לענטל צימעס
מאַכן אַ געשמאַק גרין לענטאַל צימעס. איר וועט דאַרפֿן: – 2 טעפּלעך גרין לענטילס; – 2 טבספּ. איילבירטן אויל; - 2 טאַמאַטאָוז; - 1 יונג מער; – 2 אַניאַנז.
שטעלן אַ פאַן מיט אַ ליטער פון וואַסער אויף די פייַער. בשעת די וואַסער איז בוילינג, סאָרט אויס די לענטילס און שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער. ניט דאַרפֿן צו ווייקן.
טונקען די פרוכט אין בוילינג וואַסער. זייט זיכער צו רעדוצירן די היץ, די פירות זאָל נישט קאָכן ווי לאַנגזאַם. צייט 25 מינוט. געדענקט צו קאָך. נאָך די צייט איז דורכגעגאנגען, געשמאַק די פירות: אויב די האַרץ איז שווער, זאַלץ, דעקן און האַלטן פֿאַר נאָך 5 מינוט.
ווען די לענטילס זענען ווייך אָבער נישט אין פאָרעם, לייגן 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל און ראָוזמערי. קאָווער און שטעלן באַזונדער.
שנייַדן די טאַמאַטאָוז, אַניאַנז אין קליין קיובז, צעהאַקן די יונג קעראַץ. טונקען די וועדזשטאַבאַלז אין אַ געזונט-העאַטעד סקילאַט, נאָך גיסן די גרינס ייל אין עס. ביטע טאָן אַז די ייל דאַרף זיין סאָלטיד. סאָטיי וועדזשטאַבאַלז. טאַמאַטאָוז וועט געבן שעפעדיק זאַפט, עס דאַרף זיין יוואַפּערייטיד, און שטעלן גרייט-געמאכט לענטילס אין אַ פּאַן מיט וועדזשטאַבאַלז און מישן אַלץ - די שיסל איז גרייט.
לינדזן זופּ
איר וועט דאַרפֿן: - 300 ג רינדערנס, - 1 גלאז גרין לענטילס, - 1 ציבעלע, - 1 מיטל-סייזד פּאָמידאָר.
קאָכן די פלייש ביז ווייך און שפּאַנונג די יויך. צעהאַקן און פּרעגלען די ציבעלע און פּאָמידאָר. ברענגען די יויך צו אַ קאָכן, לייגן אַ גלאז פון גרין לענטילס און קאָכן פֿאַר 20 מינוט. געווירץ די יויך מיט האַלב וועדזשטאַבאַלז, לייגן די געהאַקט פלייש און זאַלץ. לענטאַל זופּ איז גרייט.
געשמאַק און געזונט!
לענטילס אויך האָבן זייער ספּעציפיש רעמאַדיז. זייַן דעקאָקטיאָן איז רעקאַמענדיד פֿאַר יענע וואָס ליידן פון טשאָלעליטהיאַסיס און כייפּערטענשאַן, דאַנק צו די פּאַטאַסיאַם אינהאַלט, עס בישליימעס ריסטאָרז די וואַסקיאַלער טעטיקייט פון דעם גוף.
לענטאַל קאַשע איז נוציק פֿאַר יענע וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די געניטאָורינאַרי סיסטעם, אַלסערז און קאָליטיס. לעגיומז זענען אויך נוציק פֿאַר נערוועז מענטשן: די מינעראַלס קאַנטיינד אין די פירות רויק דעם נערוועז סיסטעם, רילאַקסינג די גוף.