַזענץ די דאָרש משפּחה. לעצטנס, די פאָדערונג פֿאַר ווערטפול מינים פון פיש, אַרייַנגערעכנט האַדאָקק, איז געוואקסן, אַזוי די באַפעלקערונג פון דעם פיש איז עמעס דאַמידזשד. דער אַרטיקל דערקלערט וואָס האַדאָקק פיש קוקט ווי, וואָס עס עסט, ווי עס ריפּראַדוסיז, אאז"ו ו.

האַדאָקק פיש: באַשרייַבונג

דער פארשטייער איז נישט אַנדערש אין ימפּרעסיוו גרייס און איז קלענערער ווי דאָרש. ווי אַ הערשן, די דורכשניטלעך גרייס פון מענטשן איז וועגן 50 סענטימעטער, כאָטש אַ ספּעסאַמאַן איז געווען אַ ביסל מער ווי 1 מעטער לאַנג. די דורכשניטלעך וואָג פון מענטשן איז אויך נישט גרויס און איז נישט מער ווי 2 קג. אין דער זעלביקער צייט, די וואָג פון די פיש דעפּענדס אויף פילע סיבות, אַזאַ ווי די עלטער פון די פיש, זייַן געשלעכט, די נאַטור פון די וווין און די אַוויילאַבילאַטי פון עסנוואַרג רעסורסן.

האַדאָקק איז אונטערשיידן דורך דעם בייַזייַן פון 3 דאָרסאַל פינס און 2 אַנאַל פינס. דער נידעריקער קין איז קירצער ווי דער אויבערשטער קין און דער אויבערשטער קין פעלן פּאַלאַטין ציין. צווישן אַלע די פינס איר קענען זען די פּלאַץ, ינדאַקייטינג אַ קלאָר צעשיידונג. דער ערשטער אַנאַל פלוספעדער איז אַ ביסל גרעסער ווי די רגע. דער גוף פון די פיש איז ליכט אין קאָלירן.

אויסזען

האַדאַק האט עטלעכע געראָטנקייַט צו דאָרש, ווייַל עס האט אַ קליין מויל, אַ שפּיציק פּיסק, אַ שלאַנק גוף און אַ קאָנקאַווע עק. האַדאַק איז אַ טיפּיש פּרעדאַטער וואָס פידז אויף עסנוואַרג אַבדזשעקץ פון כייַע אָפּשטאַם. אין דערצו, זי האט צוויי אַנאַל פינס, 3 דאָרסאַל און איין גאָמבע. דערצו, דער ערשטער דאָרסאַל פלוספעדער איז פיל העכער ווי דאָרש. ליכטע סטריפּס קענען זיין געזען אויף די זייטן פון דעם גוף, און דער גאנצער גוף איז באדעקט מיט טונקל ספּאַץ. אין כאַדאַק, די קאַודאַל פלוספעדער איז אונטערשיידן דורך אַ באמערקט דעפּרעסיע, בשעת די רגע און דריט פינס זענען מער ווינקלדיק.

טשיקאַווע פאַקט! די קאָפּ און צוריק פון די האַדאָקק זענען לילאַ-גרוי, בשעת די פלאַנגקס זענען זילבער-גרוי, מיט אַ באַזונדער לאַטעראַל שורה. דער בויך איז שטענדיק ליכטיק. האַדאָקק איז לייכט אנערקענט דורך דעם בייַזייַן פון שוואַרץ ספּאַטינג פאָרשטעלן אויבן די פּעקטאָראַל פלוספעדער. טונקל ספּאַץ אויך פאַלן אויף די זייטן פון דעם גוף. ויסווייניק, כאַדאַק און דאָרש זענען זייער ענלעך.

די מויל פון די האַדאָקק איז קלענערער ווי אַז פון די דאָרש, און די פּיסק איז שאַרפּער, ווי איז די מער שלאַנק גוף. געזען פון אונטן, די פּיסק פון כאַדאַק איז גלייַך און אַ ביסל ראַונדיד, און די נאָז איז וועדזש-שייפּט. דער אויבערשטער קין איז אַ ביסל מער ווי דער נידעריקער, און דער גוף איז אַ ביסל פלאַטאַנד לאַטעראַל.

דער גוף איז באדעקט מיט פערלי קליין וואָג, אָבער מיט אַ דיק שיכטע פון ​​מיוקאַס. אויב איר קוק אויף האַדאַק פון אויבן, איר קענען זען אַז דעם טייל פון דעם גוף איז אונטערשיידן דורך אַ טונקל לילאַ-גרוי כיו. דער בויך, דער נידעריקער טייל פון די זייטן און די קאָפּ זענען ווייַס. די פינס זענען טונקל גרוי טאָנעס, און פילע שוואַרץ ספּאַץ קענען זיין געזען אויף די נידעריקער טייל פון די זייטן.

לייפסטייל, נאַטור

האַדאָקק פּראַפערז צו באַזעצן זיך אין דיפּער וואַסער געביטן ווי דאָרש, בשעת עס איז פּראַקטאַקלי נישט דערשייַנען אין פּליטקע וואַסער געביטן. כאָטש האַדאָקק איז אַ קאַלטבלוטיק פיש, עס טוט נישט ווי צו נידעריק טעמפּעראַטורעס. דעריבער פרובירט די פיש צו פארלאזן נייפונדלאנד, דעם גאלף פון סט. לאָרענס און די גרענעצן פון די טעריטאריע וואסערן פון סקאטלאנד, ווען די וואסער טעמפעראטור פאלט אראפ צו א קריטישן פונקט.

האַדאָקק פיש פּראַפערז צו זיין אין טיפענישן אַרויף צו 150 מעטער, אַדכירינג צו די קאָוסטליין אין אַ ווייַטקייט פון וועגן 300 מעטער. אַדולץ פּרובירן צו בלייַבן אין אַ טיפעניש, בשעת דזשווואַניילז בעסער וועלן די אויבערשטער לייַערס פון וואַסער.

די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור רעזשים פֿאַר כאַדאַק איז 2-10 דיגריז. די הויפט באפעלקערונג פון האדאק איז צעשפרייט אין קאלטע און נישט גאר געזאלצעטע וואסערן, וועלכע זענען טיפּיש פארן אמעריקאנער ברעג פונעם אטלאנטישן אקעאן.

ווי לאַנג לעבט האַדאָק

דזשוווענילע האַדאָקק לעבט אין די קאָוסטאַל זאָנע אין פּליטקע געביטן ביז זיי האָבן גענוג שטאַרקייַט און ענערגיע צו גיין צו עפענען וואסערן. האַדאַק פימיילז ווערן סעקשואַלי דערוואַקסן אין די עלטער פון 1 צו 4 יאר, בשעת מאַלעס דערוואַקסן עפּעס פריער.

טשיקאַווע צו וויסן! אין די נאַטירלעך סוויווע, כאַדאַק קענען לעבן פֿאַר מער ווי 10 יאר. עס איז געמיינט אַז די פיש איז אַ לאַנג לעבער, ספּעציעל זינט די דורכשניטלעך לעבן יקספּעקטאַנסי איז וועגן 15 יאר.

געוווינהייטן געוווינהייטן

האַדאַק איז אַ קאַלט-לאַווינג פיש, דעריבער זיין וווין איז עקסטענדעד צו די צאָפנדיק וואסערן פון די אַטלאַנטיק, מיט די מערסט פילע פּאַפּיאַליישאַנז אויף די אמעריקאנער ברעג. אין ווינטער, האַדאָקק מייגרייט דרום אין גרויס פלאַקס, נעענטער צו ניו יארק און ניו דזשערזי, בשעת פיש זענען געזען אין קאַפּע האַטטעראַס. אין די דרום געגנטן, כאַדאָקק פישערייַ איז געפירט אויס, אָבער נישט באטייטיק, צוזאמען די גאַלף פון סט לאָראַנס, ווי געזונט ווי צוזאמען זייַן צאָפנדיק ברעג. אין דער זעלביקער צייט, האַדאַק איז נישט דערשייַנען אין די קאַלט וואסערן פון די ויסווייניקסט ברעג פון לאַבראַדאָר, אָבער דאָ די כאַדאַק איז צופרידן מיט זייַן קאַטשאַז אין די זומער.

דיעטע

דער יסוד פון די דיעטע, ספּעציעל דזשווועניילז, איז געמאכט פון קליין ינווערטאַברייץ, בשעת עלטערע און גרעסערע מענטשן רויב אויף קליין פיש פון אנדערע מינים. נאָך געבורט, די ערשטע חדשים די דזשווואַניילז פיטער זאָאָפּלאַנקטאָן, אָבער דעמאָלט זיי ווערן גאַנץ וואָריישאַס פּרעדאַטערז, פידינג אַבאַנדאַנטלי אויף אַלע ווערייאַטיז פון ינווערטאַברייץ.

אויב מיר געבן אַ גאַנץ רשימה פון לעבעדיק אַבדזשעקץ פון עסנוואַרג, עס וועט זיין זייער ברייט און כולל כּמעט אַלע לעבעדיק באשעפענישן וואָס לעבן אין די וואַסער זייַל און אין די דנאָ פון די רעזערוווואַרז. האַדאַק רויב אויך טינטפיש ווי אויך הערינג, ספּעציעל אַוועק דעם ברעג פון נאָרווייַ, און אין קאַפּע ברעטאָן, האַדאָקק רויב אויף יונג ילז.

רעפּראָדוקציע און זאמען

ווייל ריטשט געשלעכט צייַטיקייַט, וואָס איז מעגלעך אין די עלטער פון וועגן 4 יאר, מאַלעס, ווי אַ הערשן, בעסער צו זיין אין טיף, בשעת פימיילז, אויף די פאַרקערט, בעסער צו בלייַבן אין פּליטקע וואַסער. די ספּאַנינג פּראָצעס איז דורכגעקאָכט אין טיפענישן אַרויף צו 150 מעטער, פון יאנואר-יוני. אין דער זעלביקער צייט, די שפּיץ פון ספּאַנינג אַקערז אין מאַרץ און אפריל.

טשיקאַווע פאַקט! ווי אַ הערשן, נאַטירלעך ספּאַנינג גראָונדס זענען ליגן אין די וואסערן פון סענטראַל נאָרווייַ, אין די דאָרעמ - מייַרעוודיק טייל פון יסעלאַנד און דזשאָרדזש באַנק. בעשאַס די ספּאַנינג צייַט, די ווייַבלעך לייז אַרויף צו 850 טויזנט עגגס.

עס איז געמיינט אַז עלטערע און גרעסערע פימיילז זענען ביכולת צו לייגן כּמעט 3 מיליאָן עגגס. פערטאַלייזד עגגס זענען אין די וואַסער זייַל און מייגרייט אונטער דער השפּעה פון די קראַפט פון די קראַנט. דער פּראָצעס האלט ביז האַדאָקק פּרעגלען אַרויסקומען פון די עגגס. נאָך געבורט, די פּרעגלען פאַרברענגען עטלעכע חדשים כּמעט אויף די ייבערפלאַך פון די וואַסער.

נאָך דעם, זיי וועלן זינקען נעענטער צו די דנאָ, ווו זיי וועלן בלייַבן דאָרט כּמעט אַלע זייער לעבן, טייל מאָל העכערונג צו די אויבערשטער שיכטן פון די וואַסער. די פּאָרינג צייַט נעמט אָרט אין קלענערער געביטן כּמעט איבער די פרילינג.

נאַטירלעך שונאים

האַדאָקק פּראַפערז צו פירן אַ פלאַקינג לייפסטייל, אַזוי עס שטענדיק באוועגט אין גרויס גרופּעס. די פיש באוועגט גאַנץ געשווינד, ספּעציעל אין פאַל פון געפאַר. האַדאַק טוט נישט ווי צו מייגרייט לאַנג דיסטאַנסאַז. טראָץ אַזאַ ימפּרעסיוו גיכקייַט דאַטן, האַדאָקק האט אַ פּלאַץ פון נאַטירלעך פיינט.

באַפעלקערונג און מינים סטאַטוס

האַדאַק איז אַ מאַרינע פיש וואָס באַוווינען די צאָפנדיק וואסערן פון די אַטלאַנטיק אקעאן און געהערט צו די דאָרש משפּחה. פּראַפערז צו פירן אַ בענטיק און פלאַקינג לייפסטייל. עס איז פון גרויס געשעפט וויכטיקייט, ווייַל עס איז אַרייַנגערעכנט אין די מענטשלעך דיעטע. דעריבער, די פאָדערונג פֿאַר דעם פיש איז קעסיידער ינקריסינג, וואָס פירט צו זייַן אַנקאַנטראָולד כאַפּן און אַ פאַרקלענערן אין נומערן.

איבער די לעצטע 2 יאָר, קאַנסערוויישאַן אויטאריטעטן האָבן געראטן צו טאָן אַ פּלאַץ פון אַרבעט צו האַלטן די ווייַטער אַראָפּגיין אין דער באַפעלקערונג. דאַנק צו די געגרינדעט שטרענג פישערייַ רעגולאַטיאָנס, כאַדאָקק נומערן זענען געזונט, אָבער נישט גענוג צו גאָר אָפּרוען, ווי זיי זענען נאָך גאַנץ שפּירעוודיק. דזשאָרדזשאַ האַדדאָקק אַססאָסיאַטיאָן 2017 אַסעסמאַנץ אָנווייַזן אַז די פיש איז נישט אונטערטעניק צו אַנקאַנטראָולד כאַרוואַסטינג.

פישערייַ ווערט

האַדאַק שפּילט אַ זייער וויכטיק ראָלע אין מענטש לעבן, דעריבער עס איז פון גרויס עקאָנאָמיש וויכטיקייט. פֿאַר די בריטיש, דאָס איז די מערסט פאָלקס טיפּ פון פיש. אין די לעצטע יאָרן, צפון אַמעריקע האט געזען אַ באַטייטיק אַראָפּגיין אין געשעפט פישערייַ, אָבער הייַנט אַלץ איז פאַלינג אין פּלאַץ. האַדאַק איז אַ ויסגעצייכנט עסנוואַרג פּראָדוקט פֿאַר מענטשן, ביידע פריש, סמאָוקט, דאַר אָדער קאַנד, און אין די פאָרעם פון פאַרשידן קיילים. האַדאַק, קאַמפּערד מיט דאָרש, איז ווייניקער נוציק, אַזוי עס איז נישט געווען אין אַזאַ הויך פאָדערונג פריער. מיט די יקספּאַנשאַן פון די גלאבאלע פיש האַנדל, האַדאָקק איז אין אַ ריזיק פאָדערונג ווייַל עס איז אנערקענט דורך קאָנסומערס.

די העכערונג פון כאַדאַק אויף די וועלט מאַרק איז געווען דורכגעקאָכט רעכט צו מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז, אָדער גאַנץ, נאָך מער מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר פילעטינג און פּאַקקאַגינג אין פּאַקאַדזשאַז, ביידע פריש און פאַרפרוירן פיש, ארויס. א דאנ ק דע ם אי ז מעגלע ך געװע ן צ ו פארגרעסער ן ד י פאדערונ ג פו ן האלדז , װא ס הא ט געפיר ט צ ו א פארגרעסערונ ג אי ן כאפ ט פו ן האלדז .

פֿאַר קאַטשינג כאַדאַק, עס איז בעסער צו נוצן נאַטירלעך לעקעכל, ווייַל דאָס איז די מערסט עפעקטיוו. האַדאַק איז בישליימעס געכאפט אויב שרימפּ און קלאַמז זענען געניצט ווי לעקעכל. אַלטערנאַטיוועלי, עס איז דערלויבט צו נוצן ברעקלעך פון פיש אָדער ברעקלעך פון טינטפיש. אין דער זעלביקער צייַט, פיש זענען אויך געכאפט אויף קינסטלעך בייץ, אָבער נישט אַזוי אַקטיוולי.

טשיקאַווע צו וויסן! ווי אַ הערשן, פיש מאַך אין פילע פלאַקס, כאָטש אין אַ היפּש טיף, אַזוי איר דאַרפֿן צו קלייַבן פאַרלאָזלעך ויסריכט פֿאַר פישערייַ. דערבײַ מוז מען געדענקען, אַז די פֿיש האָבן גאַנץ צאַרטע ליפּן, דערפֿאַר, מיט אַן איבערהערנדיקן אָנשטרענגונג, צעריסן זיך די ליפּן, וואָס פֿירט צום אַראָפּגאַנג פֿון די פֿיש.

קאַנסידערינג די פאַקט אַז די פיש פּראַפערז צו זיין אין אַ טיפעניש, עס איז בעסער צו האָבן אַ שיפל פֿאַר קאַטשינג עס, ווייַל עס איז גאַנץ פּראָבלעמאַטיק צו כאַפּן דעם פיש פון דעם ברעג.

צו כאַפּן דעם פיש, איר וועט האָבן צו גיין צו די וואסערן ליגן אין די צפון-מזרח פון ענגלאַנד, און אין די צפון-מערב פון סקאָטלאַנד. אין די געביטן, דאָרש און בלוי ווייטינג דערשייַנען פיל מער ווי האַדאָקק, אַזוי עס איז מסתּמא אַז מער דאָרש און בלוי ווייטינג וועט זיין געכאפט ווי האַדאָקק.

נוץ און שאָדן

אין סופּערמאַרקיץ איר קענען קויפן האַדאָקק פריש, דאַר און סמאָוקט, אָבער רובֿ מסתּמא פאַרפרוירן. האַדאָקק פלייש האט אַ גאַנץ יידל געשמאַק, בשעת עס איז ווייַס און נידעריק-פעט, וואָס איז וואָס עס איז העכסט וואַליוד צווישן נוטרישאַניס. די פלייש פון דעם פיש גייט גוט מיט פאַרשידן טשיקאַווע פודז, און איז אויך פּאַסיק פֿאַר פּריפּערינג פאַרשידן קיילים. די פלייש אויך האט אַ פערלי געדיכט געוועב, וואָס איז אפגעהיט מיט קיין פּראַסעסינג טעכנאָלאָגיע. אפילו ווען פריינג, די פיש ריטיינז זייַן יידל געשמאַק, בשעת די הויט איז פּלעזאַנטלי קרונטשי. דורך דעם וועג, די הויט זאָל נישט זיין אַוועקגענומען. האַדאָקק האט אַ ספּעציעל העל און רייַך אַראָמאַ אויב עס איז סמאָוקט אָדער סאָלטיד. עס זאָל זיין דערמאנט אַז סמאָוקט פיש איז שעדלעך, ווייַל עס כּולל קאַרסינאַדזשאַנז, און פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע שעטעך קען אויך אויפשטיין. די ענערגיע ווערט פון כאַדאַק פלייש איז בלויז 73 קייקאַל פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט.

די פלייש פון דעם פיש, ווי אַז פון אנדערע מיטגלידער פון דער דאָרש משפּחה, איז דאַר, און פעט אַקיומיאַלייץ אין די לעבער. ווי אַ הערשן, דעם פעט איז רענדערד און געניצט פֿאַר מעדיציניש צוועקן.

האַדאַק, ווי אנדערע סעאַפאָאָד, איז רייַך אין וויטאַמינס, מינעראַלס, ווי געזונט ווי אַמינאָ אַסאַדז און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז אַזאַ ווי אָמעגאַ -3 און אנדערע. רעכט צו דעם בייַזייַן פון די אַסאַדז, עס איז מעגלעך צו צושטעלן דעם גוף מיט קאַמפּאָונאַנץ וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די הויפט נערוועז סיסטעם, די פאַנגקשאַנינג פון די אויגן, די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, די ימיון סיסטעם, אאז"ו ו. , לאָוערינג די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט און מאַכן דעם גוף מער קעגנשטעליק צו פונדרויסנדיק נעגאַטיוו ינפלואַנסיז. אין דער זעלביקער צייט, דער גוף טוט נישט דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון ענערגיע צו יזאָלירן אַלע נוציק קאַמפּאָונאַנץ, ווייַל זיי זענען אין אַ לייכט צוטריטלעך פאָרעם אין פיש.

געוויינטלעך, כאַדאַק זאָל נישט זיין קאַנסומד דורך די מענטשן וואָס האָבן אַ יחיד ינטאַלעראַנס צו סעאַפאָאָד.