עסנוואַרג פֿאַר אַ גוט שטימונג
 

“איך בין קראנק געווארן מיט א גוטע שטימונג. איך וועל נישט נעמען קראַנק פאַרלאָזן. לאָזן מענטשן באַקומען ינפעקטאַד. ”

נישט אַזוי לאַנג צוריק, די פראַזע, וועמענס אָטערשיפּ איז אומבאַקאַנט, איז ארויס אויף דער נעץ און גלייך אריין אין דער רשימה פון קולט. זינט דעמאָלט, זיי האָבן געביטן און סאַפּלאַמענטאַד איר אין יעדער מעגלעך וועג, געחתמעט איר פאָטאָס און בילדער, שטעלן איר אין סטאַטוסעס אין די געזעלשאַפטלעך. נעטוואָרקס, דיסקאַסט און קאַמענטאַד ... פארוואס אַזאַ אַ געוואקסן אינטערעס אין פּאָנעם פּראָסט ווערטער, איר פרעגן?

אַלץ איז גאָר פּשוט. נאָך אַלע, אַ גוט שטימונג איז ניט בלויז ישועה פון בלוז און דעפּרעסיע, אָבער אויך דער שליסל צו הצלחה אין אַ קאַריערע און אויף די פערזענלעכע פראָנט. און דאָס איז אויך דער עמאָציאָנעל שטאַט אָן וואָס אונדזער גאַנץ לעבן מיינט ינסיפּיד און נודנע.

דערנערונג און שטימונג

עס איז באקאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט אַז אַ מענטש 'ס גשמיות און גייַסטיק געזונט דעפּענדס גלייַך אויף די עסנוואַרג פּראָדוקטן. אָבער, עס איז נאָך דעבאַטע וועגן די סיבות און קאַנסאַקווענסאַז פון אַזאַ אַ פּראַל. און, פונדעסטוועגן, נוטרישאַניס און סייאַנטיס שרייַבן ביכער אויף דעם טעמע, אַנטוויקלען דיייץ און זייער אייגן פּרינסאַפּאַלז פון געהעריק דערנערונג, דער הויפּט מייַלע פון ​​וואָס איז, טאָמער, זייער עשירות. טאַקע, אין אַזאַ אַ שעפע פון ​​אַפּערטונאַטיז, אַלעמען וועט קענען צו קלייַבן עפּעס אָפּטימאַל פֿאַר זיך.

 

די מערסט פאָלקס און עפעקטיוו זענען גערעכנט צו זיין פּאַלעאָדיעט, מעדיטערראַנעאַן דיעטע און "נישט דיעטע", וואָס, אין פאַקט, איז אַ רידזשעקשאַן פון קיין דיעטע. און די מערסט באַרימט ספרים זענען אנערקענט ווי "עסנוואַרג און שטימונג"און"דער וועג צו גליק דורך עסנוואַרג"עליזאַבעטה סאָמער ווי געזונט ווי"דיעטע פון ​​גליק»Drew Ramsey און Tyler Graham.

די שייכות צווישן עסנוואַרג און מענטשלעך וווילזייַן

עס איז נאָוטווערדי אַז די און אנדערע מחברים שטעלן די הויפּט טייַטש אין זייער אויסגאבעס, וואָס איז דער פאַקט אַז אַלץ וואָס אַ מענטש עסט האט אַ ריזיק פּראַל אויף זיין ימאָושאַנז. נאָך אַלע, ניט בלויז זיין גוף, אָבער אויך די מאַרך פידז פון נוציק מיקראָ-עלעמענטן וואָס אַרייַן די מענטש גוף צוזאַמען מיט עסנוואַרג.

לאַוראַ פּאַולאַק האָט דאָס גוט געזאָגט אין איר בוך "הונגעריק מאַרך"(הונגעריק מאַרך):" אונדזער מאַרך איז קעסיידער פיקסייטיד אויף ניצל, וואָס איז ענג שייַכות צו דער זוכן פֿאַר די פאַרגעניגן פון עסנוואַרג. "דערצו, רובֿ אָפט ער פּראַפערז צוקער, פאַץ און זאַלץ, ווייַל זיי ביישטייערן צו די פּראָדוקציע פון ​​די האָרמאָנע דאַפּאַמיין, וואָס איז קאַנווענשאַנאַלי גערופֿן"האָרמאָנע פון ​​גליק»פֿאַר דירעקט השפּעה אויף די פאַנגקשאַנינג פון די הויפט נערוועז סיסטעם.

אגב, דאס איז גוט באקאנט פאר פירמעס וועלכע מאכן געלט אין די שפייז אינדוסטריע און נוצן דעם וויסן אין פולשטענדיק אין זייער ארבעט, נאטירליך צווינגען זייערע קאָנסומערס צו קויפן געוויסע פראדוקטן נאכאמאל און נאכאמאל. אבער דאס מיינט בכלל נישט אז אונזער מוח איז אונזער שונא. עס איז נאָר אַז ער קעסיידער ריקווייערז הויך-קאַלאָריע און ענערדזשעטיקלי רייַך עסנוואַרג, וואָס זיי זענען רובֿ אָפט, און אויך האט אַ גוט זכּרון פֿאַר טייסץ ...

אָבער, אין פאַקט, צוקער, זאַלץ און פאַץ זענען ווייַט פון די פודז, וואָס קאַנסאַמשאַן קענען טאַקע פֿאַרבעסערן די שטימונג פון אַ מענטש. גאַנץ "טרעאַטיסעס" האָבן שוין געשריבן וועגן זייער דיינדזשערז. אָבער אָן וויסן פון דעם, מענטשן דיליבראַטלי ינטראַדוסיז אין זייער דיעטע מער עסנוואַרג וואָס זייַנען צייַטווייַליק פאַרגעניגן און קאַנפיוזינג דעם געפיל מיט אַ זייער פאַקטיש שטימונג.

דער וועג צו גליק איז דורך סעראַטאָונין

סעראַטאָונין - אַ בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו מאַטעריע וואָס איז רעלעאַסעד אין די בלאַדסטרים און ימפּרוווז די שטימונג פון אַ מענטש. צום באַדויערן, מענטשהייט קען נישט נוצן עס אין זיין ריין פאָרעם, אַחוץ טאָמער ווי אַ טייל פון אַנטידיפּרעסאַנץ. אָבער, ווער עס יז קענען העלפֿן צו פאַרגרעסערן זיין פּראָדוקציע.

צו טאָן דאָס, עס איז גענוג צו אַרייַן אין דיין דיעטע פודז רייַך אין טריפּטאָפאַן, אָן וואָס די פּראָדוקציע פון ​​סעראַטאָונין איז אוממעגלעך.

  • פּראָטעין פודז: פאַרשידענע פלייש טייפּס, ספּעציעל טערקיי, הינדל און לאַם; קעז, פיש און סעאַפאָאָד, ניסלעך, עגגס.
  • אין וועדזשטאַבאַלז: פאַרשידענע טייפּס פון קרויט, אַרייַנגערעכנט ים, בלומענקרויט, בראַקאַלי, עטק. ספּאַרזשע, ביץ, ברוקווע, טאַמאַטאָוז, עטק.
  • אין פירות: bananas, פּלאַמז, אַנאַנאַס, אַוואַקאַדאָוז, קיווי, עטק.
  • אין אַדישאַן, טריפּטאָפאַן איז געפֿונען אין לעגיומז און זאמען.

נאָך אַנאַלייזינג די עסנוואַרג רשימות, עס טורנס אויס אַז אַ באַלאַנסט דיעטע איז דער שליסל צו אַ גוטע שטימונג. אין עסאַנס, עס איז. און נוטרישאַניס אַרום די וועלט זאָגן דאָס. דערצו, פֿאַר דער פּראָדוקציע פון ​​סעראַטאָונין זיך, עס איז ניט גענוג צו עסן אַ באַנאַנע מיט טרעפּטאָפאַן, ווייַל עס קען נישט זיין אַבזאָרבד אָן דעם בייַזייַן פון וויטאַמין C, וואָס איז געפֿונען, למשל, אין סיטרוס פרוכט און רויז היפּס. שלעכט געוווינהייטן און אַלקאָהאָל אויך נעגאַטיוולי ווירקן די הייך, אַזוי איר וועט אויך האָבן צו געבן זיי אַוועק.

עסנוואַרג פֿאַר שטימונג: פינף פודז צו פֿאַרבעסערן דיין שטימונג

מאל עס כאַפּאַנז אַז אַ מענטש וואס אַדכירז צו די פּרינסאַפּאַלז פון געהעריק דערנערונג נאָך וועקן זיך אין אַ שלעכט שטימונג. און דאָס איז נישט ומגעוויינטלעך, ווייַל מיר זענען אַלע לעבעדיק מענטשן, נישט ראָובאַץ. עס איז פֿאַר אַזאַ מאָומאַנץ אַז די שפּיץ רשימה פון פּראָדוקטן פֿאַר אַ גוט שטימונג איז דעוועלאָפּעד. עס כולל:

לאַקס און שרימפּ-זיי אַנטהאַלטן אָמעגאַ -3 פּאָליונסאַטוראַטעד אַסאַדז, וואָס פאַרשטיקן דעפּרעסיע און פֿאַרבעסערן די עמאָציאָנעל שטאַט פון אַ מענטש;

קאַרש טאַמאַטאָוז און וואָטערמעלאַנז - זיי זענען רייַך אין נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט ליקאָפּענע, וואָס פּריווענץ געפילן פון דעפּרעסיע און מעלאַנכאָליש;

טשילי פעפער - ווען איר פאַרזוכן זיין געשמאַק, אַ מענטש יקספּיריאַנסט אַ ברענען געפיל, מיט אַ מעלדונג פון ענדאָרפינז ענלעך צו דער וואָס איז באמערקט נאָך אַ לאַנג ווערקאַוט אין די ספּאָרטזאַל;

ביץ - זיי אַנטהאַלטן וויטאַמין ב, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף שטימונג, זכּרון און געדאַנק פּראַסעסאַז, און אויך קאַנטריביוץ צו די פּראָדוקציע פון ​​אַנטידיפּרעסאַנץ אין דעם גוף;

קנאָבל - עס כּולל קראָומיאַם, וואָס העלפּס נישט בלויז רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס, אָבער אויך פּראַמאָוץ די פּראָדוקציע פון ​​סעראַטאָונין און נאָרעפּינעפרינע.

שטימונג דיטיריערייטינג עסנוואַרג

אין מאַרץ 2013, שטעקן פון דער אוניווערסיטעט פון פּעננסילוואַניאַ ארויס סענסיישאַנאַל פאָרשונג פיינדינגז. עקספּערימענטלי, זיי פּרוווד אַז מענטשן וואָס ליידן פון דעפּרעסיע זאָל נישט עסן אַנכעלטי עסנוואַרג - הויך-קאַלאָריע און אָן שום נוציק סאַבסטאַנסיז (טשיפּס, סוויץ, האַמבורגערס, פּיצאַ, פראנצויזיש פרייז). רעכט צו זיין הויך צוקער און פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ אינהאַלט, עס פּראַוואָוקס אַ ספּייק אין בלוט גלוקאָוס לעוועלס, און דאַן אַ שאַרף קאַפּ. צום סוף, די זעלבע זאַך כאַפּאַנז מיט די שטימונג, מיט די בלויז חילוק אַז דאָס מאָל עס "וועט פאַלן אפילו נידעריקער", וואָס מיטל אַז עס וועט זיין מער שווער צו כאַפּן עס.

אַלקאָהאָל און קאַווע. אויב איר נוצן זיי פֿאַר שטימונג, איר וועט אַנלייקלי כאַפּן עס. אָבער איר וועט פאַרלירן פֿאַר זיכער, ערנינג דערצו נערוואַסנאַס, יריטאַבילאַטי און אַוועק-מיינדאַדנאַס.

אין דערצו, סייקאַלאַדזשאַסס באַשטיין אויף בעכעסקעם אַ אַזוי גערופענע "עסנוואַרג טאָגבוך" אין קאַסעס ווען אַ מענטש אויך אָפט סאַפערז פון שטימונג סווינגס. נאָך אַלע, די נוצן פון די זעלבע פּראָדוקטן קענען ברענגען מאָראַליש צופֿרידנקייט און נוץ צו עמעצער. און פֿאַר עמעצער - עקל, מאָגן ווייטיק אָדער אַ באַנאַל דיטיריעריישאַן אין שטימונג.

וואָס אַנדערש דיטערמאַנז די מדרגה פון סעראַטאָונין

בלי, יז נאָר די הקדמה פון די רעכט פודז אין די דיעטע איז ניט גענוג, און דער מענטש זיך ניט בלויז יקספּיריאַנסיז אַ קעסיידערדיק געפיל פון דעפּרעסיע, אָבער אויך הייבט צו לייַדן פון דעפּרעסיע. אין דעם פאַל, עס איז וויכטיק צו יבערקוקן דיין מיינונג פון לעבן. נאָך אַלע, אנדערע סיבות אויך ווירקן אונדזער שטימונג, ניימלי:

  • פעלן פון שלאָפן;
  • פעלן פון פּראָטעין אין די דיעטע;
  • פעלן פון תוו -3 זויער וואָס איז אין פיש;
  • אַלקאָהאָל און קאַווע זידלען;
  • פעלן פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן.

א גוטע שטימונג איז ניט נאָר אַ פּלאַצן פון לעבעדיקייט און שטאַרקייט. דאָס איז אַ גרויס געצייַג וואָס אָפּענס אַלע טירן און העלפּס איר דערפאַרונג די פאַקטיש פאַרגעניגן פון לעבן. צי ניט צונעמען זיך פון דעם! דער רעזולטאַט איז ווערט עס!


מיר האָבן קאַלעקטאַד די מערסט וויכטיק פונקטן וועגן געהעריק דערנערונג צו פֿאַרבעסערן דיין שטימונג און מיר וואָלט זיין דאַנקבאַר אויב איר שערד אַ בילד אויף אַ געזעלשאַפטלעך נעץ אָדער בלאָג מיט אַ לינק צו דעם בלאַט:

פאָלקס אַרטיקלען אין דעם אָפּטיילונג:

לאָזן אַ ענטפֿערן