ינהאַלט
די דיעטע פון אַ איין-יאָר-אַלט בעיבי איז נישט אַן גרינג אַרבעט ווייַל עס דאַרף נישט בלויז טרעפן די פּרינציפּן פון געזונט דערנערונג, אָבער אויך ביטע דעם קינד. און וואָס סאָרט פון מוטער וויל צו ביטע איר קינדער ווידער מיט געשמאַק עסנוואַרג און באַקומען אַ צופֿרידן שמייכל אין צוריקקער? אין אונדזער סעלעקציע, איר וועט געפֿינען עטלעכע רעסאַפּיז וואָס קליין גאָורמעץ וועט זיין אַפּרישיייטיד.
באַקטעריאַ צו העלפן
מילכיק פּראָדוקטן זענען זיכער צו ביטע די בעיבי, ווייַל זיי דערמאָנען אים פון מוטער 'ס מילך. פילע פון זיי אַנטהאַלטן וווילטויק באַקטיריאַ וואָס פאָרעם אַ געזונט ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ און פארשטארקן די ימיון סיסטעם. א איין-יאָר-אַלט קינד קענען שוין געבן נידעריק-פעט הייַזקע קעז, בעיבי יאָגורט און קעפיר. און פון די פּראָדוקטן עס איז גרינג צו צוגרייטן פאַרשידענע קיילים, אַזאַ ווי פאַן. מישן 250 ג פון הייַזקע קעז, 2 טבספּ סעמאַלינאַ, 1.5 טבספּ האָניק, יי, 1 טבספּ גרינס בוימל, לייגן אַ קניפּ פון וואַניל. ווהיסק די ינגרידיאַנץ אין אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע און פאַרשפּרייטן אין אַ באַקינג שיסל, גריסט מיט ייל. שטעלן עס אין די ויוון בייַ 180 ° C פֿאַר 25-30 מינוט.
גרינס ברידער
וועגעטאַבלעס זענען אַ מאַנדאַטאָרי נומער אין די מעניו פון אַ איין-יאָר-אַלט קינד. פֿאַר געזונט און גוט שטימונג, ער דאַרף עסן 180-200 ג וועדזשטאַבאַלז פּער טאָג. אין די קינדער מעניו איר קענען בעשאָלעם לייגן צוקיני, קירבעס, קעראַץ און קרויט. אָבער מיט בינז, רעטעך און ברוקווע, מוטערס זאָל זיין מער אָפּגעהיט. זיי זענען רייַך אין פּראָסט פיברע און סאַבסטאַנסיז אַז גרונט גאַז פאָרמירונג. פֿון וועדזשטאַבאַלז, עס איז מערסט נוציק צו צוגרייטן ווייך פּיוריי. קאָכן אין לייטלי סאָלטיד וואַסער פֿאַר 3-5 ינפלאָרעססענסעס פון בראַקאַלי און בלומענקרויט, 100 ג קעראַץ און פּאַטייטאָוז. 5 מינוט איידער די סוף פון קוקינג, ברעכן די יי אין די גרינס מאַסע און מישן. עס בלייבט צו שלאָגן די ינגרידיאַנץ אין די פּיוריי און צעפירן עס מיט וואַסער.
פלייש דיסקאָווערי
פֿון די יאָר איר קענען און זאָל לייגן פלייש צו די בעיבי 'ס דיעטע. עס איז רייַך אין פּראָטעינס, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, אייַזן - עלעמענטן וואָס זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די געהעריק אַנטוויקלונג פון אַ קליין אָרגאַניזם. מיר בעסער וועלן נידעריק-פעט קאַלבפלייש און קיניגל פלייש. עס איז בעסטער צו קאָכן סטימד קוטלעץ אָדער מיטבאָלז פֿון זיי. מיר דאַרפֿן 200 ג פלייש פאַליי, וואָס מיר מאָל אין אַ בלענדער מיט 1 קליין ציבעלע און 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער. קאַמביין די מינסט פלייש מיט 1 גרייטיד מער, 1 יי און 2-3 ספּריגס פון גרינז, לייטלי זאַלץ. מיר פאָרעם מיטבאָלז פון די פלייש מאַסע און נידעריקער זיי אין בוילינג וואַסער פֿאַר 10-15 מינוט. די מיטבאָלז קענען זיין געדינט אין אַ ליכט גרינס יויך מיט וועדזשטאַבאַלז.
פויגל פאַנטאַסיז
מיט די נוץ פון דעם פאַל, די רעסאַפּיז פון אָף קיילים דיווערסאַפיי די דיעטע פון אַ יאָר-אַלט קינד. טערקיי און הינדל זענען געהאלטן ידעאַל אָפּציעס פֿאַר דער ערשטער לעקעכל. זיי מאַכן געשמאַק פלייש פּורעעס און פּאַטעס. קאָכן 250 ג פון הינדל פאַליי אין לייטלי סאָלטיד וואַסער און מאָלן עס אין אַ פליישמילכל. שנייַדן די ציבעלע און מער אין קובעס, פּלאָמבירן זיי מיט 50 מל פון הינדל יויך און מליען ביז זיי ווערן ווייך. קאַמביין די גרינס און מינסט פלייש אין אַ שיסל, שטעלן 50 ג פון פּוטער, אַ קניפּ פון זאַלץ און מישן, פּיוריי אין אַ בלענדער. די פּייט קענען ווערן געגעבן באַזונדער צו די בעיבי אָדער פאַרשפּרייטן אויף אַ רעפטל פון ברויט.
פיש קונץ
דו זאלסט נישט פאַרגעסן די פיש, מאכן אַ מעניו פֿאַר אַ קליין קינד. אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז זענען נייטיק פֿאַר די געהעריק אַנטוויקלונג פון די בעיבי 'ס מאַרך. און דאַנק צו וויטאַמין ד, קאַלסיום און פאַספעראַס, וואָס זענען ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון ציין און ביינער, זענען בעסער אַבזאָרבד. די הויפּט זאַך איז צו קלייַבן פיש מיט נידעריק פעט: פּאַלאַק, האַקע אָדער דאָרש. פיש פאַליי ווייינג 200 ג איז בוילד אין וואַסער און סעלעקטירן קערפאַלי קליין ביינער. אויב די בעיבי איז שטיפעריש און טוט נישט וועלן צו פּרובירן אַ נייַ שיסל, איר קענען באַהאַלטן די פיש אונטער אַ גרינס "פאַרדעקן". שנייַדן אין קיובז און שטעלן אין וואַסער 1 מער מיט 1 קליין ציבעלע און 2 קאַרש טאַמאַטאָוז. מיר שטעלן די בוילד פיש אין אַ שיסל, ניד עס מיט אַ גאָפּל און דעקן עס מיט אַ פּלאַסט פון וועדזשטאַבאַלז.
הקדמה צו סופּס
געהעריק דערנערונג פון אַ איין-יאָר-אַלט קינד וועט הצלחה דערגאַנג ליכט סופּס. דאָס איז אַ גרויס געלעגנהייט צו באַקענען קינדער מיט מאַקאַראָנען און טוווע. איר זאָל אָנהייבן מיט די "שפּין וועב" אָדער "שטערן" ווערמיסעלי. און פֿון טוווע, עס איז רעקאַמענדיד צו קלייַבן גלוטען-פריי באַקוויט, רייַז און פּאַפּשוי גראָאַץ. קאָכן אין לייטלי סאָלטיד וואַסער פיינלי געהאַקט פּאַטייטאָוז, האַלב אַ מער און 2/10 פון אַ ציבעלע. אַראָפּנעמען די וועדזשטאַבאַלז, גיסן 1 טבספּ פון געוואשן באַקוויט אין די יויך און קאָכן פֿאַר XNUMX מינוט. דערווייַל, ניד די וועדזשטאַבאַלז, לייגן די פּאָמידאָר אָן הויט צו זיי, צוריקקומען צו די יויך און פאָרזעצן צו קאָכן ביז די טוווע זענען גרייט. פֿאַר אַ ריטשער געשמאַק, איר קענען לייגן XNUMX טבספּ פון פּוטער און פריש הערבס צו די זופּ.
פרוכט דזשויס
אָן פירות און בעריז, די דיעטע פון אַ יאָר-אַלט קינד וועט זיין דערענדיקט. אָבער, איר דאַרפֿן צו קלייַבן זיי קערפאַלי ווייַל פילע פירות גרונט אַלערדזשיז. פֿון פירות, apples, bananas, אַפּראַקאַץ און קיווי זענען גאַנץ ומשעדלעך, פֿון בעריז - אַגרעסן, ראַזבעריז און טשעריז. עס איז בעסטער צו קאָרמען זיי ברעקלעך אין אַ פּורעעד פאָרעם. כאָטש געזונט דיזערץ זענען נישט פאַרבאָטן. מאָל אין אַ בלענדער ½ טעפּל פון ראַזבעריז, שטעלן 2 טבספּ. ל. האָניק און קאָכן דעם גרויל ביז די סירעפּ פארמען. קלאַפּן 2 יי ווייץ אין אַ שטאַרק פּינע און לייג צו עס 1 טבספּ. ל. פּאַודערד צוקער. פּרעהעאַט ½ טעפּל פון מילך און לעפל די וויפּט יי ווייַס אין עס. קאָכן די פּראָטעין באַללס פֿאַר אַ ביסל מינוט, שטעלן זיי אויף אַ טעצל און גיסן די מאַלענע סאָוס.
ווען איר מאַכן אַ מעניו פון קיילים פֿאַר אַ יאָר-אַלט קינד, טאָן ניט פאַרגעסן צו באַראַטנ אַ דאָקטער. איצט די עסנוואַרג געוווינהייטן און שטעלונג צו עסנוואַרג זענען געלייגט, און די געזונט פון דעם קינד אין דער צוקונפֿט איז לאַרגעלי דעפּענדס אויף דעם.