אַלץ וואָס מיר עסן אַפעקץ די קוואַליטעט פון אונדזער גאַמעטעס (עגגס און ספּערמאַטאָזאָאַ) ”, באַמערקונגען Maëla Le Borgne, דיעטיטיאַן-נוטרישאַניסט. "כאָטש פילע מניעות קענען זיין אין די אָנהייב פון ינפערטיליטי, זאָרגן פון די אינהאַלט פון דיין טעלער העלפּס צו העכערן פערטאַליזיישאַן און שטעלן מער גיכער אויף דיין זייַט," זי האלט. זעקס חדשים איידער די אָנהייב פון אַ שוואַנגערשאַפט, עלטערן (ניט נאָר די מוטער!) מוזן רעוויסע זייער מילז.
מאַגנעסיום, אייַזן, ייאַדיין ... אַ פּלאַץ!
"א גוט דיעטע אין דער צייט פון די גענעסיס פון די גאַמעטעס העלפּס צו ויסמיידן" דנאַ ערראָרס "וואָס פּרידיספּאָוז צו חולאתן אין אַדאַלטכוד. דורך קאַרינג פֿאַר דעם דנאַ, מיר קענען דורכויס ימפּלאַמענאַד די געזונט פון אַנבאָרן קינדער. עס איז עפּיגענעטיק, אַנטוויקלט די נוטרישאַניסט. פודז רייַך אין: מאַגניזיאַם, וויטאַמין ב 9, תוו 3, סעלעניום, וויטאַמין C, אייַזן און ייאַדיין זענען דעריבער פארבעטן צו די מעניוז פון צוקונפֿט עלטערן. "פֿאַר בייַשפּיל, מיטאָגצייַט און אין די אָוונט, איר קענען עסן אַ טעלער פון גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז (שפּינאַט, סאָראַל, וואָטערקרעס, לאַם ס סאַלאַט) און פּאַלסיז (טשיקקפּעאַס, לענטילס, בינז) בייַ מינדסטער דרייַ מאָל אַ וואָך," אַדווייזיז די דייאַטישאַן. . קליין פאַטי פיש אַזאַ ווי מאַקרעל, סאַרדינז אָדער הערינג זענען געגעסן בייַ די טיש אין דער זעלביקער טעמפּאָ ווי פּאַלסיז. וואָס וועגן די עגגס? "צו זיין ינדזשויד יעדער מאָרגן פֿאַר פרישטיק! ", מוסיף הער לאַ באָרגנע. „ניט מער געקאָכט מאכלים; נעבעך אין מינעראַלס און נוטריאַנץ, און ראַפינירט טוווע (ווייַס רייַז, ווייַס מאַקאַראָנען, ווייַס ברויט), "מוסיף דער מומחה. "פאָוקיסט אויף פודז רייַך אין ייאַדיין (פיש און שעלפיש) וואָס ינשורז אָפּטימאַל טיירויד פונקציע. דעם געראַנטיז די גוט וווּקס פון די צוקונפֿט בעיבי און די מאַטשוריישאַן פון זיין נערוועז סיסטעם. "
אַראָמאַטיק הערבס
פּעטרעשקע, טהימע, מינץ ... האָבן אין פּראָסט זייער ריטשנאַס אין מינעראַלס (קאַלסיום, צינק, פּאַטאַסיאַם ...), אַנטיאַקסאַדאַנץ (וויטאַמין C) און וויטאַמין ב 9 (פאָליק זויער). עסן זיי פריש צו נוצן זייער נוטריאַנץ. און אויף דיין סאַלאַדס, קיילים פון פּאַלסיז, סטימד פיש, לייגן אַ ברייטהאַרציק האַנדפול פון געהאַקט הערבס.
פעט פיש
גיין פישערייַ! מאַקרעל, סאַרדינז, הערינג ... אַלץ גייט פֿאַר פאַטי פיש (וואָס מיר עסן אַמאָל אָדער צוויי מאָל אַ וואָך). אויף די מעניו: אייַזן, יקערדיק פאַטי אַסאַדז אַזאַ ווי תוו 3, וויטאַמין ב און ייאַדיין. זיי זענען אַלע גוט אויף די גיביקייַט נסיעה! אבער היט אייך פון טונפיש, אַ פיש אין די סוף פון די עסנוואַרג קייט, וואָס כּולל שווער מעטאַלס אין גרויס קוואַנטאַטיז און נישט רעקאַמענדיד.
בראזיל נוס
די גרויס ניסלעך זענען געזונט סאַפּלייד מיט סעלעניום. עס איז אַ סופּער אַנטיאַקסאַדאַנט. עס פּראַטעקץ די ימיון סיסטעם און העלפּס די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז. איר קענען בייַסן אין אַרויף צו 3 ניסלעך אַ טאָג צו דעקן אַלע דיין באדערפענישן. ווי אַ באָנוס, דעם גאָורמעט פרוכט איז אַ מייַלע פון מאַגניזיאַם.
קאָלזאַ אָיל
קויפן עס צעלקע ערשטער קאַלט פּרעסט, פּרעפעראַבלי אין אַן אָרגאַניק קראָם. עס וועט זיין פון בעסער קוואַליטעט. און האַלטן עס אין די פרידזשידער נאָך עפן, ווייַל די אָמעגאַ 3 אין דעם גרינס ייל זענען שפּירעוודיק צו ליכט און היץ. זייער שטאַרקייט? דורך טינינג די מעמבריינז, זיי העכערן יקסטשיינדזשיז צווישן ספּערמאַטאָזאָאַ און אָאָסיטעס.
יי
דער בעסטער צייט צו געשמאַק עס איז בייַ פרישטיק. דעם סופּערפאָאָד איז אַ מקור פון פּראָטעינס געזונט אַסימאַלייטיד דורך דעם גוף און אַ רעזערוווואַר פון וויטאַמינס ד, ב 12, אייַזן און טשאָלינע, אַזוי וויכטיק פֿאַר קאַגניטיוו פאַנגקשאַנז. ווען די יאָוק איז געשמאַק פליסיק, עס ברענגט אַ אַמינאָ זויער ינוואַלווד אין די אָפּרו פּראַסעסאַז. פון קורס, מיר קלייַבן קוואַליטעט עגגס, פון הענס אויפשטיין אין די עפענען לופט און ווי פריש ווי מעגלעך.
דאַר וועדזשטאַבאַלז
לענטילס, בינז און אנדערע פּיז זענען אַ ינטאַגראַל טייל פון אונדזער דיעטע. אַזוי פיל בעסער, ווייַל די לעגיומז ברענגען אַן עקסטרע קוואַנטיטי פון גרינס פּראָטעינס צו אונדזער טעלער, אָבער זיי זענען אויך רייַך אין מיקראָ-נוטריאַנץ, יקערדיק פֿאַר דעם גוף: מאַגניזיאַם, אייַזן, וויטאַמינס פון גרופּע ב, אַנטיאַקסאַדאַנץ. זייער הויך פיברע צופרידן קאַנטריביוץ צו גוט דורכפאָר.
בלאַט וועדזשטאַבאַלז
זיי זענען קוואלן פון וויטאַמין ב 9, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם און אייַזן. דאָס איז דער פאַל, ספּעציעל פון שפּינאַט, קרויט, סאָראַל, וואָטערקרעס אָדער סאַלאַט. געגעסן האַלב אָדער רוי, די גרין וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך אין אַנטי-אַקסאַדאַנט וויטאַמינס. עסן זיי זייער פריש, זיי וועלן נישט האַלטן פֿאַר מער ווי צוויי טעג אין די דנאָ פון די פרידזשידער.