פּאַמעלעך עסנוואַרג איז אַ סיסטעם פון פּאַמעלעך עסנוואַרג, וואָס איז די אַנטיטעסיס פון שנעל עסנוואַרג. אויב איר זענט קעגן די האַוועניש און גיכקייַט - די פּרינציפּן זענען גוט פֿאַר איר; אפילו כאָטש פּאַמעלעך עסנוואַרג איז געווען פאָלקס ווערלדווייד פֿאַר אַ לאַנג צייַט צוריק, די דערנערונג סיסטעם גאַט מאָמענטום אין אונדזער לאַנד.
דער באַגריף פון פּאַמעלעך עסנוואַרג איז געבוירן אין 1986 אין איטאליע, ווו עס איז זייער כאַרמאָוניאַסלי צונויפגיסן אין דעם ריטם פון איטאַליעניש גאָורמעץ וואָס בעסער צו הנאה יעדער ביס פון עסנוואַרג.
די יטאַליאַנס, ווען זיי זענען אָופּאַנד אין מילאַן, פאַרנומען די אַלט מאַנשאַן - אַן אַרקאַטעקטשעראַל מאָנומענט פון דער מדינה, זענען זייער ופגעבראַכט צו דעם דערשיינונג. זיי לאָנטשט אַ מאַניפעסטאָו מיט אַ רוף צו בויקאַט די סאַסי אָרט און די גאנצע שנעל עסנוואַרג סיסטעם - אַ מקור פון געזונט פּראָבלעמס.
סופּפּאָרטערס פון די נייַע באַוועגונג אנגעהויבן צו ינוועסטירן אין געזונט עסנוואַרג, פּראַזערווינג די טראדיציעס פון איטאַליעניש נאַשאַנאַל קוויזין. הייַנט סלאָו עסנוואַרג רעסטראַנץ עפענען אַרום די וועלט.
די יקער פון פּאַמעלעך עסנוואַרג איז דער געדאַנק פון פּאַמעלעך עסן, וואָס זאָל זיין שפּאַס און זיין געזונט. עס מיטל אויך - קיין סנאַקס אויף די גיין, פּריפערינג צו עסן אין אַ שטיל אַטמאָספער, טשוינג עסנוואַרג ונ דורך און הנאה יעדער ביס.
עס וואָלט העלפֿן אויב איר געזעסן אין אַ גוט שטימונג ביי די טיש און בעשאַס די מאָלצייַט, טאָן ניט זיין דיסטראַקטאַד דורך די טעלעפאָן, טעלעוויזיע און אנדערע עקסטרייניאַס ענין און קאַנסאַנטרייט בלויז אויף וואָס מיר עסן.
צוגרייטן עסנוואַרג מיט ליבע און גוט ינטענטשאַנז, סלאָולי, פון די בעסטער קוואַליטעט ינגרידיאַנץ. עס איז דיזייראַבאַל אַז די פּראָדוקטן זענען נאַטירלעך און אָרגאַניק, וואָס זענען נישט שעדלעך צו די סוויווע און די מענטשלעך גוף. דער פאָקוס איז אויף די פּראָדוקטן וואָס וואַקסן אין די וווינאָרט געגנט ווייַל מענטשן האָבן אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן.
פארוואס איר דאַרפֿן צו עסן סלאָולי
לאנג געוואוסט אַז די געפיל פון זאַטקייַט קומט ניט גלייך, אָבער 20 מינוט נאָך עסן. דעריבער, פּאַמעלעך עסנוואַרג העלפּס מענטשן נישט צו אָווועריט און נישט געווינען וואָג. שוין ביי עסן, מיר אָנהייבן צו באַקומען קאַלאָריעס, די מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט ינקריסיז און די מאַרך פארשטייט אַז דער גוף איז פול. דעריבער די געפיל פון הונגער איז רידוסט.
קייַען דיין עסנוואַרג ונ דורך העלפּס צו מייַכל אַלע די עסנוואַרג מיט גענוג שפּייַעכץ און ברעכן עס אַראָפּ, און קליין ברעקלעך פון בעסער מאַך דורך די עסאָפאַגוס. די מאַסע אויף די דיגעסטיווע אָרגאַנס איז רידוסט, און אַזוי ימפּרוווז געזונט. די גרינגער די עסנוואַרג איז דיידזשעסטיד, די מער נוטריאַנץ עס וועט זינקען אין.
ווען מענטשן פּאַמעלעך זייער דערנערונג גאַנג, זיי אָנהייבן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די קוואַליטעט און געשמאַק פון די קיילים - ינקריסינג פאָדערונג פֿאַר כעלטיער נאַטירלעך פּראָדוקטן. מיט באַוווסטזיניק דערנערונג, די סענסיטיוויטי פון די טעם באַדז עסקאַלייץ, און פאַרשידענע ביילאגעס בלויז אין די וועג פון פאַרגעניגן.
אפילו צווישן שנעל עסנוואַרג, עס זענען אָפּציעס רעכט פֿאַרבייַסן וועגן זיי מיר געשריבן פריער.