נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.
די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
נוטריאַנט | קוואַנטיטי | קלאַל ** | % פון די קלאַל אין 100 ג | % פון די קלאַל אין 100 קייקאַל | 100% נאָרמאַל |
קאַלאָריע ווערט | 29 קייקאַל | 1684 קייקאַל | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | 1% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שפּייַזן פיברע | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וואַסער | קסנומקס ג | קסנומקס ג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אַש | קסנומקס ג | ~ | |||
וויטאַמינס | |||||
וויטאַמין א, רי | 586 μ ג | 900 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
ביתא קעראַטין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
לוטעין + זעאַקסאַנטהין | 12651 μ ג | ~ | |||
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַווין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 4, טשאָלינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע | 145 μ ג | 400 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין C, אַסקאָרביק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
ביתא טאָאָקאָפעראָל | קסנומקס מג | ~ | |||
גאַמאַ טאָקאָפעראָל | קסנומקס מג | ~ | |||
וויטאַמין ק, פיללאָקווינאָנע | 372 μ ג | 120 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין פּפּ, קיין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
בעטאַינע | קסנומקס מג | ~ | |||
מאַקראָנוטריענץ | |||||
פּאַטאַסיאַם, ק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַלסיום, קאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַגנעסיום, מג | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סאָדיום, נאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שוועבל, ש | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאָספאָרוס, פּ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שפּור עלעמענטן | |||||
פּרעסן, פע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַנגאַנעסע, מן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קופּער, קו | 144 μ ג | 1000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סעלעניום, סיי | 6 μ ג | 55 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
צינק, זן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ | |||||
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז) | קסנומקס ג | מאַקסימום 100 г | |||
גלוקאָוס (דעקסטראָוז) | קסנומקס ג | ~ | |||
sucrose | קסנומקס ג | ~ | |||
פרוקטאָסע | קסנומקס ג | ~ | |||
יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז | |||||
אַרגינינע * | קסנומקס ג | ~ | |||
וואַלינע | קסנומקס ג | ~ | |||
היסטידין * | קסנומקס ג | ~ | |||
יסאָלעוסינע | קסנומקס ג | ~ | |||
לעוסינע | קסנומקס ג | ~ | |||
לייסין | קסנומקס ג | ~ | |||
מעטהיאָנינע | קסנומקס ג | ~ | |||
טהרעאָנינע | קסנומקס ג | ~ | |||
טריפּטאָפאַן | קסנומקס ג | ~ | |||
פענילאַלאַנינע | קסנומקס ג | ~ | |||
ריפּלייסאַבאַל אַמינאָ אַסאַדז | |||||
אַלאַנינע | קסנומקס ג | ~ | |||
אַספּאַריק זויער | קסנומקס ג | ~ | |||
גלייסין | קסנומקס ג | ~ | |||
גלוטאַמיק זויער | קסנומקס ג | ~ | |||
פּראָלינע | קסנומקס ג | ~ | |||
סערינע | קסנומקס ג | ~ | |||
טיראָסינע | קסנומקס ג | ~ | |||
סיסטעינע | קסנומקס ג | ~ | |||
סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז | |||||
סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז | קסנומקס ג | מאַקסימום 18.7 г | |||
16: 0 פאלמיטיק | קסנומקס ג | ~ | |||
פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז | קסנומקס ג | פון קסנומקס צו קסנומקס | קסנומקס% | קסנומקס% | |
18: 3 לינאָלעניק | קסנומקס ג | ~ | |||
תוו-קסנומקס פאַטי אַסאַדז | קסנומקס ג | פון קסנומקס צו קסנומקס | קסנומקס% | קסנומקס% |
די ענערגיע ווערט איז 29 קייקאַל.
- טעפּל = 156 ג (45.2 קייקאַל)
- פּעקל (10 אַז) = 284 ג (82.4 קייקאַל)
שפּינאַט, געהאַקט גרינז, פאַרפרוירן, אַנקאָוקט רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין א - 65,1%, ביתא-קעראַטין - 140,7%, וויטאַמין ב2 - 12,4%, וויטאַמין ב9 - 36,3%, וויטאַמין E - 19,3%, וויטאַמין ק - 310%, פּאַטאַסיאַם - 13,8%, קאַלסיום - 12,9%, מאַגניזיאַם - 18,8%, מאַנגאַנעס - 35,2%, קופּער - 14,4%
- וויטאַמין א איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג, רעפּראָדוקטיווע פונקציע, הויט און אויג געזונט און מיינטיינינג ימיונאַטי.
- ב-קעראַטין איז פּראָוויטאַמין א און האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. 6 מקג ביתא-קעראַטין איז עקוויוואַלענט צו 1 מקג וויטאַמין א.
- וויטאַמין בקסנומקס פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז, ענכאַנסיז די קאָליר סענסיטיוויטי פון די וויסואַל אַנאַליזער און טונקל אַדאַפּטיישאַן. ניט גענוגיק ינטייק פון וויטאַמין ב 2 איז באגלייט דורך אַ הילעל פון די צושטאַנד פון די הויט, מיוקאַס מעמבריינז, ימפּערד ליכט און טוויילייט זעאונג.
- וויטאַמין בקסנומקס ווי אַ קאָענזימע, זיי אָנטייל נעמען אין די מאַטאַבאַליזאַם פון נוקלעיק אַסאַדז און אַמינאָ אַסאַדז. פאָלאַטע דיפישאַנסי פירט צו ימפּערד סינטעז פון נוקלעיק אַסאַדז און פּראָטעין, וואָס ריזאַלטיד אין ינאַבישאַן פון צעל וווּקס און צעטיילונג, ספּעציעל אין ראַפּאַדלי פּראַליפערייטינג געוועבן: ביין מאַרך, ינטעסטאַנאַל עפּיטהעליום, אאז"ו ו. ניט גענוגיק קאַנסאַמשאַן פון פאָלאַטע בעשאַס שוואַנגערשאַפט איז איינער פון די סיבות פון פּרימאַטשוראַטי מאַלנוטרישאַן, קאַנדזשענאַטאַל מאַלפאָרמיישאַנז און אַנטוויקלונג דיסאָרדערס פון דעם קינד. א שטאַרק פאַרבאַנד איז געוויזן צווישן פאָלאַט און כאָומאַסיסטיין לעוועלס און די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
- וויטאַמין E פארמאגט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, איז נייטיק פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון די גאָנאַדס, האַרץ מוסקל איז אַ וניווערסאַל סטייבאַלייזער פון צעל מעמבריינז. מיט אַ דיפישאַנסי פון וויטאַמין E, העמאָליסיס פון עריטהראָסיטעס און נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס זענען באמערקט.
- וויטאַמין ק רעגיאַלייץ בלוט קלאַטינג. פעלן פון וויטאַמין ק פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט קלאַטינג צייט, אַ לאָוערד אינהאַלט פון פּראָטהראָמבין אין די בלוט.
- פּאַטאַסיאַם איז די הויפּט ינטראַסעללולאַר יאָן וואָס נעמט אָנטייל אין די רעגולירן פון וואַסער, זויער און עלעקטראָליט וואָג, פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסעסאַז פון נערוו ימפּאַלסיז, דרוק רעגולירן.
- קאַלסיום איז דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון אונדזער ביינער, אַקץ ווי אַ רעגולאַטאָר פון דעם נערוועז סיסטעם, פּאַרטיסאַפּייץ אין מוסקל צונויפצי. קאַלסיום דיפישאַנסי פירט צו דעמינעראַליזאַטיאָן פון דעם רוקנביין, פּעלוויק ביינער און נידעריקער יקסטרעמאַטיז, ינקריסאַז די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס.
- מאַגנעסיום פּאַרטיסאַפּייץ אין ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, סינטעז פון פּראָטעינס, נוקלעיק אַסאַדז, האט אַ סטייבאַלייזינג ווירקונג אויף מעמבריינז. פעלן פון מאַגניזיאַם פירט צו היפּאָמאַגנעסעמיאַ, אַ געוואקסן ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג כייפּערטענשאַן, האַרץ קרענק.
- מאַנגאַנעסע פּאַרטיסאַפּייץ אין די פאָרמירונג פון ביין און קאַנעקטיוו געוועב, איז טייל פון די ענזימעס ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון אַמינאָ אַסאַדז, קאַרבאָוכיידרייץ, קאַטעטשאָלאַמינעס; יקערדיק פֿאַר די סינטעז פון קאַלעסטעראַל און נוקלעאָטידעס. ניט גענוגיק קאַנסאַמשאַן איז באגלייט דורך אַ סלאָודאַון אין וווּקס, דיסאָרדערס אין די רעפּראָדוקטיווע סיסטעם, געוואקסן פראַדזשילאַטי פון ביין געוועב, דיסאָרדערס פון קאַרבאָוכיידרייט און ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
- קופּער איז אַ טייל פון ענזימעס מיט רעדאָקס טעטיקייט און ינוואַלווד אין אייַזן מאַטאַבאַליזאַם, סטימיאַלייץ די אַבזאָרפּשאַן פון פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ. פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסעסאַז פון צושטעלן די זויערשטאָף פון די גוף גוף. די דיפישאַנסי איז ארויסגעוויזן דורך דיסאָרדערס אין די פאָרמירונג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און סקעלעט, די אַנטוויקלונג פון קאַנעקטיוו געוועב דיספּלייזשאַ.
טאַגס: קאַלאָריע צופרידן 29 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וויטאַמינס, מינעראַלס, וואָס זענען די בענעפיץ פון שפּינאַט, געהאַקט גרינז, פאַרפרוירן, ונקאָאָקעד, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ, נוציק פּראָפּערטיעס שפּינאַט, געהאַקט גרינז, פאַרפרוירן, ונקאָוק