אין די לעצטע עטלעכע יאָרצענדלינג, פילע דאקטוירים אַרום די וועלט האָבן דערקלערט די דיינדזשערז פון פאַטי פודז פֿאַר דעם גוף. זיי אַרגיוד, פֿאַר בייַשפּיל, אַז פאַטי פלייש קענען אַרויסרופן די פּאַסירונג פון אַ נומער פון האַרץ חולאתן.
ווי פֿאַר עסן פודז מיט וידעפדיק צוקער, זייער דיינדזשערז זענען ערשטער דיסקאַסט בלויז אַ ביסל יאָרן צוריק. פארוואס איז דאָס געשען, ווייַל צוקער איז געגעסן פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט? קאליפארניע פארשער האבן געפונען, אז דאס האט געקענט פאסירן צוליב די כיטרעקייט פון צוקער מאגנאטן, וועלכע האבן געקענט באצאלן א רונדע סומע געלט פאר וויסנשאפטלער פארן ארויסגעבן דעם נויטיקן רעזולטאט.
די ופמערקזאַמקייט פון ריסערטשערז איז ריוואַטיד דורך די ויסגאַבע פון 1967, וואָס כּולל אינפֿאָרמאַציע וועגן די ווירקונג פון פעט און צוקער אויף די האַרץ. עס איז געווארן באקאנט אַז דריי סייאַנטיס פאַרקנאַסט אין פאָרשונג אויף די ווירקונג פון צוקער אויף דעם מענטש גוף באקומען $ 50.000 (דורך מאָדערן סטאַנדאַרדס) פון די שוגער פאָרשונג וויקיפּעדיע. די ויסגאַבע זיך געמאלדן אַז צוקער טוט נישט פירן צו האַרץ קרענק. אנדערע זשורנאלן האבן אבער נישט פארלאנגט קיין פינאנציעלע באריכט פון וויסנשאפטלער, די רעזולטאטן האבן נישט אויפגעוועקט קיין חשד אין די וויסנשאפטלעכע געמיינדע פון יענער צייט. פאר דער ארויסגעבן פון דער סקאַנדאַליעזער אויסגאַבע, האָט די אַמעריקאַנער וויסנשאפטלעכע געמיינדע אין די פאראייניגטע שטאטן זיך אנגעהאלטן צו צוויי ווערסיעס פון דער פארשפרייטונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. איינער פון זיי זארגן די זידלען פון צוקער, די אנדערע - די השפּעה פון קאַלעסטעראַל און פעט. דעמאלט האט דער וויצע פרעזידענט פון דער שוגער פארשונג פונדאציע פארבאטן צו צושטעלן פינאנציעלע שטיצע פאר א שטודיע וואס וועט אוועקשיקן אלע חשד פון צוקער. באַטייַטיק אויסגאבעס זענען אויסגעקליבן פֿאַר סייאַנטיס. די אויספירן וואָס די ריסערטשערז האָבן צו ציען זענען פארמולירט אין שטייַגן. דאָך, עס איז געווען וווילטויק פֿאַר די צוקער מאַגנאַץ צו אָפּטיילן אַלע סאַספּישאַנז פון די פּראָדוקט וואָס איז געשאפן, אַזוי אַז די פאָדערונג פֿאַר אים צווישן בויערס זאָל נישט פאַלן. די פאַקטיש רעזולטאַטן קען האָבן שאַקט קאָנסומערס, קאָזינג די צוקער קאָרפּעריישאַנז צו ליידן גרויס לאָססעס. לויט די ריסערטשערז פון קאַליפאָרניאַ, עס איז געווען דער אויסזען פון דעם ויסגאַבע וואָס געמאכט עס מעגלעך צו פאַרגעסן וועגן די נעגאַטיוו יפעקס פון צוקער פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אפילו נאָך די רעזולטאטן פון די "שטודיע" זענען באפרייט, די צוקער פאָרשונג וויקיפּעדיע געצויגן צו פאָנד פאָרשונג שייַכות צו צוקער. אין דערצו, די אָרגאַניזאַציע איז געווען אַקטיוו אין פּראַמאָוטינג נידעריק-פעט דיייץ. נאָך אַלע, נידעריק-פעט פודז טענד צו האָבן באטייטיק מער צוקער. פון קורס, איינער פון די הויפּט סיבות פון פאַרשידן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן איז די קאַנסאַמשאַן פון פודז הויך אין פעט. לעצטנס, געזונט אויטאריטעטן האָבן אנגעהויבן צו וואָרענען זיס ליבהאבערס אַז צוקער אויך קאַנטריביוץ צו האַרץ קרענק. די סקאַנדאַלישע אויסגאַבע פֿון 1967 איז ליידער נישט דער איינציקער פֿאַל פֿון פֿאַלשן די רעזולטאַטן פֿון דער שטודיע. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, אין 2015 עס איז געווארן באקאנט אַז די קאָקאַ קאָלאַ פירמע אַלאַקייטיד ריזיק געלט פֿאַר פאָרשונג וואָס זאָל לייקענען די ווירקונג פון קאַרבאַנייטאַד טרינקען אויף די אויסזען פון אַביסאַטי. די פאָלקס אמעריקאנער פירמע פאַרקנאַסט אין דער פּראָדוקציע פון סוויץ אויך געגאנגען צו די טריק. זי האָט פאַנדאַד אַ שטודיע וואָס האָט פאַרגלייכן די וואָג פון קינדער וואָס האָבן געגעסן זיסוואַרג און די וואָס האָבן נישט. ווי אַ רעזולטאַט, עס פארקערט אויס אַז זיס ציין וועגן ווייניקער.