פּאַפּשוי איז ערידזשאַנייטאַד אין דרום אַמעריקע, וואָס איז שפּעטער פאַרשפּרייטן אַרום די וועלט דורך שפּאַניש עקספּלאָרערס. דזשאַנעטיקלי, זיס פּאַפּשוי איז אַנדערש פון אַ פעלד מיוטיישאַן אין די צוקער לאָקוס. די פּאַפּשוי גערעטעניש האט אַטשיווד באַטייטיק הצלחה ווי איינער פון די מערסט רעוועכדיק קראַפּס אין טראַפּיקאַל און סובטראָפּיקאַל לענדער.
באַטראַכטן די פּראַל פון פּאַפּשוי אויף מענטש געזונט:
- זיס פּאַפּשוי איז גאַנץ רייַך אין קאַלאָריעס קאַמפּערד מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז און כּולל 86 קאַלאָריעס פּער 100 ג. אָבער, פריש זיס פּאַפּשוי איז ווייניקער קאַלאָריק ווי פעלד פּאַפּשוי און פילע אנדערע גריינז אַזאַ ווי ווייץ, רייַז און אַזוי אויף.
- זיס פּאַפּשוי טוט נישט אַנטהאַלטן גלוטען, און דעריבער עס קענען זיין בעשאָלעם קאַנסומד דורך סעליאַק פּאַטיענץ.
- זיס פּאַפּשוי האט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט רעכט צו דייאַטערי פיברע, וויטאַמינס, אַנטיאַקסאַדאַנץ און מינעראַלס אין מאַדעריישאַן. עס איז איינער פון די פיינאַסט קוואלן פון דייאַטערי פיברע. צוזאַמען מיט די פּאַמעלעך דיידזשעסטשאַן פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, דייאַטערי פיברע העלפט רעגולירן די גראַדזשואַל העכערונג אין בלוט צוקער לעוועלס. אָבער, פּאַפּשוי, צוזאַמען מיט רייַז, פּאַטייטאָוז, אאז"ו ו, האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס לימאַץ דייאַבעטיקס פון קאַנסומינג עס.
- געל פּאַפּשוי כּולל פיל מער פּיגמענט אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי ב-קעראַטין, לוטעין, קסאַנטהינע און קריפּטאָקסאַנטהינע פּיגמאַנץ צוזאמען מיט וויטאַמין א.
- פּאַפּשוי איז אַ גוט מקור פון פערוליק זויער. עטלעכע וויסנשאפטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז פערוליק זויער פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דער פאַרהיטונג פון ראַק, יידזשינג און אָנצינדונג אין דעם מענטש גוף.
- כּולל עטלעכע ב-קאָמפּלעקס וויטאַמינס אַזאַ ווי טהיאַמינע, ניאַסין, פּאַנטאָטהעניק זויער, פאָלאַטע, ריבאָפלאַווין און פּירידאָקסינע.
- אין מסקנא, פּאַפּשוי איז רייַך אין מינעראַלס אַזאַ ווי צינק, מאַגניזיאַם, קופּער, אייַזן און מאַנגאַנעס.