לויט אַ לערנען ארויס אין די בריטיש מעדיקאַל דזשאָורנאַל, צאָן פאַרפוילן קענען זיין ניט בלויז פּריווענטיד, אָבער אויך סטאַפּט דורך נאָכפאָלגן אַ זיכער דיעטע. צו אָנטייל נעמען אין דעם לערנען, 62 קינדער מיט קאַריעס זענען פארבעטן, זיי זענען צעטיילט אין 3 גרופּעס דיפּענדינג אויף די דיעטע געפֿינט צו זיי. קינדער אין דער ערשטער גרופּע נאכגעגאנגען אַ נאָרמאַל דיעטע סאַפּלאַמענטאַד מיט פיטיק זויער-רייַך האָבערגריץ. קינדער פון דער צווייטער גרופּע באקומען וויטאַמין די ווי אַ העסאָפע צו דער נאָרמאַל דיעטע. און פון די דיעטע פון די קינדער פון די דריט גרופּע, טוווע זענען יקסקלודיד, און וויטאַמין די איז צוגעגעבן.
שטודיום האָבן געוויזן אַז אין קינדער פון דער ערשטער גרופּע, וואָס האָבן קאַנסומד אַ גרויס סומע פון טוווע און פיטיק זויער, צאָן פאַרפוילן. אין קינדער פון דער צווייטער גרופּע, עס איז געווען אַ באַטייַטיק פֿאַרבעסערונג אין די צושטאַנד פון די ציין. און אין כּמעט אַלע קינדער פון די דריט גרופּע, וואָס האָבן נישט קאַנסומד טוווע, אָבער געגעסן אַ פּלאַץ פון וועדזשטאַבאַלז, פירות און מילכיק פּראָדוקטן און קעסיידער באקומען וויטאַמין די, צאָן פאַרפוילן איז פּראַקטאַקלי געהיילט.
דעם לערנען באקומען די שטיצן פון פילע דעניס. עס פּראָוועס אַז, ליידער, מיר האָבן שוין מיסינפאָרמד וועגן די סיבות פון קאַריעס און ווי צו מייַכל עס.
דער באַרימטער ציינדאָקטער ראַמיעל נאַגעל, מחבר פון די נאַטירלעך היילן פֿאַר קאַריעס, האט געהאָלפֿן פילע פון זיינע פּאַטיענץ קאָפּע מיט קאַריעס אויף זייער אייגן און ויסמיידן פילינגז מיט סאַבסטאַנסיז שעדלעך צו דעם גוף. ראַמיעל איז זיכער אַז קאַנסומינג נוטריאַנט-רייַך פודז קענען פאַרמייַדן צאָן פאַרפוילן.
סיבות פון צאָן פאַרפוילן אין סדר צו פֿאַרשטיין די פֿאַרבינדונג צווישן דיעטע און דענטאַל געזונט, לאָזן אונדז ווענדן צו געשיכטע און געדענקען איינער פון די מערסט רעספּעקטעד דעניס - Weston Price. וועסטאָן פּרייס געלעבט אין דער פרי twentieth יאָרהונדערט, איז געווען טשערמאַן פון די נאַשאַנאַל דענטאַל אַססאָסיאַטיאָן פון די פאַרייניקטע שטאַטן (1914-1923) און אַ פּיאָניר פון די אמעריקאנער דענטאַל אַססאָסיאַטיאָן (ADA). עטליכע יאר האט דער וויסנשאפטלער געפארן איבער דער וועלט, שטודירט די אורזאכן פון קאריעס און די לייפסטייל פון פארשידענע פעלקער, און אנטדעקט די פארבינדונג צווישן דיעטע און דענטאַל געזונט. וועסטאָן פּרייס באמערקט אַז די באוווינער פון פילע געאָגראַפיקלי אפגעזונדערט שבטים האָבן ויסגעצייכנט ציין, אָבער ווי באַלד ווי זיי אנגעהויבן צו עסן פודז געבראכט פון די מערב, זיי דעוועלאָפּעד צאָן פאַרפוילן, ביין אָנווער און כראָניש חולאתן.
לויט די אמעריקאנער דענטאַל אַססאָסיאַטיאָן, די סיבות פון קאַריעס זענען פּאַרטיקאַלז פון קאַרבאָוכיידרייט (צוקער און קראָכמאַל) פּראָדוקטן לינקס אין די מויל קאַוואַטי: מילך, רייזאַנז, קאָקאָשעס, פּיעס, סוויץ, אאז"ו ו. באַקטיריאַ וואָס לעבן אין די מויל מערן פון די פּראָדוקטן און פאָרעם אַ אַסידיק סוויווע. נאָך עטלעכע מאָל, די אַסאַדז צעשטערן צאָן ינאַמאַל, וואָס פירט צו דער צעשטערונג פון דענטאַל געוועבן.
בשעת די ADA רשימות בלויז איין סיבה פון צאָן פאַרפוילן, ד"ר עדוואַרד מעלאַנבי, ד"ר וועסטאָן פּרייס, און ד"ר ראַמיעל נאַגעל גלויבן אַז עס זענען פאקטיש פיר:
1. פעלן פון מינעראַלס באקומען פון פּראָדוקטן (דיפישאַנסי אין דעם גוף פון קאַלסיום, מאַגניזיאַם און פאַספעראַס); 2. פעלן פון פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס (א, די, E און ק, ספּעציעל וויטאַמין די); 3. צו פיל קאַנסאַמשאַן פון פודז הויך אין פיטיק זויער; 4. צו פיל פּראַסעסט צוקער.
אין די פאלגענדע אַרטיקל, לייענען וועגן ווי צו עסן צו פאַרמייַדן צאָן פאַרפוילן. : draxe.com : Lakshmi