אַן אינטערנאַציאָנאַלע גרופּע פון סייאַנטיס געפונען אַז די נוצן פון כייַע פּראָטעין אין עסנוואַרג העלפּס צו רעדוצירן די יקספּעקטאַנסי פון מענטשלעך לעבן, און גרינס פּראָטעין ינקריסיז עס. א וויסנשאפטלעכע צייטונג איז ארויס אין אַ וויסנשאפטלעכע זשורנאַל גערופן "JAMA אינערלעכער מעדיסינע".
רעסעאַרטשערס פון האַרוואַרד אוניווערסיטעט האָבן דורכגעקאָכט אַ גרויס-וואָג לערנען אין וואָס זיי יגזאַמאַנד אַ מעטאַ-אַנאַליסיס פון דאַטן באקומען בעשאַס די געזונט שטודיום פון 131 מעדיציניש פּראָפעססיאָנאַלס פון אַמעריקע (342% פון פימיילז) "ניאַניע געזונט לערנען" (טראַקינג צייַט פון 64,7) יאָרן) און אַקיאַפּיישאַנאַל לערנען פון אַ גרופּע פון געזונט טוערס (פּעריאָד פון 32 יאָר). נוטריאַנט ינטייק איז מאָניטאָרעד דורך דיטיילד קוועסטשאַנערז.
די מידיאַן פּראָטעין ינטייק איז געווען 14% פון גאַנץ קאַלאָריעס פֿאַר כייַע פּראָטעין און 4% פֿאַר פאַבריק פּראָטעין. כל דאַטן באקומען זענען פּראַסעסט, אַדזשאַסטיד פֿאַר די הויפּט ריזיקירן סיבות וואָס שטייען אין קשר מיט דיעטע און לייפסטייל. לעסאָף, די רעזולטאַטן זענען באקומען, לויט וואָס די ינטייק פון כייַע פּראָטעין איז אַ פאַקטאָר וואָס ינקריסיז מאָרטאַליטי, דער הויפּט פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. גרינס פּראָטעין, אין קער, ערלויבט צו רעדוצירן מאָרטאַליטי.
ריפּלייסינג דריי פּראָצענט פון אַלע קאַלאָריעס מיט גרינס פּראָטעין פון פּראַסעסט פלייש פּראָטעין רידוסט מאָרטאַליטי מיט 34%, פון אַנפּראַסעסט פלייש מיט 12%, פון עגגס מיט 19%.
אַזאַ ינדיקאַטאָרס זענען שפּירט בלויז אין מענטשן וואָס זענען יקספּאָוזד צו איינער פון די ערנסט ריזיקירן סיבות פון דעם בייַזייַן פון שלעכט געוווינהייטן, למשל, סמאָוקינג, אָפט נוצן פון אַלקאָהאָליקער פּראָדוקטן, וידעפדיק וואָג און פעלן פון גשמיות טעטיקייט. אויב די סיבות זענען ניטאָ, דער טיפּ פון פּראָטעין קאַנסומד האט קיין ווירקונג אויף לעבן יקספּעקטאַנסי.
די גרעסטע סומע פון גרינס פּראָטעין איז געפֿונען אין פודז אַזאַ ווי: ניסלעך, לעגיומז און טוווע.
צוריקרופן אַז ניט אַזוי לאַנג צוריק, סייאַנטיס געפירט אן אנדער גלאבאלע לערנען, לויט וואָס עסן רויט פלייש, ספּעציעל פּראַסעסט פלייש, אַפעקץ די פאַרגרעסערן אין מאָרטאַליטי פון ראַק, רובֿ אָפט צווייפּינטל ראַק. אין דעם אַכטונג, פּראַסעסט פלייש וועט זיין אַרייַנגערעכנט אין גרופע 1 (זיכער קאַרסינאַדזשאַנז) פון דער רשימה פון פּראָדוקטן מיט קאַרסינאַדזשאַנז, און רויט פלייש - אין גרופע 2אַ (מעגלעך קאַרסינאַדזשאַנז).