אַז ס רעכט, איך בין אַ וועגעטאַריער. איך געדאַנק וועגן טוישן, און איין טאָג, ווען איך געזען אן אנדער גאַנג פון כייַע אַכזאָריעס פאָטאָס, איך געזאגט, "גענוג!"
דאָס איז געווען איבער אַ חודש צוריק, און עס איז נישט געווען ספּעציעל שווער זינט, אַחוץ אין די זעלטן מאל ווען איר ווילן צו עסן אַ בערגער אָדער געפּרעגלט הינדל. מייַן פרוי איז אויך אַ וועגעטאַריער און עס העלפט. זי איז געווען אַ וועגעטאַריער פֿאַר אַ לאַנג צייַט איידער מיר באגעגנט און איר דערפאַרונג העלפּס מיר. למעשה, באלד פאר איך האב זיך אוועקגעזעצט שרייבן די מעשה, האב איך געגעסן א פעטא קעז זעמל וואס מיין ווייב האט געמאכט, די זעמל איז געווען רעכט אויפן ציל, אויף דעם ארט וואס איך פלעג אפשטעלן פאר א לאקאלן הינדל סענדוויטש. .
איך געוואוסט וועגן ווי פלייש קומט אין סופּערמאַרקיץ, אָבער, איך קאַנווינסט זיך אַז איך בין אַן אָמניוואָר, און די ליבע פון פלייש איז אין מיין דנאַ. אַזוי איך געגעסן עס (און ליב געהאט עס). אמאל, געווענליך ביי די ברביקיו, האט זיך דער שמועס אויסגעדרייט אויף ווי אזוי מען פראדוצירט פלייש און ווי שרעקליך עס איז געווען אין די שחיטה.
איך געקוקט שולדיק אויף די שטיקער פון כייַע פלייש סיזינג אויף די גריל און פאַרטריבן די געדאנקען. מײַן מויל איז פֿול מיט שפּײַז, האָב איך געטראַכט, צי דער רעאַקציע צו דעם ריח, דער בעסטער שמעקן אין דער וועלט, ווערט קונה, אָדער איז דאָס אַ פּרימיטיווער אינסטינקט. אויב עס איז אַ געלערנט ענטפער, אפֿשר עס קענען זיין אַנלערד. עס זענען געווען דיייץ וואָס ונטערשטרייַכן אונדזער פלייש-עסן וואָרצל, און ווי אַ אַטלעט, איך געמאכט זיכער צו רעכט דערנערן דעם גוף. אַזוי ווי לאַנג ווי מיין גוף דערציילט מיר צו "עסן פלייש", איך האט.
אָבער, איך געפונען אַז מער און מער מענטשן אַרום מיר זענען נישט עסן פלייש. דאָס זענען געווען מענטשן וואָס איך האָב רעספּעקטעד און וועמענס מיינונגען אויף לעבן זענען געווען ענלעך צו מייַן. איך האָב אויך ליב געהאט חיות. װע ן אי ך הא ב דערזע ן בהו ת אויפ ן פעלד , הא ב אי ך ניש ט געהא ט קײ ן חשק , צ ו שפרינגע ן איבע ר דע ם שוי ן או ן פארענדיק ן ד י חיה . אין קאפ איז פארגעקומען עפעס מאדנע. ווען איך האָב געקוקט אויף די הינער אויף דער פאַרם, איז מיר איינגעפאַלן, אַז איך אַליין בין אַ פחדן ווי אַ הון: איך האָב זיך ניט געקענט פֿאָרשטעלן, ווי אַזוי מע קאָן פֿאַרדרייען דעם האַלדז פֿון אַ פֿייגל צו קאָכן מיטאָג. אַנשטאָט, איך לאָזן נאָמען און קאָרפּעריישאַנז טאָן די גראָב אַרבעט, וואָס איז פאַלש.
די לעצטע שטרוי איז געווען די שרעקלעך פאָטאָס פון די שחיטה פון חזירים. איך געזען זיי אַ וואָך נאָך פאָוטאַגראַפס פון וואָס כאַפּאַנז צו אַנוואָנטיד טשיקאַנז אין יי פּראָדוקציע, און איידער אַז עס איז געווען פּלאַקינג פון לעבן דאַקס. יא, לעבעדיק. דער אינטערנעץ, א ארט וואו מען קען זיך ארויסדרייען אפאר שעה, איז געווארן אן ארט וואו צוקוקן אזעלכע בילדער איז אומבארחיקט, און דער מאנגל אין פארבינדונג צווישן וואס איך עסט און פון וואו עס קומט איז פארשוואונדן.
איצט איך בין איינער פון די 5-10% פון אמעריקאנער וואָס רופן זיך וועדזשאַטעריאַנז. און איך אַנטקעגנשטעלנ זיך די פאַרלאַנג צו קאָנווערט מענטשן צו מיין אמונה, אַחוץ דעם געשיכטע. איך וועט נאָר זאָגן אַז מיין יבערגאַנג וועט נישט זיין אַ טורנינג פונט אין אונדזער שטעלונג צו אַנימאַלס. אלא, מײַנע מעשׂים זײַנען פֿאַרבונדן מיטן פֿאַקט, אַז איך וויל לעבן ווי איך טראַכטן איז רעכט, און אָפּשפּיגלען די וועלט אין וועלכן איך וואָלט ווי צו לעבן, אַ וועלט אין וועלכער עס איז נישטאָ קיין קאָלעקטיווע אכזריות.