ינגרידיאַנץ ספּאַרזשע און רייַז קאַססעראָלע
ספּאַרזשע | 400.0 (גראַם) |
רייַז גראָאַץ | 200.0 (גראַם) |
כייַע פעט | 100.0 (גראַם) |
וואַסער | 2.0 (לעפעלע) |
הינדל יי | 3.0 (שטיק) |
מילך קו | 3.0 (טיש לעפל) |
טיש זאַלץ | 0.5 (לעפעלע) |
פּוטער | 2.0 (טיש לעפל) |
קערפאַלי שאָלעכץ די ספּאַרזשע מיט אַ שאַרף מעסער, זאָרגן נישט צו שעדיקן די קעפ - די מערסט ווערטפול טייל פון עס. בונד די ספּאַרזשע אין באַנטשאַז פון 10 ברעקלעך, שנייַדן אַוועק די נידעריקער ענדס יוואַנלי און שטעלן אין אַ פאַן מיט סאָלטיד בוילינג וואַסער אַזוי אַז די וואַסער ריטשאַז בלויז די מיטן פון די שוץ. קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט איבער הויך היץ ביז סאָפאַנד, אָבער טאָן ניט אָוווערקוק, אַנדערש די ספּאַרזשע וועט פאַרלירן זייַן טאַם און ווערן וואָטערי. שפּאַנונג די וואַסער און לוסאַן די ספּאַרזשע באַנטשאַז. סאָרט די רייַז, ווישן עס אין אַ ריין סערוועטקע, שטעלן אין אַ פאַן מיט העאַטעד פעט און, סטערינג, היץ ביז עס ווערט טראַנספּעראַנט (ניט ברוין!). שפּריצן מיט בוילינג וואַסער און מליען, באדעקט. שטעלן די געשוואָלן רייַז אין אַ גלייַך שיכטע אין אַ גריסט פאָרעם, לייגן אַ פּלאַסט פון בוילד ספּאַרזשע אויף שפּיץ, גיסן מיט אַ געמיש פון געשלאגן עגגס און מילך, פאַרשפּרייטן ברעקלעך פון פּוטער אויף די ייבערפלאַך. באַקן אין די ויוון.
נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.
נוטריאַנט | קוואַנטיטי | קלאַל ** | % פון די קלאַל אין 100 ג | % פון די קלאַל אין 100 קייקאַל | 100% נאָרמאַל |
קאַלאָריע ווערט | 137.5 קייקאַל | 1684 קייקאַל | קסנומקס% | 6% | קסנומקס ג |
פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אָרגאַניק אַסאַדז | קסנומקס ג | ~ | |||
שפּייַזן פיברע | קסנומקס ג | קסנומקס ג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וואַסער | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אַש | קסנומקס ג | ~ | |||
וויטאַמינס | |||||
וויטאַמין א, רי | 70 μ ג | 900 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
רעטינאָל | קסנומקס מג | ~ | |||
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 2% | קסנומקס ג |
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַווין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 4, טשאָלינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע | 3.5 μ ג | 400 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין | 0.06 μ ג | 3 μ ג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין C, אַסקאָרביק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין די, קאַלסיפעראָל | 0.2 μ ג | 10 μ ג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ה, ביאָטין | 2.4 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין פּפּ, קיין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
niacin | קסנומקס מג | ~ | |||
מאַקראָנוטריענץ | |||||
פּאַטאַסיאַם, ק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַלסיום, קאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סיליציום, סי | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַגנעסיום, מג | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סאָדיום, נאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 1% | קסנומקס ג |
שוועבל, ש | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאָספאָרוס, פּ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 5% | קסנומקס ג |
קלאָרין, קל | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שפּור עלעמענטן | |||||
אַלומינום, על | 1.6 μ ג | ~ | |||
באָהר, ב | 19.1 μ ג | ~ | |||
פּרעסן, פע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
יאָדינע, איך | 2.3 μ ג | 150 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאָבאַלט, קאָ | 1.1 μ ג | 10 μ ג | קסנומקס% | 8% | קסנומקס ג |
מאַנגאַנעסע, מן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קופּער, קו | 48.7 μ ג | 1000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאָליבדענום, מאָ. | 1.7 μ ג | 70 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
ניקאַל, ני | 0.4 μ ג | ~ | |||
אָלאָוואָ, סנ | 0.4 μ ג | ~ | |||
סעלעניום, סיי | 0.06 μ ג | 55 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סטראָנטיום, סר. | 0.6 μ ג | ~ | |||
פלאָרין, פ | 13.5 μ ג | 4000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קראָום, קר | 0.7 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | 1% | קסנומקס ג |
צינק, זן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ | |||||
קראָכמאַל און דעקסטרינס | קסנומקס ג | ~ | |||
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז) | קסנומקס ג | מאַקסימום 100 г | |||
סטעראָלס | |||||
קאַלעסטעראָל | קסנומקס מג | מאַקסימום 300 מג |
די ענערגיע ווערט איז 137,5 קייקאַל.
- סיליציום איז ינקלודעד ווי אַ סטראַקטשעראַל קאָמפּאָנענט אין גלייקאַסאַמינאָגליקאַנס און סטימיאַלייץ קאַלאַגאַן סינטעז.
- קלאָרין נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און ויסשיידונג פון הידראָטשלאָריק זויער אין דעם גוף.
- קאָבאַלט איז טייל פון וויטאַמין ב 12. אַקטיווייץ ענזימעס פון פאַטי זויער מאַטאַבאַליזאַם און פאַליק זויער מאַטאַבאַליזאַם.
- 21 קייקאַל
- 333 קייקאַל
- 899 קייקאַל
- 0 קייקאַל
- 157 קייקאַל
- 60 קייקאַל
- 0 קייקאַל
- 661 קייקאַל