סיי איז איינער פון די פילע מינים פון פיש אין די דאָרש משפּחה. א פאָלקס כייפעץ פון ליבהאָבער און געשעפט פישערייַ אין די צפון אַטלאַנטיק. מיטל-סייזד פיש. עס קענען וואַקסן אַרויף צו 1.2 עם און וואָג מער ווי 20 קג. עס האט אַ וואַלקי גוף, כאַראַקטעריסטיש פון רובֿ דאָרש-ווי פיש. די גאָמבע באַרבעל איז גאַנץ קורץ. די מויל איז מיטל, אין קאַנטראַסט צו די דנאָ דאָרש, מיט אַ כאַראַקטעריסטיש נידעריקער מויל. די צוריק איז מאַסלינע גרין אָדער שטאָל אין קאָלירן, די בויך איז כווייטיש. קאַודאַל פלוספעדער און פּראַנאַונסט קאַרב. סיי איז אַן אַקטיוו שולע פּרעדאַטער, פידינג אויף יונג הערינג, הערינג, און מער. דנאָ-פּעלאַרגיק פיש לעבעדיק אין טיפענישן אַרויף צו 250 עם. די פיש טענדז צו די פּאָליצע זאָנע און, טראָץ דעם פּעלאַרגיק וועג פון לעבן, גייט נישט ווייַט אין די ים. בעשאַס די יאָג פון רויב, עס קענען העכערונג צו העכער לייַערס פון וואַסער. אן אנדער פארשטייער פון קאָדפיש איז ענלעך צו סיי - צוציען אָדער פּאַלאַק, אָבער עס טוט נישט האָבן אַ גאָמבע באַרבעל און איז פיל קלענערער. לורעס לעבן אין די וואסערן פון נאָרדערן נאָרווייַ ביז די בוכטע פון ביסקייַ. ניט ענלעך אנדערע דאָרש מינים, וואָס בעסער וועלן נאָענט-דנאָ שיכטן פון וואַסער מיט אַ הויך זאַלץ קאַנסאַנטריישאַן, סייז קענען אויך אַרייַן די דיסאַלינייטיד געביטן פון די צאָפנדיק ים, און קאַטשאַז אין די באַלטיק ים זענען נישט ומגעוויינטלעך. זייטן זענען קעראַקטערייזד דורך אַקטיוו מייגריישאַנז. ינדוסטריאַל מיינינג איז זייער אַקטיוו. די נוטרישאַנאַל ווערט איז זייער הויך. עס איז כדאי צו באמערקן אַז פייסיז פון קאַנד לאַקס זענען רובֿ אָפט געמאכט פון סיי, טינטינג די פלייש צו די געוואלט שאָטן.
פישערייַ מעטהאָדס
זייער אָפט, ליבהאָבער פישערייַ אויף סייז, צוזאמען מיט דאָרש, אַקערז בעשאַס פישערייַ טאָורס אין די צפון אַטלאַנטיק. פישערייַ איז געפירט אויס כּמעט אַלע יאָר ארום. עס איז געכאפט אויף אַ פּאַר מיט דאָרש, אָבער סייז פלייש איז וואַליוד העכער. דער הויפּט אופֿן איז פישערייַ "אין אַ פּלאַמב שורה". אונטער זיכער באדינגונגען, למשל, ווען פישערייַ אין די פיאָרדז, סייז קענען זיין געכאפט אויף ספּיננינג "וואַרפן" אָדער "דאָנקס" סיי פון די ברעג און פון אַ שיפל.
כאפן סייז אויף א שפינדל
די מערסט טשיקאַווע און געראָטן וועג פון פישערייַ פֿאַר האַדאָקק איז לויטער צוציען. פישערייַ נעמט אָרט פון באָוץ און באָוץ פון פאַרשידן קלאסן. ווי פֿאַר קאַטשינג אנדערע דאָרש פיש, אַנגלערס נוצן מאַרינע ספּיננינג מאַכנ זיך צו פיש סייז. פֿאַר אַלע גאַנג, אין ספּיננינג פישערייַ פֿאַר ים פיש, ווי אין דעם פאַל פון טראָללינג, די הויפּט פאָדערונג איז רילייאַבילאַטי. רילז זאָל זיין מיט אַ ימפּרעסיוו צושטעלן פון פישערייַ שורה אָדער שנור. אין דערצו צו אַ קאָנפליקט-פֿרייַ ברייקינג סיסטעם, די שפּול מוזן זיין פּראָטעקטעד פון זאַלץ וואַסער. ספּיננינג פישערייַ פון אַ שיף קען זיין אַנדערש אין די פּרינסאַפּאַלז פון לעקעכל צושטעלן. אין פילע פאלן, פישערייַ קענען פּאַסירן אין גרויס טיפענישן, וואָס מיטל אַז עס איז נייטיק צו ויסמאַטערן די שורה פֿאַר אַ לאַנג צייַט, וואָס ריקווייערז זיכער פיזיש השתדלות פון די פישערמאַן און געוואקסן באדערפענישן פֿאַר די שטאַרקייט פון מאַכנ און רילז, אין באַזונדער. לויט דעם פּרינציפּ פון אָפּעראַציע, די קוילז קענען זיין ביידע מאַלטאַפּלייער און ינערטיאַל-פֿרייַ. אַקקאָרדינגלי, די ראַדז זענען אויסגעקליבן דיפּענדינג אויף די שפּול סיסטעם. ווען פישערייַ מיט ספּיננינג מאַרינע פיש, פישערייַ טעכניק איז זייער וויכטיק. צו אויסקלייַבן די ריכטיק וויירינג, איר זאָל באַראַטנ זיך יקספּיריאַנסט היגע אַנגלערס אָדער גוידעס. סאַיטה פארמען גרויס קלאַסטערז, מיט אַקטיוו בייטינג, יקספּיריאַנסט אַנגלערס און גוידעס טאָן נישט רעקאָמענדירן ניצן מאַלטי-קרוק מאַכנ זיך. ווען בייינג עטלעכע פיש אין דער זעלביקער צייט, פישערייַ קענען ווערן אַ שווער, שווער אַרבעט. זייער גרויס מענטשן זענען ראַרעלי געכאפט, אָבער די פיש מוזן זיין אויפשטיין פון היפּש טיפענישן, וואָס קריייץ גרויס פיזיש אָנשטרענגונג ווען פּלייינג רויב. די נוצן פון ריגז פֿאַר נאַטירלעך בייץ ("טויט פיש" אָדער קאַטינגז) איז אויך גאַנץ באַטייַטיק.
בייץ
אין רובֿ פאלן, ווען פישערייַ אויף סייז, פאַרשידן ווערטיקאַל ספּיננערס און דזשיגס זענען געניצט. פיש קענען בייַסן אין פאַרשידענע טיפענישן און די נוצן פון אַזאַ ריגז קענען זיין געהאלטן די מערסט ווערסאַטאַל. אין אַלגעמיין, סייז פישערייַ איז אַנדערש אין אַז דעם פיש, ניט ענלעך רובֿ דאָרש פיש, קענען זיין געפֿונען אין פאַרשידענע טיפענישן. ווי שוין דערמאנט, עס איז גאַנץ גערעכט צו נוצן פאַרשידן לורז פֿאַר ספּיננינג "קאַסטינג" און סלייסינג פיש און שעלפיש פלייש, ווען פישערייַ מיט ספּעשאַלייזד ויסריכט. שעלפיש זענען מערסט בילכער ווען פישערייַ פון די ברעג מיט די "ייזל" אופֿן.
ערטער פון פישערייַ און וווין
סייז זענען פּראָנע צו מייגריישאַן, עס זענען קאַסעס פון קאַטשינג דעם פיש אַוועק די ברעג פון ספּאַין און אין די באַלטיק ים. אין פרילינג עס מייגרייץ צו די צפון, אין האַרבסט צו די דרום. אַוועק די רוסישע ברעג, פיש דערשייַנען אין די זומער. די הויפּט וווין פון די סייז איז די וואסערן פון די צפון אַטלאַנטיק. עס קענען זיין געכאפט אַוועק די ברעג פון צפון אַמעריקע, נאָרדערן אייראָפּע, יסעלאַנד, די פאַראָו אינזלען און אין די באַרענץ ים. קאַטשינג סייז איז זייער וויכטיק אַוועק די ברעג פון די קאָלאַ פּענינסולאַ און נאָווייַאַ זעמליאַ.
ספּאַנינג
די ספּאַנינג צייט פֿאַר סייז קען בייַטן דיפּענדינג אויף די געגנט. אין אַלגעמיין, עס קענען זיין דיסקרייבד ווי ווינטער-פרילינג. ספּאַנינג אַקערז אין די נידעריקער, רובֿ סאַלין לייַערס פון וואַסער. דער קאַוויאַר איז נאָענט-דנאָ-פּעלאַרגי, די לאַרווי געשווינד יבערבייַטן צו כייַע פידינג אויף קראַסטיישאַנז און קאַוויאַר, און ביסלעכווייַז די יונג פּאַלאַק הייבט צו קאָרמען אויף קלענערער פיש.