נידעריק-קאַלאָריע, וויטאַמין-רייַך שפּינאַט איז איינער פון די מערסט נערעוודיק געוויקסן פון נאַטור. איין גלאז פון די גרינז כּולל פיל מער ווי די טעגלעך ווערט פון וויטאַמינס ק און א, וועט דעקן אַלע די באדערפענישן פון דעם גוף פֿאַר מאַנגאַנעס און פאַליק זויער, און וועט פאָרשלאָגן 40% פון די טעגלעך ווערט פון מאַגניזיאַם. עס איז אַ ווונדערלעך מקור פון איבער 20 פאַרשידענע נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט פיברע, קאַלסיום און פּראָטעין. אפילו אַזוי, עס זענען בלויז 40 קאַלאָריעס אין איין גלעזל פון שפּינאַט! האַלב שפּינאַט איז געגלויבט צו פאַרגרעסערן זייַן געזונט בענעפיץ. דאָס איז ווייַל דער גוף קען נישט גאָר ברעכן אַראָפּ אַלע די נוטריאַנץ אין רוי שפּינאַט. ווי אַן אָלטערנאַטיוו, פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז עס איז גענוג צו בייַטש שפּינאַט אין אַ בלענדער מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז אָדער פירות פֿאַר אַ ווונדערלעך גרין סמאָאָטהיע. שפּינאַט איז פאָרשטעלן די יזיאַסט וועג צו סאָלווע דעם פּראָבלעם איז צו נוצן שפּינאַט מיט אַ רייַך וויטאַמין C פּראָדוקט (טאַנדזשערינז, אָראַנדזשאַז). אומעטום רעדן וועגן די בענעפיץ פון שפּינאַט פֿאַר געזונט אויגן און ביינער. ווייניק מענטשן וויסן אַז דעם פאַבריק האט אַ זייער וווילטויק ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן. אן אנדער ביסל-באקאנט פאַקט וועגן שפּינאַט: זייַן ווירקונג אויף די הויט. וואַסט אַמאַונץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס אין שפּינאַט זעאַקסאַנטהין, אַ דייאַטערי קאַראָטענאָיד, איז געפֿונען אין שפּינאַט בלעטער. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר עלטערע מענטשן וואָס זענען אין ריזיקירן פֿאַר עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן פון די רעטינאַ. לייג שפּינאַט צו סמאָאָטהיעס, קאָכן מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז (בלומענקרויט, צוקיני, בראַקאַלי, פּאַטלעזשאַן), עסן מיט טאַנדזשערינז!
2022-11-11