פילע רוי פודיסץ, וואָס האָבן סוויטשט צו אַ נאַטירלעך דיעטע, גלויבן נאַיוולי אַז בלויז אַ ענדערונג אין דיעטע וועט ווירקן זייער געזונט. דאָס איז גאָר ניט דער פאַל. פֿאַר בייַשפּיל, טראַכטן וועגן וואָס דער מענטש טוט מער אָפט - עסן, טרינקען אָדער אָטעמען? אויב אַ מענטש עסט פריש פאַבריק עסנוואַרג, אָבער אין דער זעלביקער צייט טרינקט שלעכט וואַסער און ברידז גראָב לופט, זיין לימפאַטיק סיסטעם וועט אויך זיין גערייניקט. אין דערצו, אין דער אַוועק פון נאָרמאַל פיזיש טעטיקייט, די בלוט שטראָם סיסיז צו פונקציאָנירן רעכט, דער טאָן אין די מאַסאַלז פארשווינדט, דער מענטש פילז פויל און פון דעם איז ינקריסינגלי ציען צו אַ זיציק לייפסטייל.
אלעס דארף זיין אינטעגרירט, סיי אין דערנערונג, סיי אין וואסער, לופט, געניטונג, זון, שלאף און מחשבות, ווייל די מחשבות האבן אויך שטארק אפעקט אויף אונזער וואוילזיין. ווי פֿאַר די רוי עסנוואַרג דיעטע זיך, עס איז אויך נישט אַזוי פּשוט. פילע רוי פודיסץ און אפילו פרוכט יטערז מאַכן אַ זייער גראָב גרייַז, גלויביק אַז קיין פאַבריק עסנוואַרג איז גוט פֿאַר אונדז. ווייט דערפון. פֿאַר בייַשפּיל, עס זענען, גאַנץ פּשוט, סאַמיק געוויקסן. אָבער עס זענען פירות וואָס, אויב קאַנסומד יקסעסיוולי, אויך נעגאַטיוולי ווירקן די מענטשלעך גוף.
דאס זענען פודז וואָס זענען הויך אין פעט (ניסלעך, זאמען, אַוואַקאַדאָוז, דוריאַן און עטלעכע אנדערע). די פודז זענען פאַטער ווי פילע פון די "רעגולער" פודז. יאָ, דאָס זענען פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ וואָס זענען לייכט דיידזשעסטיד און האָבן נישט אַ נעגאַטיוו ווירקונג אין קליין קוואַנטאַטיז, אָבער אין גרויס קוואַנטאַטיז (מער ווי 10% פון די קאַלאָריע אינהאַלט פון עסנוואַרג). אויך, איר זאָל נישט פאַרנוצן צו פיל פּראָטעין (אויך מער ווי 10% פון די קאַלאָריע צופרידן), כאָטש אין פאַקט, די סומע פון פּראָטעין אין עסנוואַרג איז זייער יגזאַדזשערייטיד, ווייניק קענען טאַקע עסן אפילו 20% פון די פּראָטעין פון עסנוואַרג. די טעגלעך קאַלאָריע ווערט פון עסנוואַרג פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין דערצו, פּרובירן צו מישן פאַרשידענע טייפּס פון עסנוואַרג מיט יעדער אנדערע ווי קליין ווי מעגלעך, און איר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן גרין-בלאַט וועדזשטאַבאַלז און הערבס. עס איז אַ ווערטפול מקור פון מינעראַלס פֿאַר אונדזער גוף.
שיין טעקסט. ציט איר אויך וואָס וויסנשאַפט?