גרין פּיז: וואָס זענען זיי גוט פֿאַר קינדער?

די נוטרישאַנאַל בענעפיץ פון פּיז

אַ מקור פון וויטאַמינס ב און C, פּיז זענען אויך רייַך אין פּראָטעין. אין דערצו, זיי צושטעלן ענערגיע און די פייבערז זיי אַנטהאַלטן העכערן גוט דורכפאָר ק. אין דערצו, זיי אַנטהאַלטן בלויז 60 קייקאַל / 100 ג.

אין ווידעא: די סופּער גרינג רעצעפּט פֿאַר בעיבי פּיז פלאַנס

פּיז, פּראָ עצות

קאַנסערוויישאַן : שוין שעלד, זיי קענען זיין געהאלטן פֿאַר אַ מאַקסימום פון טאָג אין די פרידזש. אין זייער פּאָדס, זיי זענען געהאלטן 2 אָדער 3 טעג אין די דנאָ פון די פרידזשידער. צו פרירן זיי: זיי זענען שעלד און שטעלן אין פריזער באַגס. פֿאַר לאַנג-טערמין קאַנסערוויישאַן, זיי זענען בליטשד פריער.

צוגרייטונג : מיר שפּאַלטן זייער פּאָד אין צוויי, לענגטווייז, מיר צעטיילן די פּיז דורך פּושינג זיי צו אַ סאַלאַט שיסל. דעמאָלט מיר שווענקען זיי מיט קאַלט וואַסער.

באַקינג : אין די דרוק קוקער פֿאַר 10 מינוט צו ופהיטן זייער בענעפיץ. פֿאַר מאַקסימום געשמאַק, זיי זענען האַלב פֿאַר 15 מינוט אין סאָלטיד בוילינג וואַסער. זיי קענען זיין געמישט אין אַ וועלאָוטע אָדער ויסגעשעפּט און רידוסט צו אַ פּיוריי. אין אַ פאַן שיסל: ברוין זיי, בוילד פריער, מיט פּוטער און אַניאַנז, 10-15 מינוט.

מאַדזשיקאַל קאַמבאַניישאַנז צו קאָכן פּיז

ווינטאַגע, זיי שפּריצן מיט סאַלאַדס אָדער לייגן אַ דעקאָראַטיווע פאַרבינדן צו דיין פריש קעז טאָסט.

קאָכן אין וואַסער אָדער סטימד, זיי פאָרעם דיידזשעסטז און געשמאַק דועץ מיט די פרי מער. מיר טאָן ניט קווענקלען צו דינען זיי מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז פון זייער "גרין" משפּחה אַזאַ ווי בינז און שניי פּיז.

Mouliné : אַמאָל קאָכן, זיי זענען פיינלי געמישט אין זייער קאָכן וואַסער מיט אַ קאַרטאָפל אָדער פּאַסטערנאַק צו באַקומען אַ געשמאַק זופּ.

גאַזפּאַטשאָ ווערסיע, מיר רעזערווירן די זעלבע גורל פֿאַר זיי מיט מינץ און יויך, דעמאָלט מיר האַלטן זיי אין די פרידזש.