מיר עסן בלומענקרויט, אָדער וואָס איז זייַן נוצן

פול פון יקערדיק נוטריאַנץ, בלומענקרויט איז אַ פערלי פּראָסט גרינס צו עסן. בלומענקרויט פלאָרעץ אַנטהאַלטן פילע פיטאָנוטריענץ אַזאַ ווי וויטאַמינס, ינדאָלע-3-קאַרבינאָל, סולפאָראַפאַנע, וואָס העלפן פאַרמייַדן יבערוואָג, צוקערקרענק און באַשיצן קעגן פּראָסטאַט, אָווועריאַן און סערוואַקאַל ראַק. אזוי, וואָס אַנדערש זאָל איר באשטימט אַרייַננעמען אַזאַ אַ גרינס ווי בלומענקרויט אין דיין דיעטע: • עס איז זייער נידעריק אין קאַלאָריעס. 100 ג פון פריש ינפלאָרעססענסעס אַנטהאַלטן 26 קאַלאָריעס. אָבער, אין זיי. • בלומענקרויט, אַזאַ ווי סולפוראַן און ינדאָלע-3-קאַרבינאָל דערמאנט אויבן. • שעפעדיק, עפעקטיוו ווי אַ ימיונאָמאָדולאַטאָר, אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיוויראַל אַגענט. • פריש בלומענקרויט איז אַ ויסגעצייכנט מקור. 100 ג כּולל בעערעך 28 מג פון דעם וויטאַמין, וואָס איז 80% פון די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק. • עס איז רייַך אין אינהאַלט אַזאַ ווי פאַליק, פּאַנטאָטהעניק זויער, טהיאַמינע, פּירידאָקסינע, ניאַסין. • אין אַדישאַן צו אַלע די אויבן, בלומענקרויט איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון . מאַנגאַנעסע איז געניצט אין דעם גוף ווי אַ קאָ-פאַקטאָר פֿאַר די אַנטיאַקסאַדאַנט ענזיים. פּאַטאַסיאַם איז אַ וויכטיק ינטראַסעללולאַר עלעקטראָליטע וואָס אַנטקעגנשטעלנ די כייפּערטאַניק ווירקונג פון סאָדיום.

לאָזן אַ ענטפֿערן